Mục lục:
- Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với sức khỏe
- 1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
- 2. Kiểm soát huyết áp
- 3. Giảm Cholesterol
- 4. Kiểm soát bệnh tiểu đường
- 5. Điều trị Tiêu hóaIssues
- 6. Điều trị táo bón
- 7. Chữa lành chứng ợ chua
- 8. Tốt cho bệnh nhân thiếu máu
- 9. Ngăn chặn ung thư ruột kết
- 10. Điều trị Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
- 11. Tăng tiết sữa
- 12. Giảm đau khi chuyển dạ
- 13. Duy trì sự cân bằng nội tiết tố
- 14. Chữa bệnh Sốt
- Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với da
- 15. Giảm viêm da
- 16. Giảm Dấu hiệu Lão hóa
- 17. Cung cấp ánh sáng tự nhiên
- 18. Điều trị da nhờn
- Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với tóc
- 19. Trị gàu
- 20. Kiểm soát Rụng tóc
- 21. Chữa Hói đầu
- 22. Thêm Tỏa Sáng Cho Tóc
- 23. Sửa chữa tóc hư tổn
Cỏ cà ri hay thường gặp nhất là ' methi ' trong tiếng Hindi là một loại gia vị phổ biến có mùi thơm nồng và vị cay nồng. Mặc dù nó chủ yếu được sử dụng cho mục đích ẩm thực, nhưng cũng có một số lợi ích làm đẹp và y học của bột cỏ cà ri. Vậy bột cỏ cà ri là gì? Bột cỏ cà ri là dạng bụi của gia vị và dễ dàng có sẵn trên thị trường. Bạn cũng có thể chuẩn bị nó tại nhà bằng cách nghiền kỹ hạt cỏ ca ri khô. Dưới đây là một số lợi ích của bột cỏ cà ri đối với sức khỏe, làn da và mái tóc của bạn:
Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với sức khỏe
Vì vậy, nếu bạn vẫn chưa nhảy vào 'nhóm sức khỏe' này, hãy để tôi cung cấp cho bạn 39 lý do để bắt đầu sử dụng nó ngay bây giờ. Bạn đã sẵn sàng chưa?
1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Bụi của hạt cỏ cà ri cực kỳ có lợi cho hệ tim mạch của chúng ta (1). Loại gia vị này có chứa galactomannan, một nhóm polysaccharid tự nhiên (chất xơ hòa tan), giúp thúc đẩy chức năng của tim và giảm nguy cơ đau tim.
2. Kiểm soát huyết áp
Cỏ ca ri có nhiều kali và ít natri. Do đó, bột hạt có thể giữ cho huyết áp của chúng ta được kiểm soát và điều chỉnh nhịp tim hiệu quả (2).
3. Giảm Cholesterol
Khi nói đến việc chống lại sự gia tăng cholesterol trong huyết tương, bột cỏ ca ri là một giải pháp tuyệt vời. Nó có thể làm giảm đáng kể mức Lipoprotein mật độ thấp (LDL hoặc 'cholesterol xấu'). Vì vậy, nó được sử dụng như một chất ngăn chặn cholesterol (3).
4. Kiểm soát bệnh tiểu đường
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể được hưởng lợi rất nhiều từ bột cỏ ca ri (4). Chất galactomannan có trong gia vị có khả năng làm giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu của chúng ta. Ngoài ra, nó bao gồm hầu hết các axit amin thiết yếu có thể kích thích sản xuất insulin. Cả hai đều có hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.
5. Điều trị Tiêu hóaIssues
Hạt cỏ cà ri có tác động tích cực sâu sắc đến hệ tiêu hóa của chúng ta (5). Nó có thể đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể chúng ta và giữ cho cơ thể sạch sẽ, giúp tiêu hóa tốt hơn.
6. Điều trị táo bón
Táo bón mãn tính cũng có thể được điều trị bằng bột hạt cỏ cà ri. Vì nó chữa khỏi vấn đề khó tiêu, sự chuyển động của ruột trở nên dễ dàng và đều đặn hơn (6). Hơn nữa, nó có chứa một lượng lớn chất xơ, cũng góp phần gây ra táo bón.
7. Chữa lành chứng ợ chua
Khi ăn vào ở dạng bụi, hạt cỏ cà ri tạo ra một lớp áo bảo vệ trên thành trong của dạ dày cũng như ruột của chúng ta và đồng thời làm dịu các mô bị viêm. Kết quả là, nó không bị ảnh hưởng bởi sự tiết axit và chúng tôi không bị loét dạ dày (7). Nó cũng hữu ích trong việc chữa lành chứng ợ nóng và bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GRD).
8. Tốt cho bệnh nhân thiếu máu
Giàu chất sắt, bột cỏ ca ri là một phương thuốc tốt cho bệnh nhân thiếu máu (8). Nó có thể làm tăng lượng hemoglobin trong Red Blood Corpuscles (RBC) trong máu của chúng ta và hỗ trợ bệnh thiếu máu rất nhiều (9).
9. Ngăn chặn ung thư ruột kết
Người ta đã đề cập rằng hạt cỏ cà ri chứa rất nhiều chất xơ. Một số trong số chúng ('chất nhầy' exopolysachharide, glycoside 'saponin', v.v.) liên kết với các vật liệu độc hại có trong thực phẩm được tiêu thụ và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Nó bảo vệ màng nhầy của ruột kết và giúp chúng ta ngăn ngừa ung thư ruột kết (10).
10. Điều trị Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)
Bột cỏ ca ri là một trong những biện pháp tự nhiên hiệu quả nhất cho các vấn đề sức khỏe của phụ nữ, đặc biệt là đối với Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) (11). Nó chứa đầy hai hợp chất hóa học có tên isoflavone (một số loại phyto-estrogen) và diosgenin (một saponin steroid), mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn trong những cơn đau bụng kinh. Các dấu hiệu phổ biến của thời kỳ mãn kinh như bốc hỏa, thay đổi tâm trạng, v.v. cũng có thể giảm đi cùng với nó.
11. Tăng tiết sữa
Hàm lượng diosgenin của loại gia vị này rất có khả năng thúc đẩy sản xuất sữa ở phụ nữ đang cho con bú (12). Do đó, bột cỏ ca ri cũng là sản phẩm cần có cho các bà mẹ sắp làm mẹ cũng như các bà mẹ có con sơ sinh.
12. Giảm đau khi chuyển dạ
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cỏ ca ri có thể làm giảm đáng kể cơn đau chuyển dạ và giúp quá trình sinh con dễ dàng hơn bằng cách kích thích sự co thắt của các cơ tử cung (13).
13. Duy trì sự cân bằng nội tiết tố
Như đã nói trước đây, một số chất hóa học nhất định có trong cỏ ca ri có các đặc tính như estrogen (14). Chúng hỗ trợ duy trì sự cân bằng nội tiết tố và làm nở ngực ở phụ nữ.
14. Chữa bệnh Sốt
Bột cà ri cũng rất tốt để chữa sốt cao (15) và các bệnh về đường hô hấp. Nó có thể giúp chúng ta giảm đau họng và ho mãn tính.
Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với da
15. Giảm viêm da
Hạt cỏ cà ri được biết là có đặc tính chống vi khuẩn (16), chống nấm và chống viêm tuyệt vời. Do đó, bụi của chúng có thể làm giảm viêm da (17) do vết thương, chàm, bỏng, v.v. và đẩy nhanh quá trình chữa lành.
16. Giảm Dấu hiệu Lão hóa
Nó là một phương thuốc chống lão hóa tự nhiên. Giàu niacin hoặc vitamin B3, nó có thể sửa chữa các tế bào da đã bị tổn thương và tái tạo tế bào mới một cách hiệu quả. Kết quả là, chúng tôi loại bỏ các nếp nhăn, đốm đồi mồi, đường nhăn, v.v. (18).
17. Cung cấp ánh sáng tự nhiên
Bột cỏ cà ri có thể được sử dụng như một loại tẩy tế bào chết tự chế tuyệt vời. Việc sử dụng thường xuyên có thể mang lại làn da sáng tự nhiên bằng cách loại bỏ tế bào chết và giảm mụn đầu đen (19).
18. Điều trị da nhờn
Khi được sử dụng trong gói mặt hoặc mặt nạ, bột cỏ cà ri có thể làm giảm độ nhờn của da và giúp da không bị mụn (20).
Lợi ích của bột cỏ cà ri đối với tóc
19. Trị gàu
Bột cỏ ca ri là một trong những giải pháp trị gàu hiệu quả nhất (21).
20. Kiểm soát Rụng tóc
Đây là một phương pháp điều trị tự nhiên cho tình trạng rụng tóc thường xuyên (22). Nó có thể hạn chế các vấn đề khác nhau liên quan đến nang tóc và làm cho mỗi sợi tóc của chúng ta chắc khỏe từ chân tóc.
21. Chữa Hói đầu
Vì nó chứa nhiều protein cũng như axit nicotinic, sự phát triển của tóc được kích thích ở mức độ lớn. Do đó, bột cỏ ca ri được coi là một liệu pháp tuyệt vời cho tóc hói (23).
22. Thêm Tỏa Sáng Cho Tóc
Gia vị có chứa một yếu tố nhũ hóa được gọi là 'lecithin'. Nó dưỡng tóc của chúng ta, giữ được độ bóng tự nhiên và làm cho tóc trở nên sáng bóng (24).
23. Sửa chữa tóc hư tổn
Bạn có thể điều trị da đầu và tóc khô bằng bột cỏ cà ri. Khả năng dưỡng ẩm hoặc dưỡng ẩm tự nhiên của chất này rất hữu ích trong việc loại bỏ tình trạng khô và phục hồi tóc hư tổn. Vì vậy, chúng ta có thể dễ dàng mang lại vẻ bóng mượt cho mái tóc của mình bằng cách sử dụng nó thường xuyên.
Hy vọng bạn thích bài đăng của chúng tôi về lợi ích của bột cỏ cà ri. Tóm lại, thêm bột cỏ ca ri vào thực phẩm hoặc sản phẩm chăm sóc da có thể giúp bạn theo nhiều cách.