Mục lục:
- 9 loại hạt ngon giúp giảm cân
- 1. Quả hạch Brazil
- Làm thế nào để ăn
- Bao nhiêu mỗi ngày
- Thời điểm tốt nhất để ăn
- 2. Quả óc chó
- Làm thế nào để ăn
- Bao nhiêu mỗi ngày
- Thời điểm tốt nhất để ăn
- 3. Hạnh nhân
- Làm thế nào để ăn
- Bao nhiêu mỗi ngày
- Thời điểm tốt nhất để ăn
- 4. Hạt dẻ cười
Quả hạch rất hữu ích cho việc giảm cân (1). Chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất trong các loại hạt giúp bạn giảm thêm cân bằng cách tăng cảm giác no, thúc đẩy sự trao đổi chất và cung cấp năng lượng (2), (3), (4). Điều đó nói rằng, bạn cũng có thể dễ dàng tiêu thụ quá nhiều các loại hạt, dẫn đến tăng cân vì chúng chứa nhiều calo. Vì vậy, bạn phải biết nên ăn loại hạt nào và với số lượng bao nhiêu để hỗ trợ giảm cân. Bài đăng này liệt kê 9 loại hạt tốt nhất để giảm cân và cách tiêu thụ chúng. Hãy đọc nhanh để loại bỏ phần dư thừa. Kéo mạnh lên!
Các loại hạt cũng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch (5).
9 loại hạt ngon giúp giảm cân
1. Quả hạch Brazil
Shutterstock
Quả hạch Brazil là nguồn cung cấp selen tuyệt vời, đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động chống oxy hóa của cơ thể. Các nhà khoa học Brazil cũng xác nhận rằng tiêu thụ các loại hạt Brazil làm giảm mức cholesterol LDL (xấu) trong huyết thanh và mức cholesterol HDL (tốt) cao (6).
Ngoài ra, chúng rất giàu chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, rất tốt để ngăn ngừa chứng viêm và tăng cân do viêm (7).
Lượng calo - Khoảng 200 calo
Làm thế nào để ăn
Hạt Brazil trong hạt nhân là tốt nhất để giảm cân. Thời gian cần thiết để loại bỏ nhân sẽ khiến bạn không thể bỏ lần lượt những loại hạt thơm ngon và nhiều kem này, do đó giúp kiểm soát lượng calo của bạn.
Bao nhiêu mỗi ngày
Bạn có thể tiêu thụ khoảng 40 gam quả hạch Brazil mỗi ngày.
Thời điểm tốt nhất để ăn
Ăn nó vào bữa sáng để cơ thể bạn có thể sử dụng hết calo dưới dạng năng lượng có thể sử dụng.
2. Quả óc chó
Shutterstock
Quả óc chó là loại hạt cây giống với hình dạng của não người. Đó là lý do tại sao người ta tin rằng quả óc chó tốt cho các tế bào não của bạn. Nhưng bằng chứng khoa học mới cho thấy rằng tiêu thụ 30 g quả óc chó mỗi ngày có thể giúp giảm tình trạng cơ thể (8). Các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện ra rằng tiêu thụ quả óc chó giúp giảm chỉ số BMI và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 (9).
Lượng calo - Khoảng 190 calo
Làm thế nào để ăn
Nếu có thể, hãy tiêu thụ quả óc chó còn nguyên vỏ. Nếu không, hãy tiêu thụ quả óc chó nướng thô hoặc khô mà không có muối hoặc bất kỳ lớp phủ nào.
Bao nhiêu mỗi ngày
Bạn có thể an toàn tiêu thụ 30 gam quả óc chó mỗi ngày để giảm cân.
Thời điểm tốt nhất để ăn
Bữa sáng, bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng hoặc bữa trưa. Bạn có thể cho một vài loại hạt vào bát ăn sáng, sinh tố hoặc salad bữa trưa.
3. Hạnh nhân
Shutterstock
Hạnh nhân là loại hạt giàu năng lượng không chỉ ngon mà còn giúp giảm cân. Chúng chứa nhiều protein, chất xơ, axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, và canxi (10). Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng những người tiêu thụ hạnh nhân thường xuyên với chế độ ăn ít calo có thể giảm cân và duy trì quá trình giảm cân (11).
Lượng calo - Khoảng 162 calo
Làm thế nào để ăn
Ngâm một nắm hạnh nhân trong nước khoảng một giờ và sử dụng chúng với lớp vỏ bên ngoài để có thêm chất xơ. Tuy nhiên, nếu bạn bị IBS / IBD hoặc loét dạ dày, hãy ăn chúng mà không có vỏ bọc bên ngoài. Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân vào bát ăn sáng và sinh tố hoặc làm sữa hạnh nhân và sữa đông hạnh nhân.
Bao nhiêu mỗi ngày
Tiêu thụ một nắm hạnh nhân mỗi ngày.
Thời điểm tốt nhất để ăn
Vào buổi sáng với bữa sáng hoặc trước khi tập thể dục.
4. Hạt dẻ cười
Shutterstock
Hạt dẻ cười là một trong những loại hạt tốt nhất để giảm cân. Tuy nhiên, chỉ có hạt dẻ cười còn nguyên vỏ, không ướp muối