Loét dạ dày - nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và lời khuyên về chế độ ăn uống

Bạn có bị đau bụng và buồn nôn ngẫu nhiên không? Chúng có xuất hiện khi bạn tiêu thụ một số loại thực phẩm nhất định không? Điều này có thể có nghĩa là bạn bị loét dạ dày. Viêm loét dạ dày hay còn gọi là viêm loét dạ dày tá tràng. Đây là những vết loét gây đau trên bề mặt của dạ dày. Chúng có thể ảnh hưởng đến dạ dày và ruột non của bạn. Chúng không chỉ gây đau đớn mà còn khiến việc ăn uống trở nên khốn khổ.

Điều quan trọng là phải điều trị ngay những vết loét này để không trở thành mãn tính và tránh biến chứng. Hãy tiếp tục đọc để biết thêm về bệnh loét dạ dày và các lựa chọn điều trị tự nhiên.

Làm thế nào để điều trị loét dạ dày một cách tự nhiên

1. Baking Soda Và Apple Cider Vinegar

Bằng chứng giai thoại cho thấy rằng baking soda giúp khôi phục độ pH của dạ dày. Giấm táo cũng được sử dụng trong điều trị loét do đặc tính giảm đau của nó (1). Do đó, sự kết hợp của baking soda và ACV có thể giúp điều trị loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1 thìa cà phê giấm táo
• 1/2 thìa cà phê muối nở
• 1 ly nước ấm
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Trộn một thìa cà phê giấm táo và nửa thìa muối nở vào một cốc nước ấm.
2. Thêm một ít mật ong vào hỗn hợp này và uống khi cặn lắng xuống.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này một lần một ngày.

2. Em yêu

Mật ong có chứa một loại enzyme gọi là glucose oxidase (2). Enzyme này được biết là sản xuất hydrogen peroxide (3). Điều này có thể giúp chống lại vi khuẩn gây viêm loét dạ dày tá tràng.

Bạn sẽ cần

• 1 thìa mật ong
• 1 ly nước
• Một chút bột quế

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một thìa mật ong vào một cốc nước ấm.
2. Trộn đều và thêm một chút quế vào.
3. Uống hỗn hợp.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 2 lần một ngày.

3. Tỏi

Tỏi có chứa một hợp chất gọi là allicin. Hợp chất này có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Những đặc tính này giúp chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori, được biết đến là nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày tá tràng (4).

Bạn sẽ cần

2-3 tép tỏi sống

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một vài nhánh tỏi sống đập dập vào món salad và các món ăn.
2. Bạn cũng có thể nhai một vài tép tỏi.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này hàng ngày.

4. Gừng

Gừng có tác dụng bảo vệ và ngăn ngừa loét dạ dày và làm giảm mức độ nghiêm trọng của chúng (5), (6). Do đó, gừng có thể giúp điều trị các triệu chứng phát triển do loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1 thìa gừng
• 1 cốc nước
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một thìa cà phê gừng xay vào cốc nước.
2. Đun sôi nó trong một cái chảo.
3. Đun nhỏ lửa trong 5 phút và lọc.
4. Sau khi trà nguội một chút, thêm một ít mật ong vào và uống ngay.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 3 lần một ngày.

5. Nghệ

Củ nghệ có chứa một hợp chất gọi là curcumin, có hoạt tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ (7). Điều này có thể giúp ngăn ngừa và điều trị loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1 thìa cà phê bột nghệ
• 1 ly nước ấm
• Mật ong (tùy chọn)

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một thìa cà phê bột nghệ vào một cốc nước ấm.
2. Trộn đều và thêm một ít mật ong vào.
3. Tiêu thụ hỗn hợp.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 2-3 lần một ngày.

6. Chuối

Chuối sống chứa các hợp chất như phosphatidylcholine và pectin. Các hợp chất này tăng cường sức đề kháng của niêm mạc dạ dày đối với các tác nhân gây loét (8). Điều này có thể giúp điều trị loét dạ dày tá tràng và các triệu chứng của chúng.

Bạn sẽ cần

1 quả chuối chín hoặc chưa chín

Những gì bạn phải làm

1. Ăn một quả chuối chín.
2. Chuối chưa chín có thể được nấu chín hoặc tiêu thụ ở dạng bột.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Ăn chuối 3 lần một ngày.

7. Trà xanh

Trà xanh có chứa polyphenol gọi là epigallocatechin gallate (EGCG) có tác dụng chống loét (9). Do đó, trà xanh có thể giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1 thìa trà xanh
• 1 cốc nước
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một thìa trà xanh vào một cốc nước nóng.
2. Ngâm trong 5 phút và căng thẳng.
3. Thêm một ít mật ong vào nó.
4. Uống khi còn ấm.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Uống trà xanh 2 lần một ngày.

8. Nước ép nha đam

Gel lô hội có đặc tính chống viêm mạnh (10). Điều này có thể giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

1 cốc nước ép lô hội tươi

Những gì bạn phải làm

Uống một cốc nước ép lô hội tươi.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Uống nước ép này 1-2 lần một ngày.

9. Bắp cải

Bắp cải là một nguồn giàu axit amin được gọi là glutamine. Hợp chất này giúp nuôi dưỡng và sửa chữa niêm mạc đường tiêu hóa bị tổn thương do loét. Nó cũng chứa một yếu tố chống loét dạ dày tá tràng (vitamin U) có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét dạ dày tá tràng (11).

Bạn sẽ cần

• ½ bắp cải sống
• Máy xay

Những gì bạn phải làm

1. Cắt bắp cải thành hai nửa.
2. Cắt một nửa bắp cải thành khối vuông và cho vào máy ép.
3. Chiết xuất nước trái cây.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này một lần một ngày.

10. Ớt cayenne

Ớt cayenne có chứa một hợp chất gọi là capsaicin. Capsaicin trung hòa axit trong dạ dày và tăng cường giải phóng chất nhầy trong dạ dày (12). Điều này có thể giúp chữa lành vết loét dạ dày tá tràng.

Bạn sẽ cần

• ½ thìa ớt cayenne dạng bột
• 1 ly nước ấm
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Thêm nửa thìa ớt cayenne dạng bột vào cốc nước ấm.
2. Trộn đều và thêm một chút mật ong vào.
3. Uống hỗn hợp.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 2 lần một ngày.

11. Cam thảo

Nghiên cứu khoa học cho thấy cam thảo có tác dụng bảo vệ vết loét và tăng cường tiết chất nhầy trong dạ dày (13). Điều này có thể giúp điều trị loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1-2 thìa trà cam thảo
• 1 cốc nước
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một đến hai thìa trà cam thảo vào một cốc nước.
2. Đun sôi trong chảo và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
3. Lọc và để trà nguội một chút.
4. Thêm một chút mật ong và uống trà.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 2-3 lần một ngày.

12. Vitamin E

Vitamin E có tác dụng chống loét và bảo vệ tế bào. Điều này có thể là do vitamin E tăng tổng hợp prostaglandin và glutathione (14). Do đó, vitamin E có thể giúp giảm thiểu tác động của loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

15-20 mg vitamin E

Những gì bạn phải làm

Bổ sung 15-20 mg vitamin E mỗi ngày. Bạn có thể bổ sung vitamin này sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này hàng ngày.

13. Nước ép nam việt quất

Nước ép nam việt quất chứa các hợp chất như proanthocyanidins ngăn chặn vi khuẩn Helicobacter pylori bám vào niêm mạc ruột (15).

Bạn sẽ cần

1 cốc (hoặc 250 ml) nước ép nam việt quất

Những gì bạn phải làm

Uống một cốc nước ép nam việt quất không đường.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 2 lần một ngày.

14. Dừa

Dầu dừa và nước cốt dừa thể hiện tác dụng chống ung thư và bảo vệ tế bào (16). Cả hai đều có lợi cho việc giảm và kiểm soát loét dạ dày.

Lưu ý: Nước cốt dừa hiệu quả hơn nước dừa.

Bạn sẽ cần

1 cốc nước dừa

Những gì bạn phải làm

1. Uống một cốc nước dừa tươi.
2. Ngoài ra, bạn có thể thêm nước cốt dừa hoặc dừa tươi nạo vào các món ăn và món salad của mình.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này hàng ngày.

15. Hạt cỏ cà ri

Hạt cỏ cà ri có khả năng chống viêm và thể hiện các đặc tính của chất nhầy (17). Điều này có thể giúp phục hồi chất nhầy của niêm mạc ruột bị tổn thương, do đó giúp điều trị loét dạ dày.

Bạn sẽ cần

• 1-2 thìa hạt cỏ cà ri
• Nước

Những gì bạn phải làm

1. Đun sôi một đến hai thìa hạt cỏ cà ri trong một cốc nước.
2. Tiếp tục đun sôi cho đến khi lượng nước giảm xuống còn một nửa lượng ban đầu.
3. Lọc và đợi cho nó nguội một chút.
4. Uống nước pha chế cỏ cà ri.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này một lần một ngày.

16. Cây dùi trống (Moringa)

Lá dùi trống có đặc tính chữa bệnh và chống viêm (18). Điều này có thể giúp giảm loét dạ dày tá tràng và ngăn ngừa tổn thương thêm.

Bạn sẽ cần

• 10 gam lá dùi trống
• Nước (theo yêu cầu)
• Sữa chua (theo yêu cầu)

Những gì bạn phải làm

1. Sử dụng một ít nước để tạo hỗn hợp đặc của lá dùi trống.
2. Thêm một chút sữa chua vào và tiêu thụ.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này mỗi ngày.

17. Trà bồ công anh

Bồ công anh có đặc tính chống viêm mạnh mẽ (19). Điều này có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của vết loét dạ dày và cũng giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành.

Bạn sẽ cần

• 1-2 thìa trà bồ công anh
• 1 cốc nước nóng
• Mật ong

Những gì bạn phải làm

1. Thêm một đến hai thìa trà bồ công anh vào một cốc nước nóng.
2. Ngâm trong 5 đến 10 phút và căng thẳng.
3. Thêm một chút mật ong vào ấm trà và uống ngay lập tức.

Bao lâu thì bạn nên làm điều này

Làm điều này 3 lần một ngày.

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc gây ra và chống lại bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Dưới đây là một biểu đồ chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm nên tiêu thụ và tránh để thoát khỏi loét dạ dày.

Biểu đồ chế độ ăn uống cho bệnh loét dạ dày

Thực phẩm để ăn

• Thực phẩm giàu protein, như thịt trắng từ thịt gà, gà tây hoặc cá.
• Cá béo như cá hồi, cá mòi và cá thu.
• Phô mai ít béo, sữa chua và bơ đậu phộng.
• Trái cây tươi và rau, như bông cải xanh, cà rốt, cải xoăn, ớt đỏ / xanh, nho, bắp cải, mơ và kiwi.
• Thực phẩm giàu vitamin E, như mầm lúa mì, quả phỉ, dầu hướng dương và dầu đậu nành.

Các thực phẩm cần tránh

• Rượu
• Thức ăn mặn
• Thực phẩm chế biến hoặc đóng hộp
• Sản phẩm sữa giàu chất béo
• Quá nhiều gia vị
• Caffeine
• thịt đỏ

Điều quan trọng là làm theo một số mẹo cơ bản và thực hiện một số thay đổi nhỏ trong lối sống của bạn để phục hồi hoàn toàn sau loét dạ dày tá tràng.

Mẹo phòng ngừa

• Hạn chế uống rượu.
• Từ bỏ hút thuốc.
• Hạn chế tiêu thụ thuốc chống viêm như aspirin và ibuprofen.
• Rửa tay thường xuyên để tránh nhiễm trùng có thể gây loét.
• Thực hiện theo một kế hoạch ăn uống cân bằng.

Điều quan trọng cần nhớ là những người bị loét dạ dày có thể cảm thấy đau nhói khi đói giữa rốn và xương ức, đôi khi có thể kéo dài ra phía sau.

Ngoài cơn đau này, còn có một số triệu chứng khác xuất hiện khi bị loét dạ dày.

Dấu hiệu và triệu chứng của bệnh loét dạ dày

• Đau dạ dày âm ỉ cải thiện khi bạn ăn, uống hoặc dùng thuốc kháng axit
• Giảm cân
• Không ăn được vì đau
• Nôn mửa
• Buồn nôn
• Bụng phình to
• Cảm giác no
• Ợ hơi do trào ngược axit
• Cảm giác nóng trong ngực do ợ chua
• Thiếu máu
• Phân đen và sẫm màu
• Nôn trông giống bã cà phê hoặc có máu

Các triệu chứng này biểu hiện rõ nhất khi dạ dày trống rỗng, tức là vào sáng sớm hoặc tối muộn.

Một số yếu tố được biết là gây ra loét dạ dày, trong khi một số yếu tố khác được biết là làm tăng nguy cơ phát triển chúng. Dưới đây là tổng quan ngắn gọn về nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ của loét dạ dày tá tràng.

Nguyên nhân và các yếu tố rủi ro

Loét dạ dày thường được gây ra do:

• Một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra.
• Sử dụng lâu dài các thuốc chống viêm, như aspirin, ibuprofen hoặc naproxen.
• Một tình trạng y tế được gọi là hội chứng Zollinger-Ellison làm tăng sản xuất axit trong cơ thể.

Các yếu tố nguy cơ của loét dạ dày là:

• Tuổi trên 50
• Tiền sử loét
• Hút thuốc
• Uống rượu
• Nhấn mạnh
• Chế độ ăn kiêng bao gồm thức ăn cay

Nó rất cao