25 loại thực phẩm tốt nhất cho làn da khỏe mạnh

Không có gì đáng sợ hơn một nốt mụn trên má có thể để lại sẹo cho làn da của bạn suốt đời! Do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt không lành mạnh, cộng với ô nhiễm và bức xạ mặt trời, làn da của chúng ta dễ bị nhiễm trùng, đốm đen, mụn trứng cá, nám và nếp nhăn. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể bảo vệ làn da của bạn? Vâng, những gì bạn cần là thực phẩm sẽ giúp làm cho làn da của bạn khỏe mạnh và sáng từ bên trong. Chứa nhiều chất dinh dưỡng, những thực phẩm này có đặc tính chữa bệnh tuyệt vời sẽ rất hiệu quả cho làn da của bạn.

Đọc tiếp để tìm hiểu về 25 loại thực phẩm tốt nhất mà bạn nên tiêu thụ để có được làn da hoàn mỹ mà bạn hằng mong muốn.

1. Cà chua

Hình ảnh: Shutterstock

Cà chua rất giàu lycopene, một loại carotenoid hoạt động như một chất chống oxy hóa và cũng mang lại cho cà chua màu đỏ quyến rũ (1). Nó giúp loại bỏ các gốc oxy có hại gây ra sự tích tụ độc hại dẫn đến phát ban, mụn trứng cá và lão hóa da (2). Các nhà khoa học tại Trường Khoa học Chăm sóc Sức khỏe Quốc gia (NHS), đã xem xét liệu bột cà chua có thể bảo vệ da người khỏi ban đỏ do bức xạ UV hay không. Người ta nhận thấy rằng bột cà chua thực sự có thể bảo vệ làn da của bạn chống lại tác hại của ánh sáng (3). Bạn có thể cho cà chua vào món cà ri, salad, rau nướng,… để tăng hương vị, màu sắc, giá trị dinh dưỡng của món ăn và bảo vệ làn da của bạn.

2. Trà xanh

Trà xanh mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), một polyphenol, có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống khối u. Các nhà khoa học đã báo cáo rằng EGCG trong trà xanh giúp bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím có hại và cũng vô hiệu hóa các gốc oxy. Điều này giúp ngăn ngừa phát ban da, cháy nắng, ung thư da và ảnh (4). Uống một tách trà xanh vào buổi sáng hoặc buổi tối để giúp làn da của bạn khỏe mạnh và tươi sáng.

3. Cá hồi

Hình ảnh: Shutterstock

Cá hồi đánh bắt tự nhiên là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3 và astaxanthin, một sắc tố carotenoid màu đỏ tạo nên thịt cá hồi có màu hồng (5). Axit béo omega-3 là chất béo lành mạnh giúp ngăn ngừa khối u ác tính, ung thư biểu mô tế bào vảy và ung thư biểu mô tế bào đáy (6). Astaxanthin được sử dụng như một thành phần thiết yếu trong mỹ phẩm, và đó là bởi vì nó giúp bảo vệ da khỏi bức xạ mặt trời và cải thiện độ đàn hồi của da, do đó làm chậm lão hóa (7). Ăn cá hồi nướng hoặc nướng vào bữa trưa hoặc bữa tối với rau để cải thiện sức khỏe làn da của bạn.

4. Cà rốt

Cà rốt rất giàu beta-carotene, một loại carotenoid giúp cà rốt có màu đỏ hoặc cam. Beta-carotene có đặc tính chống oxy hóa ngăn ngừa tổn thương tế bào và DNA (8). Tuy nhiên, bạn phải tránh ăn quá nhiều cà rốt vì nó có thể khiến da bị đổi màu. Thêm cà rốt vào món hầm của bạn, nướng bánh cà rốt, thêm nó vào rau xào hoặc salad của bạn để có được những lợi ích tốt nhất của cà rốt đối với làn da của bạn.

5. Đu đủ

Hình ảnh: Shutterstock

Đu đủ không chỉ ngọt và ngon mà còn chứa các enzym papain và chymopapain, vitamin A, C, B và chất xơ. Trái cây cải thiện chuyển động ruột và tiêu hóa, đồng thời cũng điều chỉnh huyết áp. Điều này có thể giúp bạn có được làn da tươi trẻ và không bị nhiễm trùng vì tiêu hóa tốt hơn có nghĩa là bạn sẽ thải độc tố có thể ngăn ngừa mụn và sắc tố. Vì căng thẳng có thể dẫn đến huyết áp cao và tích tụ chất độc, đu đủ có thể giúp giảm huyết áp, do đó làm chậm quá trình lão hóa. Nó có hoạt tính kháng khuẩn và giúp điều trị bỏng ở trẻ em (9) (10).

6. Quả bơ

Bơ rất giàu vitamin A, E, C, K, B-6, folate, niacin, axit pantothenic, riboflavin, choline, lutein, kali, magiê, natri, phytosterol, chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Tiêu thụ chất béo lành mạnh là rất quan trọng vì chúng giúp duy trì tính toàn vẹn của tế bào và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh (11). Bơ giúp ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời, giữ cho da mềm mại và dẻo dai, đồng thời củng cố và trẻ hóa làn da (12). Bạn có thể dùng bơ trong món salad, Frankies, sinh tố, v.v. hoặc bôi tại chỗ để thấy kết quả chỉ trong một vài lần áp dụng.

7. Dầu ô liu

Hình ảnh: Shutterstock

Dầu ô liu không chỉ tốt cho việc giảm cân mà còn giúp cải thiện sức khỏe làn da. Dầu ô liu chứa nhiều vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp thải độc tố ra ngoài. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện ra rằng bôi dầu ô liu tại chỗ có thể bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím và giảm nguy cơ ung thư da (13). Trong một nghiên cứu khác, các nhà khoa học Trung Quốc xác nhận rằng dầu ô liu có thể giúp những người đang hóa trị bằng cách bảo vệ da khỏi bệnh viêm biểu bì phóng xạ (14). Làm nước xốt salad bằng dầu ô liu hoặc nấu thức ăn bằng dầu ô liu để giúp da khỏe hơn từ bên trong. Bạn cũng có thể áp dụng nó tại chỗ.

8. Sữa

Được biết, sữa có chứa canxi, vitamin D, và các chất dinh dưỡng khác. Điều mà không nhiều người biết đến là sữa cũng chứa axit alpha hydroxy (AHA) giúp tăng cường sức khỏe làn da tốt. Trên thực tế, sữa là thứ giúp làn da của Cleopatra luôn sáng, mềm và mịn. AHA hoạt động bằng cách kích thích collagen và elastin. Nó cũng thúc đẩy quá trình phân giải epidermolysis, giúp loại bỏ lớp da chết phía trên (15). Do đó, hãy uống một ly sữa vào bữa sáng hoặc trước khi đi ngủ, hoặc bạn cũng có thể trị nám da bằng cách thoa dịch trắng tự nhiên lên da để giúp da đều màu. Nếu bạn không dung nạp lactose, vui lòng hạn chế uống sữa.

9. Hạnh nhân

Hình ảnh: Shutterstock

Hạnh nhân rất giàu alpha-tocopherol, một trong những chất dinh dưỡng thuộc họ vitamin E. Một phần 100 g hạnh nhân chứa 26 mg alpha-tocopherol và giúp bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím có hại. Hạnh nhân cũng là một nguồn tuyệt vời của flavonoid góp phần làm giảm mức độ căng thẳng oxy hóa (16). Ăn 4-6 hạt hạnh nhân vào bữa sáng mỗi ngày. Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân vào món salad, ngũ cốc ăn sáng hoặc sinh tố. Làm nhuyễn hạnh nhân và đắp lên da để có làn da sáng và khỏe mạnh.

10. Dâu tây

Dâu tây chứa một lượng lớn vitamin C, các hợp chất phenolic, flavonoid và chất xơ. Do sự hiện diện của các chất dinh dưỡng này, dâu tây cũng được biết là có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Những đặc tính này giúp loại bỏ các gốc oxy tự do độc hại và giúp giảm phát ban trên da, mụn trứng cá, ngứa, v.v. Bằng cách tiêu thụ dâu tây, bạn sẽ tăng cường sức khỏe, những biểu hiện trên da của bạn (17) (18). Chuẩn bị một bát nhỏ dâu tây hoặc thêm chúng vào ngũ cốc ăn sáng, bánh kếp, bánh quế hoặc sinh tố của bạn. Bạn cũng có thể cho một ít dâu tây vào bát salad trái cây.

11. Tỏi

Hình ảnh: Shutterstock

Tỏi là một thành phần kỳ diệu đã được sử dụng trong nhiều năm như một loại thuốc kháng sinh. Nó rất giàu vitamin C và B6, sắt, magiê, canxi, kali và có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm. Do đó, nó giúp chống lại nhiễm trùng da, giảm sưng tấy và phát ban trên da, đồng thời thải độc tố ra ngoài (19). Thêm tỏi băm nhỏ vào mì ống, cá nướng, món hầm, salad, gà quay, nước hầm xương, v.v. để món ăn của bạn thân thiện với làn da hơn.

12. Cải bó xôi

Loại rau có lá màu xanh đậm này là một chuyên gia trong việc giải quyết các vấn đề về da. Chất xơ giúp ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột, ngăn ngừa mụn và phát ban. Các vitamin và khoáng chất cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào da. Nó có đặc tính chống viêm và chống khối u, đồng thời giúp tránh các bệnh về da, từ đó giúp làn da của bạn đẹp không tì vết (20). Làm sinh tố rau bina hoặc có nó trong món salad, bì, bánh mì sandwich hoặc súp của bạn.

13. Hạt tiêu đen

Hình ảnh: Shutterstock

Hạt tiêu đen được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị, và ngoài việc làm cho món ăn của bạn ngon miệng, nó còn có thể giúp cải thiện làn da của bạn. Có vẻ như hạt tiêu đen sẽ làm trầm trọng thêm vấn đề vì nó là một loại gia vị, nhưng không phải vậy. Hạt tiêu đen có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa, chống trầm cảm và bảo vệ dạ dày (21). Trầm cảm có thể gây ra sự giải phóng các hormone căng thẳng và làm tăng mức độ của các gốc oxy tự do, được loại bỏ bởi các chất chống oxy hóa có trong hạt tiêu đen. Thêm hạt tiêu đen vào súp, sinh tố, trứng, salad, món hầm, bánh sandwich, bánh mì kẹp thịt, v.v. để làm nổi bật hương vị của các loại thực phẩm khác cũng như cải thiện làn da của bạn.

14. Màu cam

Cam là loại trái cây họ cam quýt chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác khiến nó trở thành một trong những loại trái cây tốt nhất để tiêu thụ để ngăn ngừa các bệnh ngoài da và nhiễm trùng. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng uống nước cam thường xuyên làm tăng lượng carotenoid trong da, cho thấy mức độ chống oxy hóa tốt cho da (22). Các chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ da khỏi bức xạ có hại, sắc tố và ngăn ngừa viêm. Nó cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch do đó bảo vệ da khỏi nhiễm trùng và bệnh tật. Ăn một quả cam với bữa sáng của bạn. Bạn cũng có thể thêm nước cam vào nước xốt salad thay vì chanh hoặc nước chanh hoặc thêm nó vào sinh tố rau bina của bạn.

15. Bông cải xanh

Hình ảnh: Shutterstock

Loại rau họ cải này rất giàu vitamin C, E và K, glucosinolate, polyphenol, sắt, selen và kẽm (23). Các đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, bảo vệ dạ dày và chống viêm của bông cải xanh khiến nó trở thành thực phẩm lý tưởng để tăng cường sức khỏe làn da. Có bông cải xanh nướng, chần hoặc hấp trong món salad của bạn, với gà hoặc cá nướng hoặc với nấm xào.

16. Trứng

Trứng là một nguồn giàu vitamin hòa tan trong chất béo A, D, E và K, khoáng chất và protein (24). Những loại vitamin này có đặc tính chống oxy hóa giúp thải độc và do đó làm giảm nguy cơ bị mụn trứng cá, phát ban và nhiễm trùng. Vitamin D giúp hình thành sắc tố da melanin, có bản chất là chất chống ung thư. Bạn có thể ăn hai quả trứng mỗi ngày. Thêm trứng vào món salad của bạn hoặc làm món ăn có nắng cho bữa sáng. Bạn cũng có thể thêm trứng vào bánh kếp hoặc bột bánh quế, bánh bông lan và sữa trứng.

17. Hạt hướng dương

Hình ảnh: Shutterstock

Nếu da của bạn bị viêm, khô, bong tróc và nhạy cảm, bạn phải thử hạt hướng dương để giúp ngăn ngừa những vấn đề về da này. Hạt hướng dương rất giàu vitamin E, A, D, chất béo lành mạnh, axit linoleic kẽm, sắt, canxi và kali. Những chất dinh dưỡng này giúp giữ ẩm cho da và giảm viêm (25). Mua một gói hạt hướng dương hữu cơ, và bạn có thể chỉ cần nhai nó hoặc thêm nó vào ngũ cốc ăn sáng và sinh tố hoặc cho một vài thìa cà phê hạt hướng dương vào bát salad giòn cho bữa trưa.

18. Cá ngừ

Cá ngừ là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, D và axit béo omega-3. Vitamin A hoạt động như một chất chống oxy hóa và vitamin D giúp bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím. Axit béo omega-3 giúp giảm viêm (26) (27). Ăn cá ngừ nướng hoặc nướng với rau xào cho bữa trưa hoặc bữa tối.

19. Kiwi

Hình ảnh: Shutterstock

Kiwi rất khỏe mạnh. Chúng có một lượng đáng kể carotenoid, chất xơ, kali và vitamin K, E, C giúp tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng do vi sinh vật, giúp giảm viêm và vô hiệu hóa các gốc oxy tự do (28). Thêm các lát kiwi vào bát trái cây ăn sáng buổi sáng của bạn hoặc thêm kiwi vào sinh tố và nước ép trái cây. Bạn cũng có thể ăn kiwi với sữa chua đông lạnh hoặc kem chua.

20. Sữa chua

Sữa chua chứa các vi khuẩn tốt cho đường ruột giúp tiêu hóa. Tiêu hóa và sức khỏe làn da có mối liên hệ với nhau bởi vì tiêu hóa và chuyển động ruột tốt hơn sẽ làm giảm nguy cơ vi khuẩn có hại phát triển quá mức trong ruột hoặc ruột kết. Điều này có nghĩa là ít chất độc tích tụ trong cơ thể hơn và do đó ít nổi mụn hơn. Các nhà khoa học cũng đồng ý rằng tiêu thụ sữa chua hoặc bôi tại chỗ có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da ở một mức độ lớn (29). Thêm sữa chua vào nước xốt salad của bạn, và bọc rau diếp, hoặc làm sữa chua nhúng gà rán hoặc cá. Bạn cũng có thể ăn sữa chua với ngũ cốc ăn sáng hoặc chỉ ăn sữa chua đơn giản sau bữa trưa hoặc bữa tối. Áp dụng nó tại chỗ để có được một làn da sáng.

21. Sô cô la đen

Hình ảnh: Shutterstock

Bây giờ, đây là một tin tuyệt vời cho những ai thích ăn sôcôla. Chà, chỉ cần sửa đổi tỷ lệ ca cao và cắn một miếng sô cô la đắng để cải thiện các vấn đề về da của bạn. Hạt ca cao rất giàu flavonols có đặc tính chống oxy hóa. Một nhóm các nhà khoa học từ Vương quốc Anh đã xác nhận thông qua nghiên cứu của họ rằng ca cao có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của bức xạ UV (30). Điều này sẽ ngăn ngừa các đốm đen, lão hóa sớm, phát ban và ung thư da.

22. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ giúp bổ sung lượng lớn vào phân và thúc đẩy chuyển động ruột tốt hơn và thải độc tố ra ngoài. Ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa nhiều vitamin B12, B3 và axit folic. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra viêm da dị ứng, bạch biến, tăng sắc tố da, mụn trứng cá, v.v. (31). Axit folic giúp làm chậm quá trình lão hóa da và vitamin B3 giúp cải thiện độ đàn hồi và độ săn chắc của da (32) (33). Tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, yến mạch, lúa mì, lúa mạch, vv vào bữa sáng để cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ và vitamin cần thiết cho làn da đẹp hơn.

23. Quả óc chó

Hình ảnh: Shutterstock

Quả óc chó rất giàu axit béo không bão hòa đơn và axit béo không bão hòa đa giúp giảm viêm da, chúng cũng có đặc tính chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa (34). Tiêu thụ 5-6 quả óc chó mỗi sáng để cung cấp cho cơ thể sự tốt lành của loại hạt này có thể hỗ trợ ngăn ngừa và bảo vệ làn da của bạn.

24. Hương thảo

Hương thảo có đặc tính chống viêm, giúp ức chế sự hình thành mụn trứng cá (35). Các nhà khoa học đã báo cáo rằng chiết xuất từ ​​cây hương thảo và cam quýt có thể hoạt động cùng nhau để chống lại quá trình hình ảnh và ung thư da (36) do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhiều lần. Chiết xuất hương thảo và cúc vạn thọ cũng được tìm thấy để giảm kích ứng da ở những người tham gia nghiên cứu (37). Thêm hương thảo khô hoặc tươi vào món hầm hoặc gà nướng, cá hoặc rau của bạn. Bạn cũng có thể thêm nhánh hương thảo vào nước giải độc để từ từ nhấm nháp các chất dinh dưỡng có lợi.

25. Rượu vang đỏ

Hình ảnh: Shutterstock

Rượu vang đỏ không chỉ tốt cho tim mạch mà còn rất tốt cho làn da của bạn. Nho đỏ chứa nhiều resveratrol, một chất chống oxy hóa giúp giảm tác hại oxy hóa và bảo vệ chống lại bức xạ tia cực tím có hại và ung thư da (38). Các hợp chất phenolic có trong nho đỏ có đặc tính chống dị ứng và kháng vi rút. Do đó, nó ngăn chặn sự tiến triển của phát ban da và nhiễm virus trên da (39).

Bây giờ, hãy ghi nhớ những điểm được đề cập dưới đây để giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và sáng mãi.

Những điểm cần nhớ để có được một làn da khỏe mạnh

Hình ảnh: Shutterstock

• Bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím bằng cách sử dụng ô và thoa kem chống nắng có chỉ số SPF cao lên khắp vùng da tiếp xúc trước khi bước ra ngoài.
• Uống nước lọc và nước giải độc để giúp thải độc.
• Tránh ăn thức ăn quá cay.
• Ăn thức ăn tự nấu.
• Luôn tẩy trang trước khi đi ngủ.
• Nếu bạn đi xe đạp hoặc đi xe đạp, hãy nhớ mặc áo khoác biker hoặc găng tay đủ loại để bảo vệ tay khỏi tia UV.
• Bạn cũng có thể xoa một viên đá lạnh lên mặt để giúp làm dịu da vào cuối ngày.
• Đắp mặt nạ tự chế mỗi ngày luân phiên.
• Sử dụng kem dưỡng ẩm gốc nước hoặc dầu tùy thuộc vào loại da của bạn ngay sau khi bạn rửa mặt sạch.
• Nói chuyện với bác sĩ da liễu nếu bạn thấy các mảng đổi màu hoặc da bong tróc.
• Không gãi các vết mẩn ngứa.
• Đừng làm vỡ mụn vì nó có thể để lại vết thâm vĩnh viễn.

Để có được làn da không tì vết không phải là một công việc dễ dàng nhưng cũng không phải là một kỳ tích không thể thực hiện được. Chỉ cần ăn 25 loại thực phẩm và sau đó tự mình xem kết quả. Nếu bạn biết bất kỳ loại thực phẩm nào có thể giúp hàng nghìn cô gái và phụ nữ có được làn da sáng mịn, hãy đề cập trong phần bình luận bên dưới. Chúc mừng!