Mục lục:
- Giá trị dinh dưỡng nước ép khoai lang
- Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai lang
- 1. Ổn định đường huyết:
- 2. Nguồn vitamin D:
- 3. Tiêu hóa khỏe mạnh:
- 4. Chữa bệnh loét dạ dày:
- 5. Sự phát triển của thai nhi:
- 6. Chống viêm:
- 7. Nguồn vitamin B6:
- 8. Nguồn Magiê:
- 9. Nguồn vitamin C tuyệt vời:
- 10. Nguồn sắt:
- 11. Giảm Chuột rút Cơ bắp:
Khoai lang thuộc họ Convolvulaceae. Loại rau này ngọt và giàu tinh bột. Nó là một nguồn dinh dưỡng phong phú. Nó là giá cả phải chăng quá.
Khoai lang rất giàu carotenes. Chúng cũng chứa sắt, đồng, folate và mangan. Chúng chứa lượng chất xơ gần như gấp đôi so với các loại khoai tây khác. Không có gì ngạc nhiên khi khoai lang mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người!
Nước khoai lang cũng tốt cho chúng ta. Để chuẩn bị nước ép khoai lang, bạn chỉ cần ép chúng. Bạn có thể thêm cà rốt và gừng để tạo hương vị.
Giá trị dinh dưỡng nước ép khoai lang
Vì vậy, điều gì mang lại cho khoai lang tất cả những lợi ích y học này? Dưới đây là biểu đồ dinh dưỡng của loại rau này sẽ cho bạn biết tác dụng của nó đối với cơ thể!
| Nguyên tắc | Giá trị dinh dưỡng | Phần trăm RDA |
| Năng lượng | 86 Kcal | 4% |
| Carbohydrate | 20,12 g | 15,5% |
| Chất đạm | 1,6 g | 3% |
| Tổng số chất béo | 0,05 g | <0,5% |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Chất xơ | 3 g | số 8% |
| Vitamin | ||
| Folates | 11 µg | 3% |
| Niacin | 0,557 mg | 3,5% |
| Axit pantothenic | 0,80 mg | 16% |
| Pyridoxine | 0,209 mg | 15% |
| Riboflavin | 0,061 mg | 5,5% |
| Thiamin | 0,078 mg | 6,5% |
| Vitamin A | 14187 IU | 473% |
| Vitamin C | 2,4 mg | 4% |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamin K | 1,8 µg | 1,5% |
| Chất điện giải | ||
| Natri | 55 mg | 3,5% |
| Kali | 337 mg | 7% |
| Khoáng chất | ||
| Canxi | 30 mg | 3% |
| Bàn là | 0,61 mg | 7,5% |
| Magiê | 25 mg | 6% |
| Mangan | 0,258 mg | 11% |
| Phốt pho | 47 mg | 7% |
| Kẽm | 0,30 mg | 3% |
| Chất dinh dưỡng thực vật | ||
| Caroten-α | 7 µg | - |
| Carotene-ß | 8509 µg | - |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
Bây giờ chúng ta hãy xem xét những lợi ích sức khỏe của nước ép khoai lang (Shakarkandi Ka Ras)
Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai lang
1. Ổn định đường huyết:
Khoai lang là một nguồn giàu carotene và vitamin B6, các thành phần carotene làm giảm lượng đường trong máu bằng cách phản ứng với insulin. Vitamin B6 ngăn chặn bệnh tim liên quan đến tiểu đường.
2. Nguồn vitamin D:
Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của răng, xương, da, dây thần kinh và tuyến giáp. Khoai lang là một nguồn giàu Vitamin D. Nó giữ cho xương của chúng ta khỏe mạnh.
3. Tiêu hóa khỏe mạnh:
Lợi ích tuyệt vời này của nước ép khoai lang giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Điều này là do khoai lang chứa một lượng chất xơ dồi dào. Làm sạch đường tiêu hóa, các chất xơ này giúp tiêu hóa khỏe mạnh. Hàm lượng chất xơ cao cũng giúp xử lý táo bón.
4. Chữa bệnh loét dạ dày:
Hàm lượng vitamin D, beta carotene, kali và canxi trong khoai lang làm giảm khả năng bị loét. Vì vậy, nếu bạn đang bị loét dạ dày, hãy bổ sung nước ép khoai lang vào chế độ ăn uống của bạn.
5. Sự phát triển của thai nhi:
Khoai lang là một nguồn giàu folate, rất hữu ích và cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, nếu bạn đang mang thai, ăn khoai lang là điều nên làm.
6. Chống viêm:
Uống nước ép khoai lang thường xuyên nếu bạn đang bị bỏng tim, nhiễm axit và các vấn đề viêm nhiễm liên quan khác. Điều này là do khoai lang chứa nhiều khoáng chất và vitamin.
7. Nguồn vitamin B6:
Khoai lang là một nguồn cung cấp Vitamin B6 tuyệt vời. Vitamin này cần thiết để giảm mức homocysteine trong cơ thể chúng ta. Nó được sản xuất hóa học trong cơ thể chúng ta, nếu không được kiểm soát sẽ dẫn đến các vấn đề tiêu hóa và bệnh tim.
8. Nguồn Magiê:
Khoai lang cũng là một nguồn giàu magiê. Được coi là một khoáng chất chống căng thẳng, khoáng chất này mang lại sự thư giãn cho cơ thể và tâm trí của bạn.
9. Nguồn vitamin C tuyệt vời:
Cơ thể cần vitamin C để ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh, cũng như các bệnh nhiễm vi rút nhẹ khác. Nó cũng rất hoành tráng trong việc hình thành các tế bào, răng và tế bào máu. Nó làm tăng tốc độ chữa lành vết thương. Khoai lang chứa nhiều Vitamin C. Nước ép của nó có thể giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bạn.
10. Nguồn sắt:
Sắt cung cấp năng lượng và chúng ta biết tầm quan trọng của việc tràn đầy năng lượng. Nước khoai lang cung cấp chất sắt. Hỗ trợ hình thành tế bào trắng, uống nước ép khoai lang giúp giải quyết căng thẳng đúng cách. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nó cũng hỗ trợ cơ thể chuyển hóa protein thích hợp.
11. Giảm Chuột rút Cơ bắp:
Thiếu hụt kali có thể dẫn đến chuột rút ở các cơ. Nó cũng làm cho các cơ dễ bị chấn thương hơn. Khoai lang là một nguồn giàu kali. Nếu bạn tập thể dục thường xuyên, hãy uống nước ép khoai lang thường xuyên để cơ bắp khỏe mạnh hơn. Nó cũng giúp giảm chứng chuột rút cơ bắp.
Bạn đang chờ đợi điều gì? Đi mua khoai lang, mang ra máy ép trái cây và khỏe mạnh!
Bạn có biết bất kỳ lợi ích nào khác của nước ép khoai lang? Bạn kết hợp điều này vào chế độ ăn uống của mình theo những cách nào? Hãy bình luận và cho chúng tôi biết.