15 Lợi ích và công dụng của nước ép bí ngô đối với làn da, mái tóc và sức khỏe

Đúng như tên gọi, nước ép bí ngô là nước ép được chiết xuất từ ​​những quả bí ngô sống. Loại nước trái cây này đã trở nên vô cùng yêu thích đối với trẻ em khi nó được chiếu như một phần của thế giới phù thủy trong loạt phim Harry Potter. Nước ép bí ngô có một số lợi ích sức khỏe do đó nó có thể được sử dụng như một chất thay thế lành mạnh cho đồ uống có ga. Hơn nữa, bí ngô có hàm lượng cao vitamin D cũng như các khoáng chất như đồng, sắt và phốt pho. Ép trái cây là một cách thích hợp để thu được những lợi ích dinh dưỡng này của bí ngô. Loại nước ép này được những người ăn chay đánh giá cao vì hương vị thơm ngon và tính linh hoạt khi sử dụng. Bên cạnh việc tiêu thụ, nó cũng được sử dụng như một thành phần tích cực trong nhiều đồ ngọt và các chế phẩm dược phẩm.

Cách làm nước ép bí ngô?

Nước ép bí ngô là một loại nước trái cây cực kỳ linh hoạt được sử dụng trong một số công thức nấu ăn ngoài việc tiêu thụ ở dạng thô. Cách làm nước bí đỏ cũng khá đơn giản. Trước khi tiến hành làm nước bí đỏ, bạn hãy đảm bảo rằng bí có độ ngọt phù hợp để ăn hoặc làm nhân bánh. Những quả bí ngô này có kích thước tương đối nhỏ hơn. Bí ngô cũng phải có màu sắc phù hợp.

• Rửa sạch bên ngoài của bí và gọt lớp vỏ cứng bên ngoài của bí.
• Bí đỏ bào mỏng và cắt thành từng khoanh nhỏ.
• Cho bí vào máy ép và ép lấy nước.
• Làm ngọt nước trái cây bằng cách thêm lượng đường mong muốn. Ngoài ra, bạn có thể dùng mật ong hoặc nước ép táo trong trường hợp béo phì.
• Bạn có thể tăng cường hương vị của nước ép bằng cách thêm các loại gia vị như nhục đậu khấu, quế hoặc gừng xay hoặc thậm chí là nước cốt chanh. Nhưng những thứ này nên được thêm vào một cách vừa phải để chúng không cản trở hương vị tự nhiên của thức uống.
• Nước bí ngô có thể được phục vụ trên đá để tăng cường tác dụng giải nhiệt và giải khát.

Nước ép bí ngô cho sức khỏe

Lợi ích của nước ép bí ngô là rất nhiều. Cũng giống như bản thân rau, nước ép bí đỏ chứa các vitamin B1, B2, B6, C, E và beta carotene; khoáng chất như kali, phốt pho, canxi, magiê, sắt, sucrose và chất hữu cơ. Nó cũng chứa carbohydrate và một số muối và protein quan trọng. Một nửa cốc nước bí ngô là