Trà là một loại đồ uống cổ xưa giúp tăng cường giảm cân và sức khỏe tổng thể của bạn (1), (2). Và bạn biết rằng trà xanh, từ cây Camellia sinensis, là một trong những thức uống giảm cân phổ biến và đáng tin cậy nhất (3). Nhưng các nhà khoa học đã tìm thấy các đặc tính chống béo phì trong nhiều loại thảo mộc, rễ và hoa khác mà bạn có thể dùng như trà (4). Chắc chắn, trà xanh có tác dụng giảm cân tuyệt vời và nó đứng đầu danh sách của chúng tôi. Nhưng nếu trà xanh mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu, bạn có thể thử những loại trà khác. Bài viết này liệt kê 12 loại trà tốt nhất để giảm cân - và mọi thứ khác bạn cần biết để thúc đẩy nó. Kéo mạnh lên!

12 câu đố hay nhất để giảm cân

1. Trà xanh

Shutterstock

Cách giảm cân bằng trà xanh

Trà xanh được lấy từ lá ngọn của cây Camellia sinensis . Nó chứa một lượng lớn catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) và caffeine (ít hơn cà phê). EGCG và caffeine đều chịu trách nhiệm về đặc tính giảm cân của nó. EGCG, một chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc oxy có hại, do đó làm giảm chứng viêm và béo phì do viêm và do đó nó được xếp hạng cao trong danh sách các loại trà tốt nhất để giảm cân. Nhiều nghiên cứu khác nhau của các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ trà xanh có thể giúp bệnh nhân béo phì và tiểu đường giảm cân bằng cách tăng cường chuyển hóa chất béo và cảm giác no, đồng thời ngăn chặn các gen béo phì (5), (6), (7).

Cách pha chế trà xanh

1. Đun nóng một (hoặc hai) cốc nước. Đừng để nó sôi. Nhiệt độ nên khoảng 85 ^o
2. Đổ nước vào ấm trà và thêm một thìa cà phê (hoặc hai) lá trà xanh.
3. Đậy nắp lại và ngâm trong 3-4 phút.
4. Căng vào cốc yêu thích của bạn.
5. Vắt một quả chanh vào nếu bạn muốn.

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể uống trà xanh trong bữa sáng và giữa các bữa ăn. Cố gắng không uống nó trước khi đi ngủ và không uống quá năm tách trà xanh mỗi ngày. Tránh nó nếu bạn lo lắng hoặc trở nên hiếu động sau khi tiêu thụ caffeine.

2. Trà dâm bụt

Shutterstock

Trà Hibiscus hỗ trợ giảm cân như thế nào

Trà Hibiscus được lấy từ cây Hibiscus sabdariffa và là một chất chống oxy hóa mạnh (8). Ngoài ra, nó không chứa bất kỳ chất caffeine nào. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng uống trà này có thể giúp giảm huyết áp, và do đó, nó rất tốt cho những người bị tăng huyết áp. Tăng huyết áp gây căng thẳng, từ đó làm tăng độc tố trong cơ thể, dẫn đến viêm nhiễm. Và khi cơ thể bạn luôn trong tình trạng bị viêm nhiễm, nó sẽ ngăn cản quá trình chuyển hóa chất béo, và điều này dẫn đến tăng cân. Các nhà khoa học Mỹ cũng đã phát hiện ra rằng nó giúp giảm LDL-cholesterol và cải thiện hồ sơ lipid trong máu (9).

Cách pha chế trà dâm bụt

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Thêm một thìa trà / hoa dâm bụt vào ấm trà.
3. Khi nước bắt đầu sôi, hãy tắt ngọn lửa và đổ vào ấm trà.
4. Ngâm trong 5 phút trước khi cho vào cốc và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Tiêu thụ nó với bữa sáng của bạn và / hoặc giữa các bữa ăn. Bạn có thể uống trà dâm bụt nhẹ trước khi ngủ nếu cảm thấy khó đi vào giấc ngủ. Đảm bảo không uống nhiều hơn ba tách trà dâm bụt mỗi ngày.

3. Trà hoa cúc

Shutterstock

Làm thế nào trà hoa cúc giúp giảm cân

Trà hoa cúc được lấy từ hoa của M. chamomilla (10) . Nó có đặc tính chống viêm, chống trầm cảm, gây ngủ và chống lo âu (11), (12). Trầm cảm, lo lắng, viêm nhiễm và thiếu ngủ có liên quan trực tiếp đến tăng cân. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng sự hiện diện của các hợp chất phenolic, chẳng hạn như quercetin, luteolin, apigenin, patuletin và glucoside của chúng, trong trà hoa cúc có tác dụng chống béo phì (13). Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trà hoa cúc có thể làm giảm lượng đường trong máu (14).

Cách pha chế trà hoa cúc

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Tắt lửa và đổ vào ấm trà có chứa hai thìa cà phê hoa cúc khô hoặc một túi trà hoa cúc.
3. Đậy nắp và ngâm trong 5 phút.
4. Lọc nó vào cốc và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Uống trước khi đi ngủ để ngủ ngon hơn. Uống một loại trà hoa cúc nhẹ trong ngày vào các ngày trong tuần nếu bạn cảm thấy chán nản hoặc lo lắng. Không uống nhiều hơn hai tách trà hoa cúc mỗi ngày.

4. Trà gừng

Shutterstock

Trà gừng hỗ trợ giảm cân như thế nào

Gừng là rễ của một loài thực vật có hoa và thường được sử dụng như một loại gia vị và chất tạo hương. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng gừng có chứa một hợp chất hoạt tính sinh học, gingerol, chịu trách nhiệm cho mùi hăng và đặc trưng của nó cũng như các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, chống buồn nôn, nhạy cảm với glucose và giảm huyết áp (15). Các nhà nghiên cứu tại Đại học Columbia phát hiện ra rằng gừng giúp tăng cảm giác no và tăng cường sinh nhiệt (16).

Cách pha chế trà gừng

1. Đun nóng một cốc nước.
2. Thêm một thìa cà phê gừng xay vào nước.
3. Để nó sôi trong 5 phút.
4. Bạn có thể thêm mật ong và chanh nếu muốn.
5. Căng thẳng và uống cạn!

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể uống trà gừng vào bữa sáng hoặc giữa các bữa ăn. Không uống nhiều hơn ba tách trà gừng mỗi ngày.

5. Trà bạc hà

Shutterstock

Trà bạc hà giúp giảm cân như thế nào

Trà bạc hà thu được từ lá bạc hà. Nó có tác dụng làm dịu và làm dịu da tức thì. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng bạc hà có chứa các hợp chất dễ bay hơi, chẳng hạn như tinh dầu bạc hà, tinh dầu bạc hà, hesperidin, luteolin và eriocitrin. Chúng có tác dụng nâng cao tâm trạng, chống viêm, kháng khuẩn, cải thiện tiêu hóa và chống oxy hóa (17), (18).

Cách pha chế trà bạc hà

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Cho 5-10 lá bạc hà vào nước sôi.
3. Để nó sôi trong 5-7 phút.
4. Lọc nó vào cốc và uống.
5. Bạn cũng có thể dùng một túi trà và ngâm trong nước nóng khoảng 3 phút.

Khi nào nên tiêu thụ

Tiêu thụ nó giữa các bữa ăn, hai giờ trước khi ngủ hoặc với bữa sáng của bạn. Không uống nhiều hơn hai đến ba tách trà bạc hà mỗi ngày.

6. Trà Calendula

Shutterstock

Trà Calendula hỗ trợ giảm cân như thế nào

Trà Calendula được lấy từ hoa của cây Calendula officinalis , còn được gọi là calendula hoặc tiếng Anh là cúc vạn thọ. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng calendula có đặc tính chống viêm mạnh (19). Nó có một hương vị hoa và tươi mát có thể giúp bạn bình tĩnh và giảm căng thẳng. Vì vậy, trà calendula có thể giúp ngăn ngừa căng thẳng và tăng cân do viêm.

Cách pha chế trà Calendula

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Thêm một đến hai thìa cà phê hoa calendula khô, đậy nắp và ngâm trong 10 phút.
3. Lọc nó vào cốc trước khi uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Tiêu thụ nó với bữa sáng của bạn hoặc giữa các bữa ăn. Không uống nhiều hơn ba đến bốn tách trà calendula mỗi ngày.

7. Trà hương thảo

Shutterstock

Trà hương thảo hỗ trợ giảm cân như thế nào

Hương thảo là một loại thảo mộc thơm phổ biến được sử dụng trong nấu ăn. Nó được lấy từ cây Rosmarinus officinalis và có lá giống như gai. Nghiên cứu về lá hương thảo và chất chiết xuất đã được thực hiện và chúng được phát hiện có đặc tính chống oxy hóa mạnh (20). Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng trà hương thảo có đặc tính chống trầm cảm (21). Cả hai đặc tính này đều tốt cho việc thúc đẩy giảm cân.

Cách pha chế trà hương thảo

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Thêm nó vào ấm trà. Thêm một nhánh hương thảo tươi hoặc hai thìa cà phê hương thảo khô.
3. Ngâm nó trong 5 phút. Bạn cũng có thể dốc trong 10 phút - nhưng nó có thể bị đắng.
4. Lọc nó vào cốc và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Ăn nó với bữa sáng và giữa bữa trưa và bữa ăn nhẹ buổi tối của bạn. Không uống nhiều hơn ba tách trà hương thảo mỗi ngày.

8. Trà matcha

Shutterstock

Trà Matcha hỗ trợ giảm cân như thế nào

Trà matcha là trà bột từ cây Camellia sinensis . Vì nó trải qua quá trình chế biến tối thiểu và bạn uống lá ở dạng bột thay vì bỏ chúng đi, nên matcha đang trở nên phổ biến như một trong những loại trà tốt nhất để giảm cân. Nó có nhiều epigallocatechin gallate, một chất chống oxy hóa mạnh giúp thải độc và tăng cường khả năng miễn dịch.

Cách pha chế trà Matcha

1. Rây một thìa cà phê bột matcha.
2. Thêm nó vào một cốc nước nóng.
3. Xoay mạnh nó theo chuyển động 'W' hoặc 'N' cho đến khi nó nổi bọt.
4. Thưởng thức!

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể dùng nó với bữa sáng hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thư giãn. Tránh tiêu thụ nhiều hơn hai muỗng cà phê matcha mỗi ngày.

9. Trà lựu

Shutterstock

Trà lựu hỗ trợ giảm cân như thế nào

Trà lựu là một loại trà đặc biệt được pha bằng nước ép lựu cô đặc, hạt lựu xay hoặc hoa lựu khô. Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng khuẩn (22), (23). Hương vị ngọt ngào của loại trà này sẽ giúp bạn phá cách với các loại trà không đường thông thường để giảm cân.

Cách pha chế trà lựu

1. Đun sôi một cốc nước và lấy ra khỏi ngọn lửa ngay lập tức.
2. Thêm một thìa trà hoa cúc hoặc trà xanh và hạt lựu đã nghiền nát hoặc hoa lựu khô vào ấm trà.
3. Đổ nước nóng vào, đậy nắp và ngâm trong 4-5 phút.
4. Lọc vào cốc và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể dùng nó trong bữa sáng hoặc giữa các bữa ăn. Không uống nhiều hơn ba tách trà lựu mỗi ngày.

10. Trà ô long

Shutterstock

Cách giảm cân bằng trà ô long

Trà ô long cũng được lấy từ Camellia sinensis , nhưng cách chế biến khác với trà xanh và trà matcha. Nó cũng chứa EGCG, một chất dinh dưỡng thực vật mạnh có đặc tính chống oxy hóa. Các nhà khoa học đã xác nhận rằng trà ô long rất tốt cho việc giảm cân vì nó giúp giảm mức lipid trong máu và tăng chuyển hóa chất béo (24), (25).

Cách pha chế trà ô long

1. Đun sôi một cốc nước.
2. Loại bỏ khỏi ngọn lửa và để nguội trong khoảng 2 phút.
3. Thêm một thìa trà ô long vào ấm trà và đổ nước vào.
4. Đậy nắp và ngâm trong 3-4 phút.
5. Lọc và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể dùng nó với bữa sáng hoặc giữa các bữa ăn. Không uống quá năm tách trà ô long mỗi ngày. Vì nó có chứa một lượng nhỏ caffein, hãy tránh nó nếu bạn cảm thấy bồn chồn sau khi uống đồ uống có chứa caffein.

11. Trà trắng

Shutterstock

Cách giảm cân bằng trà trắng

Trà trắng cũng được lấy từ Camellia sinensis. Trà được tìm thấy để ức chế sự hình thành tế bào chất béo và giúp phân hủy chất béo (26). Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng việc uống trà trắng hàng ngày có thể dẫn đến việc ức chế các tác động liên quan đến bệnh tiểu đường ở vỏ não (27).

Cách pha chế trà trắng

1. Đun nóng một cốc nước. Đừng để nó sôi.
2. Loại bỏ khỏi ngọn lửa và để nguội trong khoảng 2 phút.
3. Thêm một thìa trà trắng vào ấm trà và đổ nước vào.
4. Đậy nắp và ngâm trong 3-4 phút.
5. Lọc nó và uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Dùng nó trong khi ăn sáng hoặc giữa các bữa ăn. Tránh tiêu thụ nó trước khi đi ngủ. Không uống nhiều hơn hai tách trà trắng mỗi ngày.

12. Trà Pu Erh

Shutterstock

Trà Pu Erh hỗ trợ giảm cân như thế nào

Trà Pu Erh được đặt theo tên của thị trấn Pu'er ở tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Và đoán xem - loại trà này cũng được lấy từ Camellia sinensis . Đây là một loại trà lên men đặc biệt và còn được gọi là trà đen. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trà Pu Erh có đặc tính giảm lipid và nó giúp giảm cân ở những bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa (28), (29).

Cách pha chế trà Pu Erh

1. Đun nóng một cốc nước. Đừng để nó sôi.
2. Loại bỏ khỏi ngọn lửa.
3. Kéo khoảng nửa inch trà Pu Erh và cho vào ấm trà.
4. Đổ nước vào ấm trà.
5. Đậy nắp và ngâm trong 3-4 phút.
6. Lọc nó trước khi uống.

Khi nào nên tiêu thụ

Bạn có thể dùng nó giữa các bữa ăn chính hoặc bữa sáng. Uống 2-3 tách trà Pu Erh mỗi ngày là an toàn.

Đây là 12 loại trà tốt nhất để giảm cân. Hãy nhớ rằng bạn phải ăn uống lành mạnh và tập thể dục để giúp trà phát huy tác dụng của chúng. Hãy tiếp tục và mất đi sự thoải mái để cảm thấy nhẹ nhàng, thăng hoa và tái sinh. Chúc mừng!