Mục lục:
- Vanilla là gì?
- Tinh chất vani và chiết xuất
- Lợi ích làn da của chiết xuất tinh chất vani
- 1. Điều trị mụn trứng cá:
- 2. Lợi ích chống lão hóa:
- 3. Làm dịu vết bỏng:
- 4. Thúc đẩy làn da khỏe mạnh:
- Lợi ích tóc của Vanilla
- 5. Vanilla cho tóc mượt:
- 6. Thúc đẩy mọc tóc:
Bạn có thích vani? Tất nhiên là bạn có. Ai mà không yêu vani? Nhưng điều gì khiến nó trở nên đặc biệt và tại sao nó lại được mọi người yêu thích? Tìm hiểu lợi ích của vani đối với da, tóc và sức khỏe tại đây. Nhưng, trước đó hãy biết nó là gì và biết thêm về nó.
Vanilla là gì?
Chỉ cần nhắc đến bánh vani, sữa trứng vani hay kem vani thôi cũng khiến chúng ta chảy nước miếng rồi! Hương vị vani này được yêu thích trên khắp thế giới. Chỉ một số người trong chúng ta nhận thức được nguồn gốc và xuất xứ của nó. Hãy cho chúng tôi biết thêm về hương vị đã là một phần của món tráng miệng xa hoa trong nhiều thế kỷ.
Kem vani và các món tráng miệng khác mà chúng tôi thích ăn có hương vị của chúng nhờ sự hiện diện của chiết xuất vani có nguồn gốc từ đậu vani. Những hạt đậu này là những quả đậu đã phơi nắng thu được từ những cây lan thuộc giống Vanilla . Hương vị và hương thơm mềm, ngọt tuyệt vời của nó làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong đồ uống ngọt và bánh kẹo. Những hạt cà phê này thu được thông qua một quá trình sử dụng nhiều lao động.
Tinh chất vani và chiết xuất
Cây vani là một loại cây leo thân thảo (1) cần một cây hoặc cột hỗ trợ để phát triển tối ưu. Nó mang những bông hoa hình kèn được thụ phấn tự nhiên bởi ong và chim vo ve và thậm chí thụ phấn bằng tay. Quả vani chưa chín chuyển sang màu vàng khi chúng dài từ 5 đến 8 inch và sẵn sàng thu hoạch. Sau đó, chúng được chần qua nước sôi, đổ mồ hôi và phơi nắng trong vài tuần cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu sẫm và nhăn nheo. Sau đó, tinh chất kết tinh màu trắng được gọi là vanillin được chiết xuất từ một số loại đậu chất lượng cao. Tinh chất này được gọi là hương vani.
Dạng vani phổ biến nhất là chiết xuất vani, được chuẩn bị bằng cách ngâm hạt vani băm nhỏ trong rượu etylic và nước trong khoảng 48 giờ. Hỗn hợp được lưu trữ trong vài tháng và sau đó được lọc. Một số loại vani có sẵn trên thị trường, trong đó vani Madagascar được sử dụng rộng rãi nhất. Loại ngọt đậm đà này chiếm 75% sản lượng vani trong khi phần còn lại bao gồm vani từ Tahiti và Mexico.
Vỏ vani chứa một số hạt nhỏ màu đen được sử dụng để tạo hương vị cho nhiều món ngọt và sôcôla. Vanillin là tinh chất của hạt vani nhưng vanillin nhân tạo cũng được sản xuất trên quy mô lớn từ phụ phẩm bột gỗ. Hương liệu vani thường là sự pha trộn giữa vani nguyên chất và vani giả. Sự xuất hiện của những đốm đen nhỏ trong món ăn có hương vani là dấu hiệu của vani nguyên chất.
Lợi ích làn da của chiết xuất tinh chất vani
Bạn có thể thấy điều này đáng ngạc nhiên. Lợi ích của chiết xuất vani hoặc tinh chất cũng mang lại cho làn da của bạn. Nó được sử dụng như một thành phần trong một số sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng da, son dưỡng môi, bơ cơ thể và kem để truyền hương thơm.
1. Điều trị mụn trứng cá:
Đặc tính kháng khuẩn của vani làm cho nó có lợi cho việc điều trị mụn trứng cá. Vanillin, thông qua tác dụng kháng khuẩn, giúp làm sạch da của bạn, giảm sự xuất hiện của mụn nhọt và mụn trứng cá (2).
2. Lợi ích chống lão hóa:
Vanilla rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và đảo ngược tổn thương da do các gốc tự do gây ra (3). Nó giúp làm chậm các dấu hiệu lão hóa như đường nhăn, nếp nhăn và đồi mồi. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm vì hương thơm và lợi ích chống lão hóa. Đắp hạt vani thô được tẩm dầu hữu cơ mang lại hương thơm sôcôla tuyệt vời bên cạnh việc làm cho làn da của bạn mịn màng và mềm mại.
3. Làm dịu vết bỏng:
Vanilla đã được sử dụng như một phương thuốc truyền thống để chữa lành vết bỏng, vết thương và vết cắt. Không nên bôi trực tiếp các chất chiết xuất vani hoặc tinh dầu đậm đặc lên vết bỏng gần đây. Phương pháp điều trị tại chỗ có chiết xuất vani có thể hữu ích. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ phương pháp điều trị bỏng tại nhà nào như vậy (4).
4. Thúc đẩy làn da khỏe mạnh:
Vanilla là một nguồn cung cấp vitamin B tốt như niacin, thiamin, Vitamin B6 và axit pantothenic, những chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh. Các đặc tính chống oxy hóa của vani bảo vệ làn da của bạn khỏi bị hư hại do các chất độc và ô nhiễm môi trường gây ra (5). Bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp tẩy tế bào chết để hồi sinh làn da từ bên trong. Tất cả những gì bạn cần làm là cắt nhỏ 5 hạt vani để loại bỏ hạt. Thêm những hạt này cùng với 3 thìa đường nâu và 2 giọt tinh dầu vani vào nước chanh mới vắt. Trộn các thành phần và thoa nó lên mặt của bạn. Mát xa trong vài phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Sau đó, dội một ít nước lạnh lên mặt.
Lợi ích tóc của Vanilla
Danh sách những lợi ích của vani là không đầy đủ nếu chúng ta không nói về vai trò của nó trong việc chăm sóc tóc. Nó là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp duy trì sức khỏe của tóc.
5. Vanilla cho tóc mượt:
Vanilla khi trộn với các thành phần khác có thể làm cho tóc bạn mềm mượt, óng ả. Bạn có thể chuẩn bị một gói tóc cho mục đích này. Làm tan chảy khoảng 4 oz. bơ hạt mỡ trong nồi hơi. Sau khi đã tan chảy hoàn toàn, thêm 5 giọt tinh dầu vani và 2 muỗng canh mỗi loại dầu hạnh nhân, jojoba và thầu dầu. Sau khi để nguội, trộn hỗn hợp này cho đến khi đạt được độ sệt mềm hơn. Bạn có thể thoa hỗn hợp này lên tóc trong 10 đến 15 phút và gội sạch bằng dầu gội nhẹ. Điều này sẽ làm cho tóc của bạn mềm mại và dễ quản lý mà không gây bết dính. Hỗn hợp này có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh để sử dụng sau này.
6. Thúc đẩy mọc tóc:
Cả chất mang và tinh dầu đều giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc (6). Những loại dầu này có thể được kết hợp với tinh dầu vani để điều trị bằng dầu nóng. Để bắt đầu, hãy chải tóc bằng lược răng thưa và xả sạch bằng nước ấm. Sau đó, làm ấm ¼ cốc dầu nền như ô liu nguyên chất, jojoba, hạnh nhân hoặc dầu dừa trên lửa lớn trong khoảng 30 giây. Thêm 10 giọt tinh dầu oải hương và vani vào mỗi loại và trộn đều. Thoa hỗn hợp này lên tóc từ chân tóc đến ngọn tóc, massage da đầu theo chuyển động tròn trong 2 đến 3 phút. Đảm bảo thoa đều theo chiều dài của sợi tóc, tập trung