Mục lục:
- 15 loại thực phẩm tốt nhất cho phổi khỏe mạnh
- 1. Tỏi
- 2. Cải bó xôi
- 3. Táo
- 4. Cá béo
- 5. Gừng
- 6. Quả mọng
- 7. Quả mơ
- 8. Bông cải xanh
- 9. Bưởi
- 10. Nghệ
- 11. Đậu, Hạt và Quả hạch
- 12. Quả bơ
- 13. Gia cầm
- 14. Ớt chuông đỏ
- 15. Ớt sừng
- Các thực phẩm cần tránh
- Thay đổi lối sống
Bạn có biết rằng theo WHO, rối loạn hô hấp cướp đi sinh mạng của khoảng 3 triệu người mỗi năm (1)? Không khí độc hại và lối sống không tốt ảnh hưởng đến phổi của bạn. Và điều này dẫn đến khó thở và các bệnh đường hô hấp khác nhau. Vì vậy, bạn phải cảnh giác cao độ và chăm sóc phổi của mình bằng cách tiêu thụ thực phẩm lành mạnh và tuân theo một lối sống lành mạnh. Làm điều này sẽ cắt giảm chi phí thuốc men và phẫu thuật. Đọc tiếp để biết về 15 loại thực phẩm tốt nhất cho phổi khỏe mạnh, những loại thực phẩm cần tránh và cần thay đổi lối sống. Kéo mạnh lên!
15 loại thực phẩm tốt nhất cho phổi khỏe mạnh
1. Tỏi
Shutterstock
Allicin là chất dinh dưỡng thực vật chính có trong tỏi mà nó chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Nó có đặc tính kháng khuẩn, chống ung thư và giảm huyết áp. Các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện ra rằng tiêu thụ tỏi có tác dụng tích cực đối với bệnh nhân bị rối loạn phổi và ung thư phổi (2).
Tiêu thụ 2-3 tép tỏi mỗi ngày trong món cà ri, salad và nước xốt salad để giúp bảo vệ phổi của bạn khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.
2. Cải bó xôi
Rau bina và các loại rau lá xanh đậm khác như cải xoăn, cải bó xôi, cải bó xôi tên lửa và rau củ cải xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng rau bina có chứa chất phytochemical giúp ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa, giảm viêm và chống ung thư (3).
Tiêu thụ ít nhất một chén rau bina mỗi ngày sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giữ cho phổi của bạn luôn hoạt động tốt.
3. Táo
Shutterstock
Được rồi, tôi sẽ không nhấn mạnh vào câu châm ngôn táo tợn. Nhưng, thành thật mà nói, nó cũng đúng ở đây. Táo là nguồn giàu chất chống oxy hóa và chất phytochemical (như catechin, axit chlorogenic và phloridzin) giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn, ung thư, viêm và bệnh tim mạch (4).
Ăn một quả táo mỗi ngày vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ để giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh.
4. Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi đánh bắt tự nhiên, cá thu, cá chép và cá tuyết chấm đen rất giàu axit béo omega-3 EPA và DHA. Chúng được gọi là PUFA hoặc axit béo không bão hòa đa vì chúng chứa nhiều hơn một liên kết đôi trong cấu trúc hóa học của chúng. PUFAs có đặc tính chống viêm, chống ung thư, chống oxy hóa và bảo vệ tim (5).
Tiêu thụ cá béo hoặc bổ sung dầu cá có thể giúp kiểm soát sức khỏe tổng thể của bạn. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để biết chính xác liều lượng bổ sung dầu cá cho bạn.
5. Gừng
Shutterstock
Gừng là một trong những phương pháp điều trị tại nhà đáng tin cậy để điều trị cảm lạnh và đau họng. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng nó có chứa một hợp chất hoạt tính sinh học, gingerol. Và chính hợp chất này là nguyên nhân tạo nên vị cay nồng của gừng. Gingerol cũng giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn, cảm lạnh, chứng đau nửa đầu và tăng huyết áp (6).
Cách tốt nhất để bổ sung gừng là nghiền nát một inch củ gừng và thêm nó vào nước giải độc buổi sáng hoặc nước ép bữa sáng của bạn.
6. Quả mọng
Các loại quả mọng, chẳng hạn như dâu tây, mâm xôi, nam việt quất, dâu đen và việt quất, chứa axit phenolic, flavonoid, tannin, axit ascorbic và các chất phytochemical có lợi khác. Những chất này giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim và chống lại các loại ung thư (7).
Tiêu thụ quả mọng trong sinh tố, thêm chúng vào bát ăn sáng hoặc ăn nhẹ.
7. Quả mơ
Shutterstock
Mơ ngọt không chỉ ngon mà còn là chất bảo vệ phổi của bạn. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mơ là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin E, beta-carotene và lycopene tuyệt vời. Tất cả các hợp chất này là chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc oxy tự do có hại. Quả mơ có đặc tính chống dị ứng, kháng khuẩn, chống viêm và chống ung thư (8).
Thêm chúng vào món salad, sinh tố, bát ăn sáng của bạn hoặc ăn một ít như một món ăn nhẹ.
8. Bông cải xanh
Bông cải xanh là vua của tất cả các loại thực phẩm chữa bệnh. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng bông cải xanh là một nguồn cung cấp dồi dào sulforaphane (SFN), có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và kháng khuẩn. SFN cũng đã được tìm thấy để ngăn ngừa ung thư phổi, dạ dày và vú (9).
Tiêu thụ nửa cốc bông cải xanh chần hoặc nướng mỗi ngày luân phiên để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
9. Bưởi
Shutterstock
Bưởi được biết đến với đặc tính giảm cân kỳ diệu và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại trái cây ít calo này là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin B6, thiamine, axit folic và magiê (10). Nó cũng chứa một flavone hoạt tính sinh học, naringenin, có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm (11).
Tiêu thụ ít nhất nửa quả bưởi vào bữa sáng có thể giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể và giảm viêm trong hệ hô hấp. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, cam quýt có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh. Do đó, bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào để điều trị cảm lạnh thông thường hoặc bất kỳ tình trạng phổi nào khác.
10. Nghệ
Củ nghệ, loại gia vị vàng, đã được sử dụng từ lâu đời để giúp giảm bớt các vấn đề sức khỏe khác nhau. Curcumin, thành phần hoạt chất chính, chịu trách nhiệm cho tất cả những điều tốt đẹp mà nghệ mang lại. Nó là chất chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn. Những đặc tính này làm cho nghệ trở nên lý tưởng để chống lại các rối loạn viêm nhiễm, ung thư và béo phì (12).
Tiêu thụ một inch củ nghệ trước tiên vào buổi sáng hoặc thêm bột nghệ loại ăn được vào sinh tố, nước trái cây, nước sốt salad và cà ri của bạn.
11. Đậu, Hạt và Quả hạch
Shutterstock
Đậu, hạt và quả hạch có hai điểm chung - (i) chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào và (ii) chúng có đặc tính chống viêm. Vì vậy, bằng cách tiêu thụ chúng, bạn sẽ có thể giảm viêm, cholesterol, huyết áp và kiểm soát mỡ nội tạng (13), (14).
Tiêu thụ khoảng nửa cốc đậu và một số ít các loại hạt và hạt mỗi ngày.
12. Quả bơ
Bơ rất giàu vitamin E, K, B6, riboflavin, axit pantothenic và niacin và chứa nhiều axit béo không bão hòa đa (15). Những loại vitamin này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Trên thực tế, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng tiêu thụ bơ có thể giúp giảm viêm khớp, một chứng viêm khớp (16).
Tiêu thụ nửa quả bơ mỗi ngày để giữ sức khỏe.
13. Gia cầm
Shutterstock
Thịt gà và gà tây là những loại gia cầm được tiêu thụ rộng rãi nhất và là nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều thịt gia cầm có thể giảm nguy cơ ung thư phổi 10% (17). Đảm bảo rằng bạn tiêu thụ gia cầm không có hormone để có lợi ích tốt nhất.
Ăn thịt gia cầm nướng, luộc và nướng cho bữa trưa hoặc bữa tối.
14. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là nguồn cung cấp lycopene, vitamin C và beta-carotene tuyệt vời. Đây là những chất chống oxy hóa và giúp trung hòa các gốc oxy tự do (18). Nhờ đó, phổi và tất cả các cơ quan quan trọng khác của bạn luôn được bảo vệ và không bị bệnh tật và rối loạn.
Ăn ớt chuông đỏ sống, áp chảo, nướng hoặc chần trong món salad, bánh mì sandwich và quinoa rau.
15. Ớt sừng
Shutterstock
Ớt có tính cay nóng và tạo thêm cá tính cho món ăn của bạn. Các nhà khoa học đã tiết lộ rằng capsaicin là nguyên nhân tạo ra sức nóng của ớt và sự tốt lành mà chúng mang lại. Nó có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư (19).
Tiêu thụ ớt mỗi ngày sẽ giúp giữ cho sức khỏe của bạn ở trạng thái tối ưu.
Vì vậy, bạn thấy đấy, những thực phẩm này thực sự dễ dàng mua được từ siêu thị hoặc chợ nông sản. Tất cả những gì bạn phải làm là lên kế hoạch vào cuối tuần và lấy tất cả các nguyên liệu và bảo quản chúng trong tủ lạnh. Bây giờ, hãy để tôi liệt kê những thực phẩm mà bạn phải tránh để giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh.
Các thực phẩm cần tránh
- Trứng
- Muối
- Rượu
- Động vật có vỏ
Lưu ý: Bạn phải nói chuyện với bác sĩ trước khi tiêu thụ hoặc tránh các loại thực phẩm. Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe, tiền sử bệnh và dị ứng thực phẩm của bạn, bác sĩ sẽ giới thiệu các loại thực phẩm tốt cho phổi.
Vậy đó là phần thức ăn. Điều quan trọng tiếp theo là lối sống của bạn. Bởi vì nếu bạn thực hiện một lối sống xấu, bạn sẽ không thể chữa lành các vấn đề về phổi của mình. Hãy xem danh sách sau để biết những thay đổi lối sống cần thiết để giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh.
Thay đổi lối sống
- Từ bỏ hút thuốc.
- Tránh hút thuốc lá thụ động.
- Ăn uống lành mạnh.
- Ngủ đủ 7-8 tiếng.
- Tập thể dục hàng ngày.
Để kết luận, thực phẩm có khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Và tâm trí của bạn cũng vậy. Rèn luyện trí não để giúp bạn đạt được các mục tiêu về sức khỏe và không bỏ thuốc lá và các thói quen lối sống không lành mạnh khác. Chỉ cần thực hiện bước đầu tiên bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm tốt cho phổi. Bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, sức lực và tiền bạc. Chúc may mắn!