11 lợi ích tuyệt vời của chế độ ăn kiêng chuối và sữa

Chuối và sữa là hai nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một vài ly sữa lắc chuối, cùng với một chế độ ăn uống cân bằng, có thể hỗ trợ tăng cân cũng như giảm cân để giúp bạn lấy lại vóc dáng. Hãy tiếp tục đọc để biết tất cả về chế độ ăn kiêng chuối và sữa.

11 lợi ích của chế độ ăn kiêng với chuối và sữa

Lợi ích của chuối

1. Chuối rất giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất. Nó đặc biệt giàu kali (khoảng 358 mg trong một quả chuối), rất quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể (1).
2. Chúng cũng chứa chất xơ (2,6 gms trong một quả chuối) giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ (1).
3. Tinh bột trong chuối giúp giảm kích thước bữa ăn, cải thiện quá trình chuyển hóa glucose và giảm trọng lượng cơ thể (2).
4. Hơn hết, chuối rất ngon và việc tiêu thụ chúng rất dễ dàng.

Lợi ích của sữa

1. Sữa là một yếu tố tinh túy trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Nó rất giàu canxi và protein giúp tăng cường xương và cơ bắp (3), (4).
2. Ngoài việc duy trì sức mạnh của xương, canxi cũng giúp truyền tín hiệu tế bào, cân bằng hormone tuyến cận giáp và điều chỉnh các chức năng của protein (4).
3. Sữa đầy đủ chất béo giúp giảm béo phì trung tâm (5).
4. Sữa cũng giúp giảm huyết áp, điều chỉnh sản xuất insulin và loại bỏ các loại oxy phản ứng (ROS) (6).
5. Sữa giúp cải thiện tỷ lệ trao đổi chất (7).

Lợi ích kết hợp của chuối và sữa

1. Cùng với nhau, chuối và sữa cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất.
2. Bạn có thể uống sữa lắc chuối như một thức uống sau khi tập luyện. Thêm hạnh nhân cắt nhỏ và bột ca cao vào món sữa lắc chuối của bạn để có một thức uống giàu chất xơ và protein.

Bạn có thể áp dụng chế độ ăn kiêng chuối và sữa để tăng cân hoặc giảm cân. Thảo luận dưới đây là cách tuân theo chế độ ăn chuối và sữa cho cả hai.

Cách ăn kiêng chuối và sữa giúp tăng cân

Để tăng cân, bạn phải tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Chuối và sữa cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cân - protein để xây dựng cơ nạc, carbs để cung cấp năng lượng, canxi và phốt pho giúp xương chắc khỏe hơn (1), (2), (4).

Bạn cũng cần ánh sáng mặt trời để tổng hợp vitamin D, giúp hấp thụ canxi và phốt pho. Biểu đồ dinh dưỡng dưới đây giúp bạn hiểu rõ lý do tại sao chuối và sữa là sự kết hợp tốt để tăng cân.

Dinh dưỡng	1 quả chuối chín	1 cốc sữa nguyên chất	Kết hợp
Lượng calo	108 calo	149 calo	257 calo
Chất đạm	1,3 g	7,69 g	8,99 g
Carb	27g	11g	36g
Chất xơ	3g	0	3g
Mập	0,33 g	7,93 g	8,26 g
Canxi	5 mg	276 mg	281 mg
Phốt pho	22 mg	84 mg	106 mg

Tiêu thụ hai ly sữa lắc chuối hai lần một ngày (dùng một quả chuối lớn và một cốc sữa nguyên chất để pha chế). Cùng với sữa lắc chuối, hãy tiêu thụ những thực phẩm giàu calo này để tăng cân. Thực hiện theo một chế độ ăn uống lành mạnh để xây dựng cơ bắp nạc và củng cố xương của bạn. Bạn cũng có thể hỏi ý kiến ​​bác sĩ và sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân.

Nếu chế độ ăn kiêng chuối và sữa tốt cho việc tăng cân, thì nó có thể hỗ trợ giảm cân như thế nào? Tìm hiểu trong phần tiếp theo.

Chế độ ăn kiêng với chuối và sữa thúc đẩy giảm cân như thế nào

Chế độ ăn kiêng chuối và sữa để giảm cân được phát triển bởi Tiến sĩ George Harrop vào năm 1934 dành cho những người mắc bệnh tiểu đường. Bạn cần tuân theo chế độ ăn kiêng này trong 3 ngày. Bạn chỉ có thể tiêu thụ 2-3 quả chuối và 2-3 cốc sữa đầy đủ chất béo 3 lần một ngày khi thực hiện chế độ ăn kiêng này. Bạn phải giới hạn tổng lượng calo nạp vào 1000 calo mỗi ngày. Hãy nhớ rằng, đây là một chế độ ăn kiêng lỗi mốt và KHÔNG có ý nghĩa giảm cân lâu dài.

Để giảm cân, chúng tôi khuyên bạn nên uống sữa đầy đủ chất béo. Nghiên cứu chứng minh rằng sữa đầy đủ chất béo hỗ trợ giảm cân tốt hơn sữa ít chất béo (8). Bạn có thể ăn chuối trước hoặc sau khi uống sữa hoặc uống sữa lắc chuối.

Cùng với chuối và sữa, tiêu thụ các loại thực phẩm giàu protein và chất xơ khác sẽ giúp bạn giảm mỡ nhanh chóng mà không khiến bạn cảm thấy đói. Uống đủ nước để cơ thể đủ nước và thải độc tố.

Dưới đây là biểu đồ chế độ ăn uống mẫu với chuối và sữa:

Biểu đồ ăn kiêng mẫu chuối và sữa để giảm cân

BỮA ĂN	ĂN GÌ
Sáng sớm (6: 00-7: 30)	1 cốc nước với 2 thìa cà phê hạt cỏ cà ri ngâm qua đêm
Bữa sáng (7:00 - 8:30 sáng)	1 cốc sữa béo + 1 quả chuối
Giữa buổi sáng (10:00 - 11:00 sáng)	1 tách trà xanh + 2 hạnh nhân
Bữa trưa (12:30 - 1:30 chiều)	1 cốc sữa béo + 1 quả chuối
Ăn nhẹ buổi tối (4:00 - 4:30 chiều)	1 cốc nước ép trái cây tươi + 1 quả chuối
Bữa tối (7:00 - 7:30 tối)	Một chén nhỏ rau xào hoặc nướng + 3 oz cá nướng / ½ chén nấm xào + 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ

Cách hoạt động của biểu đồ ăn kiêng này

Hạt cỏ cà ri giúp cải thiện quá trình chuyển hóa glucose (9). Nước giúp cung cấp nước cho cơ thể bạn và giảm sự tích tụ độc tố (10). Trà xanh có đặc tính chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc oxy tự do và tăng sinh nhiệt (11), (12). Hạnh nhân rất giàu chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol (13).

Vào bữa trưa, hãy ăn một quả chuối và một cốc sữa để giữ lượng calo thấp. Nước ép tươi sẽ cung cấp cho cơ thể bạn vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Ăn một chén nhỏ rau xào cùng với chuối và sữa vào bữa tối để bạn không cảm thấy đói sớm và giảm cảm giác thèm ăn khuya.

Dưới đây là một số mẹo nhỏ để chế độ ăn kiêng với chuối và sữa hiệu quả với bạn.

Mẹo để chế độ ăn kiêng với chuối và sữa hiệu quả với bạn

• Nếu muốn giảm cân bằng chế độ ăn chuối và sữa, bạn cũng phải thực hiện một số bài tập nhẹ. Không chọn HIIT hoặc cử tạ vì bạn sẽ thực hiện một chế độ ăn kiêng rất ít calo. Bạn có thể tập yoga và thiền.
• Tránh đường tinh luyện, đồ uống có ga, thực phẩm và đồ uống đóng gói, đồ chiên rán và đồ ăn nhẹ không lành mạnh.
• Bạn có thể làm sinh tố chuối và sữa và thêm hạt chia, hạt lanh xay, các loại hạt, bột protein, bột ca cao, hoặc siro sô cô la (nếu bạn muốn tăng cân).
• Uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày.
• Ngủ từ 7-8 giờ.
• Hãy xua tan căng thẳng bằng cách không lo lắng quá nhiều về cân nặng của bạn.
• Hãy dừng ngay chế độ ăn này nếu bạn cảm thấy yếu và tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ để được tư vấn thêm.
• Thực hiện theo một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục để duy trì cân nặng và giữ dáng và năng động.

Một số điểm lưu ý

• Ban đầu, người ta có thể cảm thấy hơi yếu vì lượng calo tiêu thụ giảm đáng kể trong chế độ ăn kiêng này. Điểm yếu không quá khó để kiểm soát, nhưng nếu nó trở nên khó khăn, bạn có thể ăn một bữa thích hợp mỗi ngày.
• Phụ nữ không nên theo chế độ ăn chuối sữa khi đang hành kinh. Chế độ ăn này thiếu các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng, và một số vitamin khá quan trọng trong giai đoạn này. Nhưng nếu bắt buộc bạn phải tuân theo chế độ ăn kiêng trong thời gian này, hãy đảm bảo rằng bạn có một số loại thuốc bổ sung vitamin và khoáng chất.
• Không nên tuân thủ kế hoạch ăn kiêng sữa chuối quá 3 ngày vì một số yếu tố quan trọng cần thiết cho cơ thể bị thiếu trong đó. Thực hiện chế độ ăn kiêng này trong 3 ngày có thể giúp bạn giảm khoảng 2 kg trọng lượng cơ thể. Nếu bạn muốn giảm cân nhiều hơn, hãy dành ra khoảng một tuần trước khi thực hiện một đợt khác của kế hoạch ăn kiêng này.

Phần kết luận

Chế độ ăn kiêng chuối và sữa tốt cho cả giảm cân và tăng cân, tùy thuộc vào số lượng calo bạn tiêu thụ, chế độ ăn uống và lối sống của bạn. Cân nhắc tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thử chế độ ăn kiêng chuối và sữa để giảm thêm vài inch hoặc tăng thêm vài cân.

Câu trả lời của chuyên gia cho câu hỏi của độc giả

Bạn có thể ăn một quả chuối và uống sữa không?

Chắc chắn rồi! Bạn có thể dùng riêng hoặc kết hợp chúng để uống một ly sữa lắc thơm ngon.

Chuối và sữa có làm tăng cân không?

Chuối và sữa giúp tăng cân. Đảm bảo rằng bạn tiêu thụ hai ly sữa lắc chuối và các thực phẩm tăng cân khác.

Chuối và sữa kết hợp có tốt cho sức khỏe không?

Đúng vậy, chuối và sữa rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn không dung nạp lactose, hãy tránh uống sữa. Tốt nhất là bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng chuối và sữa.

Tối uống chuối lắc được không?

Tốt nhất là bạn nên tránh ăn chuối hoặc chuối lắc vào ban đêm. Bạn có thể bị cảm lạnh. Tuy nhiên, nếu bạn không dễ bị cảm lạnh, bạn có thể ăn chuối lắc vào ban đêm.

14 nguồn

Stylecraze có các nguyên tắc tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và dựa trên các nghiên cứu được bình duyệt, các tổ chức nghiên cứu học thuật và các hiệp hội y tế. Chúng tôi tránh sử dụng tài liệu tham khảo cấp ba. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách chúng tôi đảm bảo nội dung của mình là chính xác và cập nhật bằng cách đọc chính sách biên tập của chúng tôi.

• Chuối, trắng, chín (guineo blanco maduro), Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/341530/nutrients

• Tiêu thụ cấp tính tinh bột kháng làm giảm lượng thức ăn nhưng không ảnh hưởng đến xếp hạng cảm giác ngon miệng ở các đối tượng lành mạnh, các chất dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537811/

• Sữa nguyên chất, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336070/nutrients

• Trung tâm Thông tin Canxi, Vi chất dinh dưỡng, Viện Linus Pauling, Đại học Bang Oregon.

  lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/calcium

• Ăn nhiều chất béo từ sữa liên quan đến ít béo phì trung tâm: Một nghiên cứu thuần tập nam giới với 12 năm theo dõi, Tạp chí Scandinavian về Chăm sóc sức khỏe ban đầu, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3656401/

• Sữa bò trong dinh dưỡng cho con người - một đánh giá, Lipid trong Sức khỏe và Bệnh tật, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2039733/

• Protein sữa giúp cải thiện sức khỏe chuyển hóa: đánh giá các bằng chứng, Dinh dưỡng & Chuyển hóa, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703276/

• Sữa đầy đủ chất béo có thể làm giảm nguy cơ béo phì, Harvard TH Chan School Of Public Health.

  www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/full-fat-dairy-may-reduce-obesity-risk/

• Tác dụng của hạt cỏ cà ri đối với các yếu tố chuyển hóa huyết thanh và mức Adiponectin ở bệnh nhân tiểu đường loại 2, Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Vitamin và Dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26098483

• Nước, Hydrat hóa và Sức khỏe, Đánh giá Dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/

• Tác dụng chống oxy hóa của trà xanh, Dinh dưỡng phân tử & Nghiên cứu Thực phẩm, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3679539/

• Hóa chất thực vật trong việc kiểm soát sự thèm ăn của con người và trọng lượng cơ thể, Dược phẩm, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4033978/

• Ảnh hưởng của chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn từ quả hạnh đối với cholesterol và lipoprotein trong huyết tương, Tạp chí của Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Hoa Kỳ, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812

• So sánh nước dừa và thức uống thể thao có carbohydrate-điện giải về các biện pháp hydrat hóa và hoạt động thể chất ở nam giới tập luyện, Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3293068/