22 Món tráng miệng trong lọ hoàn hảo cho những chuyến dã ngoại mùa hè

Không có buổi dã ngoại nào hoàn thành nếu không có thứ gì đó ngọt ngào để bạn tham gia. Và những gì có thể dễ thương hơn hoặc tiện lợi hơn món tráng miệng trong lọ thợ xây! Từng lớp từng lớp, những chiếc lọ tráng miệng này rất tuyệt để nhìn và có thể cắn vào. Chúng chắc chắn làm bừng sáng một chuyến dã ngoại mùa hè!

1. Bánh Funfetti trong lọ

Hình ảnh: Instagram

Rắc cầu vồng và kem bơ vani - món ăn vui nhộn, đầy màu sắc này có thể làm bừng sáng bất cứ dịp nào. Hũ tráng miệng này có bánh funfetti thơm ngon, có thêm rắc vào công thức làm bánh cơ bản, có lớp phủ sương và phủ nhiều lớp hơn.

Thành phần

Đối với bánh

• 2 cốc Bột mì đa năng
• 1 cốc đường
• 3 thìa cà phê bột nở
• 1 thìa cà phê muối
• ½ chén dầu ô liu
• 1 cốc nước cam
• 2 quả trứng
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• ½ cốc rắc

Đối với The Frosting

• 500g đường bột
• ¼ Cốc sữa
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 thanh bơ

Cách làm

1. Cho tất cả các nguyên liệu làm bánh vào tô và trộn đều. Đổ vào khay nướng và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 40 phút. Nhớ dùng tăm để kiểm tra xem bánh đã chín chưa. Sau khi bánh nguội, cắt bánh thành từng miếng vuông.

2. Để làm kem phủ, kết hợp đường, chiết xuất vani và sữa. Thêm bơ vào và đánh cho đến khi mịn và không bị vón cục.

3. Xếp lớp kem phủ và các khối bánh vào lọ. Trang trí với rắc.

2. Caramen Chocolate Brownie

Hình ảnh: Instagram

Bánh Brownie và sô cô la với một chút caramel để giữ cho mọi thứ thú vị.

Thành phần

• 1 hộp Brownie Mix
• 400g Roi mát
• 1 hũ kem caramel

Cách làm

1. Làm bánh brownie bằng hỗn hợp bánh brownie và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Phủ một lớp bánh mì nâu, kem nguội và sốt caramel lên lọ thợ xây.

3. Caramel Apple Cheesecake

Hình ảnh: Instagram

Khơi dậy những ký ức về lễ hội và niềm vui, món tráng miệng ngon này sẽ đưa bạn trở lại tuổi thơ.

Thành phần

• 2 cốc Graham Cracker Crumbs
• 250g kem phô mai
• 1 cốc kem
• 1½ cốc đường
• 1 muỗng canh nước chanh
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• ¼ Bơ tách
• 2 cốc táo cắt lát
• 1 cốc caramen xi rô
• ½ thìa cà phê muối

Cách làm

1. Đun chảy bơ, khuấy 1/4 cốc đường vào, cho vào vụn bánh quy giòn.

2. Trong một bát lớn, thêm phô mai kem, chiết xuất vani và một cốc đường. Đánh bại cho đến khi chúng được kết hợp.

3. Khuấy đều kem tươi vào hỗn hợp kem phô mai.

4. Vắt nước chanh lên các lát táo. Cho các lát cùng với muối vào caramel và trộn đều.

5. Xếp lớp bánh quy giòn, phô mai kem và táo caramel cho đến đầu lọ.

4. Mousse sô cô la

Hình ảnh: Instagram

Không gì có thể sánh bằng một hũ sôcôla mềm mịn trong một ngày hè nóng nực. Món tráng miệng nhẹ này là sự kết thúc hoàn hảo cho một ngày đi chơi, hoặc thậm chí là một ngày mới.

Thành phần

• 300g Sô cô la đen, nghiền
• 1 muỗng canh bột ca cao
• 3 quả trứng
• 300ml kem tươi
• ¼ cốc đường
• Si-rô sô-cô-la
• Hạnh nhân bào để trang trí

Cách làm

1. Đun chảy sô cô la bằng nồi đun đôi và để sang một bên.

2. Cho đường và trứng vào tô, đánh cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

3. Thêm sô cô la tan chảy và bột cacao vào hỗn hợp và khuấy đều.

4. Cuối cùng cho kem tươi vào khuấy đều.

5. Lớp mousse và xi-rô sô-cô-la, trang trí với hạnh nhân và để trong tủ lạnh một giờ trước khi dùng.

5. Pudding Trifle

Hình ảnh: Instagram

Trái cây và đầy màu sắc, không có gì đại diện cho mùa hè giống như bánh pudding trifle. Phần đế màu hồng được tạo ra bằng cách thêm một ít màu thực phẩm màu đỏ vào hỗn hợp bánh thông thường.

Thành phần

• 1 hộp bánh hỗn hợp
• ½ Teaspoon Màu thực phẩm màu đỏ
• 1 hỗn hợp bánh pudding vani
• 1 cốc kem
• Trái cây bạn chọn để trang trí

Cách làm

1. Thêm màu thực phẩm màu đỏ vào hỗn hợp bánh và nướng theo hướng dẫn. Chuẩn bị bánh pudding và đặt nó sang một bên.

2. Vò bánh rồi múc vào lọ. Thêm một lớp pudding, tiếp theo là một lớp bánh và tiếp tục lặp lại cho đến khi đầy 2/3 lọ.

3. Sử dụng một túi đóng băng, thêm kem đánh bông lên trên và trang trí bằng các loại trái cây bạn chọn.

6. Strawberry Shortcake

Hình ảnh: Instagram

Bánh ngắn dâu tây là một cách ngon miệng để kết thúc chuyến dã ngoại của bạn. Với nhiều lớp bánh, lớp phủ vani và dâu tây tươi, món tráng miệng nhẹ nhàng này rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Bạn có thể làm một chiếc bánh từ đầu, nhưng cách dễ nhất để làm điều này là sử dụng hỗn hợp làm bánh.

Thành phần

• 1 hỗn hợp bánh đóng hộp
• 1 Can Of Vanilla Frosting (bạn có thể đánh kem phủ của riêng mình với đường, bơ và tinh chất vani)
• 4 cốc dâu tây cắt lát, trộn với ¼ cốc đường

Cách làm

1. Làm theo hướng dẫn trên hộp hỗn hợp bánh để nướng bánh, và để bánh nguội trước khi vò.

2. Nhấn vụn bánh vào đáy lọ, và thêm một lớp dâu tây tươi và vani frosting.

3. Tiếp theo nó với một lớp bánh khác, dâu tây, kem phủ và bánh bông lan. Và bảo quản lạnh trước khi dùng.

7. Bánh phô mai Oreo

Hình ảnh: Instagram

Oreo thật tuyệt. Bánh pho mát Oreo - chúng thậm chí còn tuyệt vời hơn. Chiếc lọ nhỏ này thực tế không cần thời gian chuẩn bị và chỉ cần ba nguyên liệu.

Thành phần

• 15-16 bánh quy Oreo, nghiền nát
• 450g kem phô mai
• 1 lon sữa đặc

Cách làm

1. Nghiền bánh Oreos thành vụn và để sang một bên.

2. Cho cream cheese vào bát và đánh cho đến khi hỗn hợp mềm và mịn. Thêm sữa đặc vào và đánh bông lần nữa. Thêm một lượng nhỏ bánh Oreo đã vụn vào hỗn hợp phô mai kem và khuấy đều.

3. Múc khoảng hai muỗng canh vụn bánh vào lọ xây. Phủ một lớp kem phô mai và phủ lên trên một lớp vụn bánh mì khác.

4. Làm lạnh trong nửa giờ trước khi phục vụ.

8. Red Velvet Cake With Cream Cheese

Hình ảnh: Instagram

Màu đỏ nhung với lớp phủ kem phô mai - đó là một sự kết hợp cổ điển. Và làm và ăn chiếc bánh đáng yêu này là một cách chắc chắn cho một ngày vui vẻ nữ tính.

Thành phần

• 1 hộp hỗn hợp bánh nhung đỏ
• 500g kem phô mai
• 1 thanh bơ
• 1 cốc đường
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani

Cách làm

1. Làm theo hướng dẫn trên hộp trộn, nướng bánh nhung đỏ. Để nguội trước khi thái thành những miếng nhỏ hơn.

2. Để làm kem phô mai, thêm bơ, đường và chiết xuất vani vào kem phô mai đã làm mềm và đánh đều.

3. Xếp lớp bánh nhung đỏ ở đáy lọ và ống thợ xây trong lớp phủ sương. Tiếp tục xếp lớp cho đến khi bạn lên đến đỉnh của lọ.

9. Cherry Cheesecake

Hình ảnh: Instagram

Nhẹ, bông và ngon - tất cả những gì bánh phô mai không cần nướng này chỉ cần bạn làm là tập hợp các nguyên liệu đơn giản.

Thành phần

• 1½ cốc Graham Cracker vụn
• ¼ Tách bơ tan chảy
• 1¼ Ly đường bột
• 225g kem phô mai
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
• 1 cốc kem
• 1 lon Cherry Pie đầy

Cách làm

1. Trộn bơ với một phần tư cốc đường và thêm nó vào vụn bánh quy giòn.

2. Cho phô mai kem, chiết xuất vani, và một cốc đường vào bát và đánh đều.

3. Khuấy đều kem tươi vào hỗn hợp kem phô mai.

4. Múc hỗn hợp bánh quy giòn Graham vào lọ xây, và làm phẳng ở đáy. Thêm nhân kem phô mai và phủ cherry lên trên. Đặt nó trong vài giờ trong tủ lạnh trước khi dùng.

10. Apple-Cinnamon Cheesecake

Hình ảnh: Instagram

Quế và táo là một sự kết hợp cổ điển. Và một lần nữa, họ đến với nhau để mang đến cho bạn chiếc lọ yumminess này.

Thành phần

• 1½ cốc Graham Cracker Crumbs
• ¼ Tách bơ tan chảy
• 1¼ Ly đường bột
• 225g kem phô mai
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
• 1 cốc kem
• 1 cốc mứt táo
• 1-2 thìa bột quế

Cách làm

1. Trộn bơ với một phần tư cốc đường và thêm nó vào vụn bánh quy giòn.

2. Cho phô mai kem, chiết xuất vani, và một cốc đường vào bát và đánh đều.

3. Khuấy đều kem tươi vào hỗn hợp kem phô mai.

4. Múc hỗn hợp bánh quy giòn Graham vào lọ xây, và làm phẳng ở đáy. Thêm nhân kem phô mai và phủ mứt táo lên trên. Trang trí với bột quế.

11. Chocolate Hazelnut Mousse

Hình ảnh: Instagram

Hồi tưởng lại sự kỳ diệu màu hạt dẻ, sôcôla của Nutella với món tráng miệng suy đồi này.

Thành phần

• 1 cốc kem nặng
• 1 cốc kem
• 1 Hũ Nutella
• ¼ Bột ca cao teaspoon
• 3-4 muỗng canh hạt phỉ rang, để trang trí

Cách làm

1. Trộn bột cacao và Nutella với kem tươi và đánh cho đến khi chúng kết hợp.

2. Múc Nutella vào lọ xây, rồi phủ lớp mousse và kem tươi lên trên. Lên trên với hạt phỉ rang.

12. Rocky Road Chia Pudding

Hình ảnh: Instagram

Kẹo dẻo và sô cô la - thiên đường ẩm thực có lẽ được tạo nên từ hai nguyên liệu này. Chúng làm nổi bật bất cứ thứ gì và là một bổ sung tuyệt vời cho món bánh pudding hạt chia thông thường.

Thành phần

• 1 cốc sữa hạnh nhân
• 4 muỗng canh hạt Chia
• 1-2 thìa đường
• 1 thìa cà phê quế
• 1 Thanh kẹo Rocky Road, Được cắt nhỏ

Cách làm

1. Cho sữa, hạt chia, đường và quế vào bình lắc và để trong tủ lạnh trong vài giờ.

2. Đổ nó vào lọ và trang trí với sô cô la cắt nhỏ.

13. Bánh pho mát sô cô la trắng

Hình ảnh: Instagram

Nếu sô cô la trắng là thứ của bạn hơn, thì hãy thử món tráng miệng đẹp mắt, khá ngon này.

Thành phần

• 2 cốc Graham Cracker Crumbs
• 600g Kem phô mai
• 1¼ cốc đường
• 6 thìa bơ
• 200g sô cô la trắng
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• ½ Cup kem nặng
• Khoai tây chiên sô cô la trắng / Sô cô la trắng cắt nhỏ để trang trí

Cách làm

1. Đun chảy sô cô la bằng lò hơi đôi. Để nguội một chút rồi khuấy với kem đặc. Thêm một cốc đường vào nó và trộn đều.

2. Đun chảy bơ và khuấy 1/4 cốc đường vào. Cho hỗn hợp vào vụn bánh quy.

3. Đánh kem pho mát cho đến khi mềm và kết hợp với hỗn hợp kem sô cô la.

4. Xếp lớp bánh quy giòn và hỗn hợp pho mát kem vào trong lọ thợ xây.

5. Lên trên với vụn sô cô la trắng hoặc sô cô la cắt nhỏ.

14. Tiramisu Cheesecake

Hình ảnh: Instagram

Tiramisu luôn là một món ăn kinh điển trong thế giới các món tráng miệng. Và làm một phiên bản mini trong lọ chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

Thành phần

• 1 gói bánh quy Ladyfinger
• 1 muỗng cà phê hòa tan
• 250g kem phô mai
• 250g kem
• 1 cốc đường
• 2 thìa bột ca cao

Cách làm

1. Hòa cà phê hòa tan vào một cốc nước nóng và để nguội đến nhiệt độ phòng.

2. Trộn kem pho mát, kem đánh bông và đường thành một hỗn hợp mịn.

3. Sắp xếp bánh quy ladyfinger vào lọ thợ xây và rưới cà phê lên trên. Thêm một lớp hỗn hợp kem pho mát. Tiếp tục lặp lại cho đến khi bạn chạm đến đỉnh lọ.

4. Để lạnh trong vài giờ và trang trí bằng bột ca cao trước khi dùng.

15. Banana Split

Hình ảnh: Instagram

Nếu bạn muốn thưởng thức chuối tách hạt mà không lo kem tan chảy thì đây là cách để bạn thực hiện.

Thành phần

• 2 cốc Sô cô la Graham Cracker vụn
• 1 thanh bơ
• 3 cốc đường
• 250g kem phô mai
• 1 cốc kem
• 4 quả chuối chín, thái lát
• 4 thìa sô cô la bào

Cách làm

1. Đun chảy bơ và thêm nó vào vụn bánh quy giòn graham.

2. Trộn cream cheese với kem tươi và đường, đánh cho đến khi thành kem.

3. Xếp lớp vụn bánh quy giòn, hỗn hợp phô mai kem và chuối cắt lát cho đến khi đầy lọ.

4. Trang trí với sô cô la bào.

16. Sữa chua với Granola, Việt quất và Mơ

Hình ảnh: Shutterstock

Không cần phải bỏ qua các món tráng miệng chỉ vì bạn đang ăn kiêng. Thưởng thức món tráng miệng lành mạnh này, được làm từ sữa chua và trái cây tươi.

Thành phần

• 2 cốc Sữa chua ít béo
• ½ cốc mơ rỗ và cắt lát
• 1½ cốc Granola
• 1 tách quả việt quất tươi hoặc đông lạnh

Cách làm

1. Trộn sữa chua và ô mai với nhau.

2. Phủ một lớp granola và hỗn hợp sữa chua-mơ lên ​​một chiếc lọ xây.

3. Trang trí với quả việt quất và lát mơ.

17. Peach Cobbler

Hình ảnh: Instagram

Đeo tạp dề vào và kéo khay nướng ra để nướng những viên đào nhỏ này trong chính lọ thợ xây.

Thành phần

• 600g nhân bánh đào
• ½ Cup Cake Mix
• ½ cốc sữa
• ½ cốc đường
• ½ thìa cà phê muối
• ¼ Bơ tách

Cách làm

1. Làm nóng lò. Đặt các lọ xây vào chảo nướng và thêm nước nóng vào đó.

2. Trộn hỗn hợp bánh, sữa, đường và muối trong một cái bát. Đun chảy bơ và cho vào hỗn hợp.

3. Múc nhân bánh đào vào lọ. Thêm một đến hai thìa bột lên trên.

4. Nướng trong 30-35 phút.

5. Để các lọ nguội trước khi thêm một lớp nhân bánh đào khác.

18. Creme Brulee

Hình ảnh: Instagram

Hãy mang theo chiếc đèn sưởi của bạn một cách tiện lợi, vì chiếc bánh nướng này ở đây để chuẩn bị cho chuyến dã ngoại của bạn.

Thành phần

• 2 cốc kem nặng
• ½ cốc đường
• 3 lòng đỏ trứng
• ½ cốc đường

Cách làm

1. Bạn cần làm nóng lò trước khi bắt đầu.

2. Thêm chiết xuất vani vào phần kem nặng và đun hỗn hợp trong chảo trên ngọn lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu sôi. Loại bỏ khỏi ngọn lửa và đặt sang một bên.

3. Trong một bát, thêm lòng đỏ trứng và 1/4 cốc đường và đánh cho đến khi chúng hòa quyện.

4. Cho từng ít kem vào hỗn hợp đường-trứng, khuấy đều một lúc.

5. Đặt một cái lọ xây vào chảo nước nóng, thêm hỗn hợp vào đó và nướng trong lò trong 45 phút.

6. Để lạnh trong hai giờ và rải đều đường lên trên.

7. Đun chảy đường bằng đèn khò, và để yên trong năm phút trước khi bạn đào.

19. Bánh kem chuối

Hình ảnh: Instagram

Chuối là ngon. Nhưng bánh nướng kem chuối thì ngon hơn. Và đây là cách bạn tạo một phiên bản di động của món tráng miệng yêu thích của mình!

Thành phần

• 1 Hộp Pudding Kem Chuối
• 1 có thể làm mát roi
• 2 cốc Graham Cracker Crumbs
• 1 thanh bơ

Cách làm

1. Đơn hàng đầu tiên của doanh nghiệp là chuẩn bị bánh chuối theo hướng dẫn trên bao bì. Sau khi làm xong, cho vào tủ lạnh.

2. Đặt vụn bánh quy giòn graham vào bát và thêm bơ đun chảy vào. Múc từng thìa hỗn hợp vào lọ xây.

3. Lớp pudding chuối lên trên bánh quy giòn, tiếp theo là một lớp roi nguội. Tiếp tục lặp lại cho đến khi bạn lên đến đỉnh của lọ.

20. Tiramisu chanh

Hình ảnh: Instagram

Thêm một chút màu chanh vào món tiramisu cổ điển để chào mừng những ngày ấm áp và tươi sáng của mùa hè.

Thành phần

• 1 hộp bánh hỗn hợp
• 2 trái chanh, nước trái cây và Zest
• 4 muỗng canh rượu Rum trắng
• 100g đường
• 500g Phô mai Mascarpone
• 4 muỗng canh chanh sữa đông
• 2 quả trứng
• Kem nặng 150ml

Cách làm

1. Làm theo hướng dẫn trên hộp bánh để nướng một chiếc bánh cơ bản, và cắt nó thành những lát nhỏ.

2. Trộn nước cốt chanh và rượu rum với 50 gram đường.

3. Tách trứng. Trộn lòng đỏ trứng với phô mai mascarpone, sữa đông chanh, vỏ chanh và phần đường còn lại.

4. Đánh bông lòng trắng trứng và kem riêng.

5. Đánh hỗn hợp phô mai với lòng trắng trứng và kem.

6. Thêm rượu rum và hỗn hợp nước cốt chanh vào nó.

7. Xếp bánh và pho mát vào lọ thợ xây.

21. Pudding gạo sô cô la

Hình ảnh: Instagram

Sô cô la làm cho mọi thứ tốt hơn. Vì vậy, sẽ rất hợp lý khi thêm một chút vị sôcôla vào món bánh gạo truyền thống

Thành phần

• 2 cốc sữa hạnh nhân
• 2 thìa bột ca cao
• 2 chén cơm trắng nấu sẵn
• ½ cốc đường
• 1 thìa bột bắp
• 2 quả trứng
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 thìa sô cô la bào

Cách làm

1. Trộn sữa hạnh nhân, gạo đã nấu sẵn và bột ca cao vào nồi và đun ở lửa nhỏ.

2. Trộn bột ngô, đường, trứng và chiết xuất vani.

3. Từ từ khuấy hỗn hợp đường vào sữa hạnh nhân và gạo.

4. Khuấy liên tục, nấu trong 15-20 phút trên ngọn lửa nhỏ.

5. Để nguội trước khi cho sô cô la xay vào.

22. Blueberry Cheesecake

Hình ảnh: Instagram

Ai có thể cưỡng lại sự thơm ngon của kem việt quất cheesecake? Bây giờ không cần bất kỳ loại kháng cự nào nữa, vì những chiếc lọ nhỏ này rất dễ kiếm.

Thành phần

• 2 cốc Graham Cracker Crumbs
• 1 thanh bơ, đun chảy
• 1 cốc đường
• 1 thìa cà phê muối
• 500g kem phô mai
• 200g kem tươi
• ½ Teaspoon Vanilla Extract
• 1 hũ bảo quản việt quất

Cách làm

1. Cho vụn bánh quy giòn graham vào bát. Thêm bơ đã đun chảy, đường và muối vào, trộn đều.

2. Đánh kem phô mai trong bát cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm chiết xuất vani và đường vào nó, và trộn đều.

3. Trong một hộp riêng, đánh bông kem. Nhẹ nhàng khuấy nó với pho mát kem.

4. Múc hỗn hợp vụn bánh quy graham vào lọ xây và nhẹ nhàng làm phẳng. Lớp nó với hỗn hợp phô mai kem và bảo quản việt quất, tiếp theo là một lớp phô mai kem khác, và phủ thêm việt quất.

Nắng ấm và những món tráng miệng thơm ngon - mùa hè đơn giản không thể tuyệt vời hơn! Vì vậy, hãy mặc chiếc váy lụp xụp của bạn, lấy một chiếc giỏ đan bằng liễu gai và cắm vào những chiếc lọ nhỏ này, đảm bảo sẽ có một chuyến dã ngoại tuyệt vời!