Mục lục:
- Sữa mạch nha - Tóm tắt
- Lợi ích của sữa mạch nha
- 1. Giúp hồi phục sau bệnh tật
- 2. Cung cấp liều lượng protein phù hợp
- 3. Giúp xây dựng xương
- 4. Cung cấp năng lượng
- 5. Cải thiện làn da và sức khỏe thị giác
- 6. Giúp vận chuyển chất dinh dưỡng
- 7. Giúp sản xuất hormone tuyến giáp
- 8. Tăng cường máu
- 9. Tốt cho Phụ nữ Mang thai
- 10. Giúp Insomniacs
Bạn có sử dụng sữa mạch nha thường xuyên trong nhà bếp của mình không? Nếu vậy, bạn có thể muốn biết nó có thể có lợi cho sức khỏe của bạn như thế nào. Do thành phần sữa, sữa mạch nha chứa một số vitamin và khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe của bạn.
Ngoài điều này ra, còn có những lợi ích khác của sữa mạch nha. Bạn có muốn biết nhiều hơn? Hãy đọc tiếp!
Sữa mạch nha - Tóm tắt
Sữa mạch nha được phát triển như một chất bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh, và mặc dù người ta thấy rằng nó không phù hợp với trẻ, nhưng nó có giá trị dinh dưỡng cao mà người lớn có thể hưởng lợi.
Loại sữa này, được làm từ sữa bột nguyên chất, bột mì và lúa mạch mạch nha, là chất tạo ngọt giúp tăng hương vị của các loại thực phẩm như sữa lắc, kẹo, kem và bánh nướng. Nó cũng có thể được tiêu thụ như một loại nước giải khát thơm ngon chứa nhiều chất bổ.
Lợi ích của sữa mạch nha
1. Giúp hồi phục sau bệnh tật
Đối với những bệnh nhân đang hồi phục sau cơn ốm, sữa mạch nha là một cách tuyệt vời để lấy lại sức lực vì nó cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng quan trọng. Thực tế là nó rất dễ tiêu hóa nên nó trở thành thực phẩm lý tưởng cho những người đang khỏi bệnh. Trên thực tế, sữa mạch nha được tìm thấy trong sách ăn kiêng của những bệnh nhân mắc chứng liệt dạ dày.
2. Cung cấp liều lượng protein phù hợp
Sữa mạch nha vừa cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể. Một khẩu phần 10 g sữa bột mạch nha cung cấp 1 g protein (1). Chất dinh dưỡng thiết yếu này rất cần thiết cho cơ thể bạn vì nó giúp xây dựng và sửa chữa mô, tế bào và cơ bắp.
3. Giúp xây dựng xương
Sữa mạch nha là nguồn cung cấp vitamin D tăng cường và cung cấp 326 IU vitamin D trong một khẩu phần 8 ounce, đây là điều tối quan trọng đối với sức khỏe của xương (2). Nó cũng chứa các khoáng chất quan trọng đối với việc duy trì sức mạnh và sức khỏe của xương. Nó cung cấp cho cơ thể bạn canxi, magiê và phốt pho, giúp hình thành xương.
4. Cung cấp năng lượng
Sữa bột mạch nha rất giàu Vitamin B-6 và 12, thiamine, folate, axit pantothenic, niacin và riboflavin. Những vitamin B này giúp chuyển hóa carbs, protein và chất béo, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn suốt cả ngày.
5. Cải thiện làn da và sức khỏe thị giác
Riboflavin, còn được gọi là Vitamin B-2, là một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần. Nó giúp cải thiện và duy trì làn da và sức khỏe thị lực tốt. Sữa bột mạch nha là nguồn cung cấp vitamin này dồi dào.
6. Giúp vận chuyển chất dinh dưỡng
Sữa mạch nha chứa một lượng nhỏ kali. Kali đóng một vai trò quan trọng trong giao tiếp giữa cơ và dây thần kinh. Nó cũng giúp vận chuyển chất dinh dưỡng vào các tế bào khác nhau của cơ thể, và cũng như loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể.
7. Giúp sản xuất hormone tuyến giáp
Selenium là một chất dinh dưỡng khác được tìm thấy trong sữa bột. Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp. Nó cũng đóng một vai trò trong sinh sản. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng.
8. Tăng cường máu
Sữa bột mạch nha có một lượng sắt cao. Khoáng chất này rất cần thiết để giữ cho hệ thống máu của cơ thể luôn hoạt động bình thường. Chính vì hàm lượng sắt mà thức uống từ sữa mạch nha có tác dụng tuyệt vời như một chất bổ máu.
9. Tốt cho Phụ nữ Mang thai
Do thành phần giàu chất dinh dưỡng, sữa mạch nha là một lựa chọn đồ uống tuyệt vời cho phụ nữ mang thai. Thực tế là nó rất dễ tiêu hóa cũng làm cho nó trở thành một thức uống tuyệt vời cho các bà mẹ tương lai.
10. Giúp Insomniacs
Mặc dù không có bằng chứng thuyết phục nào cho thấy sữa mạch nha thúc đẩy giấc ngủ ngon, nhưng nó giúp cải thiện chứng đau dạ dày theo một cách khác. Sữa này có thể giữ cho bụng no lâu hơn. Điều này lại giúp người bệnh đau dạ dày có một giấc ngủ ngon, đặc biệt là đối với người lớn tuổi.
Do hàm lượng chất béo, calo và đường cao nên bạn cần nhớ hạn chế uống sữa bột. Thỉnh thoảng bạn nên chế biến sữa mạch nha thay vì thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày. Bằng cách này, bạn sẽ nhận được các chất dinh dưỡng mà nó cung cấp mà không làm tăng nguy cơ tăng cân và bệnh tim.
Bài viết này đã giúp bạn như thế nào? Bạn đã biết cách làm sữa bột tại nhà chưa? Hãy cho chúng tôi biết bằng cách bình luận vào khung bên dưới!