Mục lục:
Trước hết, chúng ta hãy trả lời câu hỏi arugula là gì. Arugula, còn được gọi là tên lửa vườn, là một loại rau ăn lá bổ dưỡng. Nó được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn là các món ăn có hương vị cay và tiêu. Nó được biết đến với hương vị ngon và được đưa vào món salad do hương vị thơm của nó. Lá arugula cũng được biết đến là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết.
Lợi ích sức khỏe của rau arugula là do sự hiện diện tốt của các vitamin và khoáng chất khác nhau. Ở đây chúng ta sẽ thảo luận về một số lợi ích sức khỏe liên quan đến loại rau này. Loại rau xanh và lá này được làm giàu với các chất dinh dưỡng chính mà hầu hết các loại rau không thể sánh được.
Arugula lợi ích cho sức khỏe
1. Hàm lượng calo
Một số người lo ngại về lượng calo họ tiêu thụ khi ăn các loại rau yêu thích của họ. Họ thích món salad hơn để bữa ăn đầy đủ hơn. Do hàm lượng calo trong rau arugula ít hơn, họ có thể chọn loại rau này dưới dạng món ăn hoặc thậm chí trong món salad hàng ngày.
2. Hàm lượng chất xơ
Arugula có một tỷ lệ cao các chất xơ được biết là hỗ trợ quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Những chất xơ này có lợi cho quá trình trao đổi chất nói chung với quá trình tiêu hóa được chăm sóc.
3. Chống ung thư
Arugula nổi tiếng vì lợi ích này mà nó rất cao