Chế độ ăn kiêng thay đổi - kế hoạch ăn kiêng 14 ngày với các công thức nấu ăn lành mạnh

Kế hoạch ăn kiêng Almased là kế hoạch ăn kiêng mới nhất, phổ biến nhất đã giúp nhiều người giảm cân và giữ được cân nặng vĩnh viễn. Almased là một loại bột kiềm chế cơn đói giúp tăng cường thể chất, kích hoạt sự trao đổi chất, tối ưu hóa tất cả các loại chế độ ăn uống và đảm bảo sức khỏe.

Almased là gì?

• Sản phẩm ăn kiêng này được làm từ nguyên liệu thô có chất lượng cao. Quá trình này bao gồm một phương pháp sản xuất phức tạp để bảo tồn các thành phần hoạt tính tinh tế có thể giải phóng các lợi ích của chúng sau này.

• Hubertus Trouille, chủ mưu đằng sau sản phẩm chế độ ăn kiêng Almased, tuyên bố rằng việc cơ thể thiếu thức ăn là không tốt. Thay vào đó, ông ủng hộ mạnh mẽ việc uống các loại thức uống giàu protein giúp kích thích sự trao đổi chất của cơ thể (1).

• Almased ở dạng bột và được làm từ các sản phẩm tự nhiên có chất lượng cao như sữa tách béo, đậu nành lên men, mật ong giàu enzyme và bột sữa chua (2).

• Nó rất giàu protein (53,3% tổng lượng). Hàm lượng protein của nó là 83% protein phân lập từ đậu nành và 17% protein sữa. Nó cũng có chỉ số đường huyết rất thấp (GI = 27) và tải trọng đường huyết (GL = 3,2) (3).

• Bột này chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như các enzym và các axit amin thiết yếu, hầu hết cần thiết cho cơ thể của bạn để giúp tiêu hóa dễ dàng.

• Sản phẩm không biến đổi gen và không chứa gluten và không có bất kỳ chất độn, hương vị, chất bảo quản nhân tạo và đường nào (1).

• Một công thức đã được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm có thể được sử dụng bởi ngay cả những người mắc bệnh tiểu đường để giảm cân (1).

Nó giúp bạn như thế nào?

Điểm cộng chính của chương trình ăn kiêng này là nó giúp bạn tránh được hiệu ứng yo-yo đáng sợ. Để giảm cân, điều rất quan trọng là sự trao đổi chất của cơ thể bạn hoạt động bình thường. Bạn mắc các bệnh khác nhau, chủ yếu là do một số vấn đề về tiêu hóa của bạn. Thường xuyên ăn các sản phẩm có chứa các sản phẩm công nghiệp, chất bảo quản và chất điều vị sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng, enzym và axit amin quan trọng nhất của cơ thể. Do đó, quá trình trao đổi chất của bạn bị chậm lại và cơ thể không thể đốt cháy calo nhanh như bình thường. Điều này dẫn đến thiếu năng lượng và béo phì và nhiều biến chứng liên quan khác (4).

Uống Almased thường xuyên giúp cải thiện sự trao đổi chất của bạn và làm cho chức năng cơ thể của bạn ở mức tối ưu. Do đó, bạn có thể dễ dàng giảm cân và tránh hiệu ứng yo-yo liên quan đến các chế độ ăn kiêng khác (3). Vì Almased không bao giờ để cho tốc độ trao đổi chất của bạn giảm xuống, bạn có thể duy trì mức giảm cân ngay cả sau khi chuyển sang chế độ ăn bình thường.

Kế hoạch thay đổi 14 ngày

• Giai đoạn 1 (Ngày 1 - Ngày 3): Tăng tốc quá trình trao đổi chất

Thiết lập lại sự trao đổi chất của bạn. Đốt cháy nhiều chất béo hơn và xây dựng khối lượng cơ bằng cách thay thế mỗi bữa ăn bằng một ly đồ uống Almased dài. Protein có trong Almased giúp hạn chế cơn đói. Điều này làm cho bạn cảm thấy no trong khoảng năm giờ. Trong giai đoạn này, lượng carbohydrate bị hạn chế và cả ba bữa ăn (bữa sáng, bữa trưa và bữa tối) đều được thay thế bằng món Almased shakes. Bạn có thể ăn nhẹ với súp rau, rau và trái cây. Bạn có thể uống đủ nước, nước hoa quả tươi, trà xanh hoặc đen (không đường).

Bữa ăn	Ăn gì
Sáng sớm	Các tùy chọn: 1 ly nước ấm + nước cốt chanh HOẶC 1 ly nước ấm + nước cốt 1/2 quả chanh + mật ong + gừng
Bữa ăn sáng	1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh bột hạt lanh
Bữa trưa	1 ly nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh bột hạt lanh
Ăn nhẹ buổi tối	Các tùy chọn: 1 quả đào hoặc mận HOẶC Salad bí ngòi & dưa hấu
Bữa tối	1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo / nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh dầu hạt lanh

Tại sao nó hoạt động

Trong ba ngày liên tiếp, các bữa ăn chính trong ngày của bạn sẽ được chế biến theo kiểu Almased, giúp kích thích tiết các hormone kiềm chế cơn đói. Bạn sẽ cảm thấy ít đói hơn và ăn ít carbs hơn (bánh khoai tây, gà viên, v.v.). Điều này sẽ cho phép cơ thể huy động chất béo dự trữ và sử dụng nó như một nguồn năng lượng.

100 g bột Almased cung cấp 30,6 g carbohydrate và 360 kcal năng lượng (5). Nó là một loại bột có hàm lượng carb thấp, ít calo, giàu protein có thể mang lại cảm giác no và no. Nhưng số lượng cần dùng phụ thuộc vào chiều cao, cân nặng và mức độ hoạt động của một người. Do đó, quy tắc giảm cân giống nhau không áp dụng cho tất cả mọi người.

Công thức pha 1

Salad bí ngòi và dưa hấu

iStock

Những gì bạn cần

• 1/2 quả bí xanh
• 1/2 quả bưởi
• 1 cốc dưa hấu (hình khối cỡ vừa)
• 1 thìa cà phê bột thì là rang
• 1/2 thìa bột xoài khô
• Muối

Cách chuẩn bị

1. Rửa sạch và cắt bí ngòi thành từng miếng vuông vừa ăn. Quăng chúng vào một cái bát.
2. Thêm các miếng dưa hấu.
3. Vắt lấy nước bưởi.
4. Thêm bột thìa là rang, bột xoài khô và một chút muối.
5. Trộn đều.

• Giai đoạn 2 (Ngày 4-Ngày 7) - Vận động chất béo

Trong giai đoạn này, những người ăn kiêng cần uống Almased lắc cho bữa sáng và bữa tối và ăn trưa ít carb. Điều này sẽ giúp đốt cháy chất béo dễ dàng và nhanh chóng hơn. Giờ đây, một lượng chất béo dự trữ đã được sử dụng hết làm năng lượng để thúc đẩy các hoạt động của cơ thể, bữa trưa ít carb sẽ không được tích trữ dưới dạng chất béo. Nó sẽ được đốt cháy để theo kịp các hoạt động hàng ngày của bạn. Tránh xa carbs và bất kỳ rác nào! Giai đoạn này còn được gọi là giai đoạn giảm cân vì bạn nhất định phải giảm thêm cân.

Bữa ăn	Ăn gì
Sáng sớm	Các tùy chọn: 1 ly nước ấm + nước cốt chanh HOẶC 1 ly nước ấm + nước cốt 1/2 quả chanh + mật ong + gừng
Bữa ăn sáng	1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh bột hạt lanh
Bữa trưa	Các tùy chọn: Ớt chuông và salad gà (sốt nhẹ) HOẶC Bọc súp lơ với các loại rau theo mùa
Ăn nhẹ buổi tối	Các tùy chọn: 1 bát vừa trái cây HOẶC 1 bát nhỏ cà rốt
Bữa tối	1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo / nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh dầu hạt lanh

Tại sao nó hoạt động

Bữa sáng sẽ hạn chế cơn đói của bạn trong nhiều giờ. Một bữa trưa nhẹ và ít carb sẽ giúp bạn luôn năng động. Chỉ ăn nhẹ nếu bạn cảm thấy đói. Đối với bữa tối, sữa lắc ấm sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn vào ban đêm và giúp bạn ngủ ngon hơn.

Công thức pha 2

Ớt chuông và Salad gà

Shutterstock

Những gì bạn cần

• 1/2 quả ớt chuông xanh
• 1/4 quả ớt chuông đỏ
• 1/2 chén ức gà
• 1/2 chén đậu xanh
• 1 thìa sữa chua ít béo
• 1 thìa dầu ô liu
• 2 thìa cà phê hương thảo khô
• Muối và tiêu

Cách chuẩn bị

1. Cho gà vào nồi súp, thêm một thìa cà phê hương thảo và thêm lượng nước vừa đủ ngập hết gà.
2. Đun sôi nước. Khi nước đã sôi, bạn cho gà vào luộc khoảng 7-8 phút.
3. Trong khi đó, cắt ớt chuông xanh và đỏ thành những miếng vuông vừa phải. Quăng chúng vào một cái bát.
4. Chần đậu xanh, cắt đôi rồi cho vào bát.
5. Tách nước ra khỏi viên gà và đổ gà vào bát.
6. Trong một bát nhỏ khác, thêm dầu ô liu, sữa chua ít béo, hương thảo, muối và hạt tiêu. Trộn đều.
7. Rưới hỗn hợp này lên salad và trộn đều.

• Giai đoạn 3 (Ngày 8-Ngày 10) - Ổn định Giảm Cân

Trong giai đoạn này, những người ăn kiêng chỉ được phép uống nước lắc Almased một lần một ngày. Tuy nhiên, nó cho phép các thực phẩm ít calo và giàu dinh dưỡng cho các bữa ăn khác để giảm cân ổn định. Bạn có thể uống Almased vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tránh carbs tinh chế và tiêu thụ rau xanh, xà lách và thực phẩm giàu protein khác cho hai bữa còn lại.

Bữa ăn	Ăn gì
Sáng sớm	Các tùy chọn: 1 ly nước ấm + nước cốt chanh HOẶC 1 ly nước ấm + nước cốt 1/2 quả chanh + mật ong + gừng
Bữa ăn sáng	Các tùy chọn: 1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh bột hạt lanh HOẶC Bánh mì dẹt (1) và sữa ít béo HOẶC Sinh tố cải xoăn
Bữa trưa	Các tùy chọn: 1 ly nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh bột hạt lanh HOẶC Salad rau củ
Ăn nhẹ buổi tối	Các tùy chọn: 1 cốc sữa chua không béo HOẶC 1 quả táo
Bữa tối	Các tùy chọn: 1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo / nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh dầu hạt lanh HOẶC Cá hồi nướng với rau bó xôi vị tỏi HOẶC Chai bầu với cà chua và lá ngò

Tại sao nó hoạt động

Các loại thực phẩm được đưa ra trong biểu đồ này có hàm lượng calo thấp và giàu dinh dưỡng. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ tiếp tục đốt cháy chất béo bằng cách hoạt động trao đổi chất mà không làm mất bất kỳ chất dinh dưỡng quan trọng nào.

Công thức pha 3

Chai Bầu Với Cà Chua Và Lá Ngò

Shutterstock

Những gì bạn cần

• 1 cốc bầu chai vụn
• 1/4 chén cà chua xắt nhỏ
• 1/6 chén hành tây băm nhỏ
• 1 thìa dầu cám gạo
• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1/2 thìa cà phê ớt cayenne
• Một nắm lá rau mùi
• Muối

Cách chuẩn bị

1. Trong nồi súp, đun nóng dầu và cho hạt thìa là vào chiên trước.
2. Thêm hành tây cắt nhỏ và chiên cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
3. Thêm cà chua cắt nhỏ và xào trong khoảng một phút.
4. Thêm trái bầu đã cắt nhỏ, muối và ớt cayenne. Khuấy đều.
5. Khi bầu chai nấu, nước tích trữ trong bầu chai sẽ chảy ra.
6. Thêm nhiều nước nếu bạn cần.
7. Đậy vung và nấu cho đến khi các nguyên liệu chín.
8. Trang trí với lá ngò cắt nhỏ.

• Giai đoạn 4 (Ngày 11-Ngày 14) - Cuộc sống Trực tiếp

Trong giai đoạn này, những người ăn kiêng được phép ăn ba bữa ăn ít carb, giàu dinh dưỡng cùng với Almased lắc ít nhất một lần một ngày. Bạn không cần phải thay thế bất kỳ bữa ăn nào bằng món lắc Almased. Uống đồ uống Almased vào khoảng 3 giờ chiều, để bạn không cảm thấy đói cho đến bữa tối. Để đạt được kết quả tối đa, hãy đảm bảo rằng bạn ăn uống lành mạnh. Bám sát vào món salad, súp và nước dùng. Bạn cũng có thể bao gồm trái cây. Tránh xa bất cứ thứ gì giàu carbohydrate.

Bữa ăn	Ăn gì
Sáng sớm	Các tùy chọn: 1 ly nước ấm + nước cốt chanh HOẶC 1 ly nước ấm + nước cốt 1/2 quả chanh + mật ong + gừng
Bữa ăn sáng	Các tùy chọn: Trứng bác với rau HOẶC Sinh tố chuối
Bữa trưa	Các tùy chọn: Rau diếp cuốn HOẶC Súp đậu nghiền
Hậu- Ăn trưa	1 ly sữa đậu nành / sữa ít béo / nước + 8 muỗng canh Almased + 1 muỗng canh dầu hạt lanh
Bữa tối	Các tùy chọn: AAsparagus nhồi nấm HOẶC Rau nướng

Tại sao nó hoạt động

Bạn ăn ba bữa lành mạnh cộng với một ly Almased lắc lớn, giúp quá trình trao đổi chất của bạn diễn ra ở tốc độ cao. Bạn sẽ tiếp tục giảm cân trong giai đoạn này, nhưng kết quả sẽ không quá ấn tượng như trong giai đoạn giảm cân. Các bác sĩ khuyên bạn nên kéo dài Giai đoạn 2 nếu bạn muốn giảm cân nhiều hơn.

Công thức pha 4

Nấm nhồi măng tây

Shutterstock

Những gì bạn cần

• 2 mẹo với măng tây
• 5 nút nấm
• 1/4 củ khoai tây luộc
• 1 tép tỏi
• 1 thìa cà phê bột hành
• 1 thìa pho mát bào
• 1 thìa dầu ô liu
• 1 thìa lá oregano khô
• Muối và tiêu

Cách chuẩn bị

1. Đun sôi khoảng 2 inch nước trong nồi canh.
2. Bỏ các mẹo về măng tây và nấu trong một phút.
3. Băm nhỏ tỏi và cho vào bát.
4. Thêm khoai tây luộc, bột hành, lá oregano, muối và hạt tiêu. Nghiền khoai tây và trộn đều các nguyên liệu.
5. Cắt nhuyễn phần ngọn măng tây đã chần và trộn với khoai tây.
6. Lấy phần thân của nấm ra, thái nhỏ và trộn với khoai tây.
7. Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi xào đầu nấm.
8. Nhồi đầu nấm vào hỗn hợp khoai tây.
9. Phủ lên trên với pho mát bào.
10. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180ºC trong 5 phút.

Bây giờ bạn đã biết cách tuân theo chế độ ăn kiêng Almased, hãy cùng xem những lợi ích và tác dụng phụ của nó.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng

• Giúp giảm và duy trì cân nặng (3).
• Có thể giúp bạn hoạt động cả ngày dài.
• Có thể giữ cho bạn no lâu hơn.
• Có thể giúp xây dựng khả năng miễn dịch.
• Có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh.
• Có thể củng cố xương và xây dựng khối cơ.

Tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng

• Có thể gây táo bón và đầy hơi.
• Bạn có thể bị đau đầu và buồn nôn.
• Sử dụng lâu dài cũng có thể gây ra sự phát triển bất thường của tế bào tử cung.
• Có thể gây ra biến động tâm trạng.

Tại sao Almased khác với phần còn lại?

Công ty sản xuất Almased tuyên bố rằng sản phẩm mang lại những lợi ích sau:

• Bột Almased rất giàu chất dinh dưỡng tối ưu mà cơ thể bạn có thể không nhận được qua chế độ ăn uống thông thường của bạn.
• 'Chất dinh dưỡng quan trọng' làm tăng sự trao đổi chất của bạn do sự có mặt của sữa chua probiotic, đậu nành chất lượng cao và mật ong giàu enzyme. Điều này đảm bảo bạn nhận được tất cả các axit amin thiết yếu kích hoạt
• quá trình lên men trong ruột, cuối cùng dẫn đến dễ tiêu hóa.
• Trộn tất cả các nguyên liệu thô thành một tạo ra hiệu ứng tổng hợp và cũng tạo ra protein sinh học cho cơ thể. Sự kết hợp này vô cùng có lợi cho việc giảm cân.
• Almased dễ tiêu hóa đảm bảo rằng bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi uống (6).
• Almased duy trì khối lượng cơ, đốt cháy chất béo hiệu quả hơn và tăng sự trao đổi chất của cơ thể (6).
• Các nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ Almased điều chỉnh mức leptin và ghrelin lành mạnh. Điều này hạn chế sự thèm ăn của bạn và giúp bạn không ăn vặt giữa các bữa ăn (6).
• Almased cũng hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp và điều chỉnh lượng đường trong máu (6).

Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là không có đủ bằng chứng khoa học hỗ trợ hầu hết những lợi ích này.

Bất kể bạn tuân theo chế độ ăn nào, điều quan trọng là phải tập luyện khi bạn đang cố gắng giảm cân. Kiểm tra vai trò của tập thể dục trong chế độ ăn kiêng Almased.

Vai trò của bài tập

Điều quan trọng là bạn phải tiếp tục thói quen tập thể dục thường xuyên hoặc bắt đầu tập thể dục thường xuyên (nghỉ ngơi một ngày). Bạn có thể chạy hoặc đi bộ hoặc thực hiện các bài tập tự do cùng với kéo giãn. Bạn cũng có thể chọn thể dục nhịp điệu, bơi lội, yoga tăng cường sức mạnh và khiêu vũ. Chỉ tập luyện sức mạnh sau khi bạn đã giảm được lượng mỡ mong muốn khỏi cơ thể. Nó sẽ giúp làm săn chắc các cơ trên cơ thể bạn.

Nên & Không nên

Dos	Không
Thực hiện theo các giai đoạn và ăn đúng.	Tránh ăn vặt không lành mạnh.
Ăn nhẹ với trái cây hoặc rau.	Thức đến khuya.
Kiểm tra nhãn nếu bạn không dung nạp lactose.	Không uống rượu.
Tập thể dục thường xuyên.	Tránh thực phẩm chiên hoặc thực phẩm có chỉ số đường huyết cao.

Kế hoạch ăn kiêng Almased có thể hoạt động thực sự hiệu quả nếu bạn có thể tuân theo các giai đoạn, tập luyện thường xuyên và theo dõi những gì bạn ăn. Nếu bạn cảm thấy các tác dụng phụ đang cản trở cuộc sống hàng ngày và hoạt động bình thường của cơ thể, hãy dừng ngay chế độ ăn này lại và đến gặp bác sĩ.

Phần kết luận

Vì kế hoạch ăn kiêng cụ thể này không tuân theo cách tiếp cận bữa ăn cân bằng, tốt hơn là bạn không nên tuân theo chế độ ăn kiêng này để giảm cân bền vững. Luôn luôn nhận lời khuyên từ chuyên gia y tế nếu bạn định bắt đầu kế hoạch này.

Các câu hỏi thường gặp

Almased có phải là thực phẩm thay thế bữa ăn không?

Có, Almased là một thay thế bữa ăn cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần.

Almased có caffeine không?

Không, Almased không chứa bất kỳ chất caffeine nào. Nó thân thiện với bệnh nhân tiểu đường, không chứa gluten, và không có hương vị nhân tạo và chất làm ngọt.

Almased có ăn chay không?

Có, Almased là một sản phẩm chay làm từ protein đậu nành và sữa bột tách béo.

6 nguồn

Stylecraze có các nguyên tắc tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và dựa trên các nghiên cứu được bình duyệt, các tổ chức nghiên cứu học thuật và các hiệp hội y tế. Chúng tôi tránh sử dụng tài liệu tham khảo cấp ba. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách chúng tôi đảm bảo nội dung của mình là chính xác và cập nhật bằng cách đọc chính sách biên tập của chúng tôi.

• Chế độ ăn kiêng giàu protein có hàm lượng đường huyết thấp, Almased USA. Inc.

  www.almased.com/almased/the-product

• Thử nghiệm can thiệp bệnh tiểu đường đa trung tâm Almased (AMDIT), ClinicalTrials, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ.

  clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT01702012

• Tác động của chương trình giảm cân có và không thay thế bữa ăn đối với chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe ở phụ nữ béo phì tuổi trung niên, BMC Women's Health, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3975286/

• Chế độ ăn kiêng siêu chế biến gây ra lượng calo dư thừa và tăng cân: Thử nghiệm có kiểm soát ngẫu nhiên cho bệnh nhân nội trú về việc hấp thụ thực phẩm Ad Libitum, Chuyển hóa tế bào, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31105044

• Liệu pháp thay thế bữa ăn cá nhân cải thiện việc kiểm soát đường huyết dài hạn có liên quan về mặt lâm sàng ở bệnh nhân tiểu đường loại 2 được kiểm soát kém, chất dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6115894/

• Dành cho các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, Almased USA. Inc.

  www.almased.com/almased/for-health-care-professionals