32 Lợi ích sức khỏe tốt nhất của dưa chuột (kheera)

Thường được gọi là 'khira / kheera' hoặc 'kakdi' trong tiếng Hindi, dưa chuột là một trong những cây trồng lâu đời nhất, được cho là có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ. Nó còn được gọi là 'Dosakaya' trong tiếng Telugu, 'Kakkarikkari' trong tiếng Tamil, 'Kani Vellarikka' trong tiếng Malayalam, 'Kakdi' ở Gujarati, 'Sosha' trong tiếng Bengali, 'Kakadi' ở Marathi và 'Tar' trong tiếng Punjabi. Dưa chuột hay Cucumis sativus là một loại cây leo thuộc họ Bầu bí.

Nó có màu xanh lục nhạt đến xanh đậm, da mỏng, thịt giàu độ ẩm với các hạt nhỏ bên trong có thể ăn được, và được thưởng thức tốt nhất trong món salad, bánh mì hoặc nước ép Nó có hàm lượng nước cao giúp giữ nước cho cơ thể bạn và hàm lượng calo thấp khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Vì vậy, chúng ta hãy thử và hiểu cách dưa chuột giúp duy trì cơ thể của chúng ta ở trạng thái tốt nhất.

Lợi ích của dưa chuột

Lợi ích về Da

1. Phục hồi làn da
2. Đảo ngược quá trình sạm da
3. Kiểm soát bọng mắt
4. Giúp làm dịu vết cháy nắng
5. Làm trẻ hóa làn da
6. Xử lý lỗ chân lông mở
7. Chống lại cellulite
8. Giảm vòng tròn tối
9. Điều trị vết thâm
10. Giảm nếp nhăn ở mắt
11. Loại bỏ nước thừa
12. Túi dưới mắt

Lợi ích của tóc

1. Giảm rụng tóc
2. Cho mái tóc sáng bóng

Lợi ích sức khỏe

1. Giảm táo bón
2. Giữ cho hệ thống thận của bạn khỏe mạnh
3. Hỗ trợ tiêu hóa
4. Chống lại giun đường ruột
5. Duy trì cân bằng điện giải
6. Giảm viêm
7. Có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
8. Phòng ngừa ung thư
9. Tốt cho sức khỏe răng miệng
10. Chữa bệnh Hangover
11. Tốt để điều trị các vấn đề về huyết áp
12. Giải độc cơ thể của bạn
13. Tăng cường xương
14. Hỗ trợ giảm cân
15. Lợi ích đối với hệ thần kinh

Lợi ích khác

1. Hoạt động như một chất tẩy vết bẩn
2. Kiểm soát Sâu bọ

Lợi ích da của dưa chuột

1. Phục hồi làn da

Lợi ích da lớn nhất và quan trọng nhất của dưa leo là nó giúp hồi sinh làn da.

Những gì bạn cần

• 2 lát dưa chuột ¼ inch
• 1 muỗng canh + 1 muỗng sữa chua Hy Lạp
• 1 thìa gel lô hội
• 1teaspoon mật ong
• 1/2 thìa nước cốt chanh

Bạn cần gì để làm

1. Xay nhuyễn dưa chuột trong máy xay sinh tố, sau đó thêm các thành phần khác vào.
2. Sau đó, thoa một lớp mặt nạ lên da ẩm và giữ nguyên trong năm phút.
3. Tiếp theo với mặt nạ còn lại một hoặc hai lần nữa trong tổng thời gian 15-20 phút.
4. Sau khi khô, rửa sạch bằng nước ấm. Tiếp theo là dội nước lạnh lên mặt để đóng các lỗ chân lông trên da.

Tại sao nó hoạt động

Mặt nạ có chứa nước ép dưa chuột có lợi cho việc làm săn chắc da (1).

Quay lại TOC

2. Đảo ngược quá trình sạm da

Dưa chuột là một chất làm se nhẹ giúp loại bỏ da rám nắng.

Bạn cần gì

Nước ép dưa chuột bào

Bạn cần gì để làm

1. Sau khi nạo dưa chuột, bạn lấy một chiếc khăn sạch và dùng nó để vắt lấy nước.
2. Sau đó, thoa nước ép lên mặt.

Tại sao nó hoạt động

Nó có tính chất tẩy nhẹ có thể giúp làm đều màu da và mang lại cho bạn làn da tươi trẻ và rạng rỡ (2).

Quay lại TOC

3. Kiểm soát bọng mắt

Những gì bạn cần

Dưa chuột thái lát

Bạn cần gì để làm

Đắp hai lát dưa chuột lên mắt và để bao lâu tùy thích.

Tại sao nó hoạt động

Axit ascorbic và axit caffeic trong dưa chuột làm giảm tỷ lệ giữ nước, do đó làm giảm sưng và bọng xung quanh mắt (3). Dưa chuột có thể dễ dàng làm giảm bọng mắt. Đơn giản chỉ cần cắt lát dưa chuột, để trong tủ lạnh một lúc và đắp lên mí mắt đã nhắm mỗi ngày. Điều này sẽ không chỉ làm giảm bọng mắt mà còn giúp bạn thư giãn. Nó thực sự làm ẩm đôi mắt của bạn và giảm bọng mắt.

Quay lại TOC

Hình ảnh: Shutterstock

4. Giúp làm dịu vết cháy nắng

Dưa chuột cũng chữa lành làn da cháy nắng và giúp giảm đau tức thì.

Những gì bạn cần

Dưa chuột cắt lát hoặc xay nhuyễn

Bạn cần gì để làm

Cẩn thận đắp dưa chuột hoặc lát dưa chuột xay nhuyễn một cách cẩn thận và rộng rãi lên khu vực bị ảnh hưởng và để nó ngồi bao lâu tùy thích.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột là một cách tự nhiên và nhẹ nhàng để điều trị cháy nắng vì nó giúp hút nhiệt tiềm ẩn ra khỏi cơ thể bạn (4).

Quay lại TOC

5. Làm trẻ hóa làn da

Công dụng phổ biến nhất của dưa chuột là cải thiện và trẻ hóa làn da của bạn.

Những gì bạn cần

• Nước ép dưa chuột
• Nước chanh

Bạn cần gì để làm

1. Trộn nước ép dưa chuột với một vài giọt nước cốt chanh. Đắp hỗn hợp làm mặt nạ dưỡng da.
2. Để yên một lúc rồi dùng khăn ướt thấm khô da.

Tại sao nó hoạt động

Áp dụng mặt nạ này sẽ cải thiện làn da và sẽ thêm sáng cho da vì dưa chuột vừa là một chất làm se nhẹ vừa chứa nhiều nước (5).

Quay lại TOC

6. Xử lý lỗ chân lông mở

Bạn cũng có thể sử dụng dưa chuột để điều trị lỗ chân lông mở và vết sưng nhiệt ở chân.

Những gì bạn cần

• Nước ép dưa chuột
• Giấm táo (tùy chọn)
• Bã cà chua (tùy chọn)
• Gel lô hội (tùy chọn)

Bạn cần gì để làm

1. Xay dưa chuột để lấy nước ép và sử dụng nó như một loại nước hoa hồng.

2. Bạn cũng có thể trộn với giấm táo, cùi cà chua, gel lô hội để hiệu quả hơn

Tại sao nó hoạt động

Nước ép dưa chuột có thể hấp thụ nhiệt, tạo ra sự mát mẻ và đóng các lỗ chân lông đang mở (6).

Quay lại TOC

7. Chống lại Cellulite

Dưa chuột cũng có thể giúp loại bỏ cellulite ở đùi.

Những gì bạn cần

• Nước ép dưa chuột
• Cà phê xay
• 1 thìa mật ong nguyên chất

Bạn cần gì để làm

1. Trộn một ít cà phê xay với nước ép dưa chuột và mật ong thô để tạo thành hỗn hợp đặc.
2. Bôi hỗn hợp này lên các khu vực bị ảnh hưởng, quấn nó trong một miếng vải muslin và tẩy tế bào chết nhẹ nhàng sau 30 phút.

Tại sao nó hoạt động

Nước ép dưa chuột chứa các chất phytochemical giúp sản xuất collagen, một loại protein dạng sợi chịu trách nhiệm về độ đàn hồi của da và loại bỏ cellulite (7).

Hình ảnh: Shutterstock

Quay lại TOC

8. Giảm vòng tròn tối

Dùng những lát dưa chuột đắp quanh mắt cũng làm giảm sự xuất hiện của quầng thâm nhanh chóng.

Những gì bạn cần

• Dưa chuột thái lát

  Hoặc

• Bông gòn ngâm nước dưa chuột

Bạn cần gì để làm

1. Đặt hai lát dưa chuột lên mắt và để chúng trong 20 phút.
2. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm hai miếng bông gòn trong nước ép dưa chuột và đặt chúng lên mắt.

Tại sao nó hoạt động

Lượng chất chống oxy hóa và silica dồi dào trong dưa chuột có thể giúp làm mờ dần các quầng thâm (8). Mặc dù dưa chuột không thể chữa khỏi quầng thâm vĩnh viễn nhưng nó chắc chắn có thể làm cho vùng da quanh mắt của bạn trông sáng hơn tạm thời. Vùng da quanh mắt của chúng ta thường bị đổi màu và những quầng thâm này làm hỏng vẻ đẹp nhất của khuôn mặt. Dưa chuột làm dịu các mạch máu xung quanh mắt của bạn; do đó giúp mang lại sắc thái bình thường của nó.

Quay lại TOC

9. Điều trị vết thâm

Bạn có thể sử dụng dưa chuột xay để điều trị tàn nhang và mờ vết thâm.

Những gì bạn cần

• Nước ép hoặc bã dưa chuột
• 1 thìa yến mạch

Bạn cần gì để làm

1. Trộn bột yến mạch với cùi dưa chuột và để trong nửa giờ.
2. Thoa hỗn hợp lên mặt và giữ nguyên trong 20 phút.
3. Sau đó, rửa mặt bằng nước ấm và tiếp theo bằng cách dội nước lạnh.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột chứa các đặc tính chống viêm giúp làm dịu làn da của bạn (9).

Quay lại TOC

10. Giảm nếp nhăn ở mắt

Dưa chuột là một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên. Vùng da quanh mắt mỏng nhất trên cơ thể chúng ta. Đặt những lát dưa chuột lạnh lên mắt có thể làm ẩm mắt và vùng da xung quanh. Điều này có thể giúp làm giảm nếp nhăn quanh mắt. Da ngậm nước có nghĩa là da mịn hơn. Bạn thực sự có thể gọi dưa chuột là một loại kem dưỡng ẩm cho mắt.

Quay lại TOC

11. Loại bỏ nước thừa

Những lát dưa chuột đắp lạnh lên mắt giúp loại bỏ lượng nước dư thừa. Đây là một cách tuyệt vời để hút lượng ẩm dư thừa ra khỏi các tế bào da quanh mắt. Điều này được cho là có thể làm giảm sưng mắt.

Quay lại TOC

12. Túi dưới mắt

Dưa chuột cũng giúp làm săn chắc vùng dưới quầng mắt. Lấy một inch nhỏ của một quả dưa chuột lạnh và xay nhuyễn bằng cách nghiền nó. Bây giờ, thêm dầu hoa oải hương hoặc dầu hoa cúc vào nó cùng với một ít mật ong. Trộn đều và tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Bây giờ, thoa hỗn hợp này dưới mắt bằng các ngón tay nhẹ. Giữ nguyên khoảng 10-15 phút và dùng khăn ẩm lau sạch. Điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho việc giảm thâm quầng mắt.

Quay lại TOC

Lợi ích tóc của dưa chuột

13. Giảm rụng tóc

Uống nước ép dưa chuột hàng ngày để kiểm soát tóc rụng.

Bạn cần gì

Nước ép dưa chuột

Bạn cần gì để làm

Thoa nước ép dưa chuột lên tóc và da đầu. Để nó trong một giờ và sau đó gội đầu.

Tại sao nó hoạt động

Lợi ích quan trọng nhất của dưa chuột đối với tóc chủ yếu là do hàm lượng silic, lưu huỳnh, natri, phốt pho và canxi là một số chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho sự phát triển của tóc (10).

Quay lại TOC

14. Cho mái tóc sáng bóng

Nước ép dưa chuột cũng có thể được sử dụng như một loại nước xả tóc để có được mái tóc mềm mượt và sáng bóng.

Tại sao nó hoạt động

Nó tạo điều kiện cho tóc nhờ sự hiện diện của silica và làm cho tóc đẹp hơn (11).

Quay lại TOC

Lợi ích sức khỏe của dưa chuột

Hình ảnh: Shutterstock

15. Giảm táo bón

Ăn dưa chuột hàng ngày có thể được coi là một loại thuốc nhuận tràng hiệu quả.

Tại sao nó hoạt động

Lượng calo trong dưa chuột rất thấp, nhưng hàm lượng chất xơ của nó giúp bổ sung lượng lớn ruột của bạn và làm giảm các vấn đề như táo bón (12).

Quay lại TOC

16. Giữ cho hệ thống thận của bạn khỏe mạnh

Dưa chuột giúp điều trị các vấn đề phát sinh trong hệ thống tiết niệu của bạn.

Những gì bạn cần

Nước ép dưa chuột

Bạn cần gì để làm

Uống nước ép dưa chuột hai lần mỗi ngày.

Tại sao nó hoạt động

Nước ép dưa chuột là một thực phẩm có tác dụng lợi tiểu mạnh giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Nó cũng làm giảm áp lực lên thận của bạn và giữ cho chúng khỏe mạnh (13).

Quay lại TOC

17. Hỗ trợ tiêu hóa

Các vấn đề về tiêu hóa như ợ chua, chua, viêm dạ dày và loét có thể được chữa khỏi bằng cách ăn dưa chuột.

Những gì bạn cần

Dưa chuột thái lát hoặc nước ép dưa chuột

Bạn cần gì để làm

Bao gồm dưa chuột trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột chứa một lượng lớn chất xơ giúp tiêu hóa (14).

Quay lại TOC

18. Chống giun đường ruột

Dưa chuột được coi là một phương thuốc tự nhiên để loại bỏ sán dây ra khỏi đường ruột.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột có chứa enzym Estein có tác dụng tiêu diệt sán dây (15).

Quay lại TOC

19. Duy trì cân bằng điện giải

Dưa chuột điều chỉnh mức huyết áp trong cơ thể bạn ở mức tối ưu.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất và chứa 136 miligam kali trên 100 gam (16). Kali trong máu trung hòa tác động của natri và giúp duy trì cân bằng điện giải (17).

Hình ảnh: Shutterstock

Quay lại TOC

20. Giảm viêm

Chất chiết xuất từ ​​dưa chuột tươi cũng được biết là có tác dụng giảm viêm không mong muốn.

Tại sao nó hoạt động

Nó hoàn thành nhiệm vụ bằng cách ức chế sản xuất prostaglandin, hợp chất gây viêm (18). Dưa chuột có một chất gọi là beta-carotene. Điều này hoạt động như một chất chống oxy hóa. Nó giúp chống lại các gốc tự do và kiểm soát thiệt hại. Nó cũng thúc đẩy chữa bệnh. Dưa chuột cũng giàu flavonoid rất tốt để giảm viêm.

Quay lại TOC

21. Có lợi cho bệnh nhân tiểu đường

Dưa chuột cũng là một loại quả chữa bệnh tiểu đường hiệu quả.

Tại sao nó hoạt động

Nước ép dưa chuột có chứa các hormone cần thiết cho tuyến tụy để sản xuất insulin (19).

Quay lại TOC

22. Phòng ngừa ung thư

Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra dưa chuột là một phương thuốc hiệu quả để chống lại các loại ung thư.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột được biết là có chứa lignans giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư vú, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt (20). Nó có một số thành phần quan trọng nhất như lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol giúp giảm nguy cơ mắc tất cả các loại ung thư. Nó có các chất dinh dưỡng hình ảnh được gọi là lignans giúp ngăn ngừa ung thư. Vitamin C được tìm thấy trong hạt dưa chuột hoạt động như một chất chống oxy hóa và cũng cải thiện hệ thống miễn dịch.

Hình ảnh: Shutterstock

Quay lại TOC

23. Tốt cho sức khỏe răng miệng

Dưa chuột cũng chống hôi miệng.

Những gì bạn cần

Dưa chuột lát

Bạn cần gì để làm

Lấy một lát dưa chuột và dùng lưỡi ấn lên vòm miệng trong 30 giây.

Tại sao nó hoạt động

Trái cây tiết ra chất phytochemical giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng (21). Nước ép dưa chuột có thể điều trị hiệu quả các bệnh về nướu như bệnh trĩ và nướu yếu (22). Dưa chuột giữ cho nướu và răng khỏe mạnh vì nó loại bỏ mùi hôi từ miệng. Chất quang hóa có trong nó tiêu diệt vi khuẩn trong miệng. Thường xuyên ăn dưa chuột với hạt sẽ trung hòa axit trong miệng và thúc đẩy tiết nước bọt.

Quay lại TOC

24. Chữa bệnh Hangover

Dưa chuột cũng có thể được sử dụng để chữa chứng nôn nao và đau đầu liên quan đến nó.

Những gì bạn cần

Vài lát dưa chuột

Bạn cần gì để làm

Ăn một vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ.

Tại sao nó hoạt động

Điều này là do chúng giúp bù nước các chất dinh dưỡng cho cơ thể và loại bỏ các độc tố có trong rượu bia. Đường, vitamin B và các chất điện giải trong dưa chuột sẽ làm giảm cường độ của cảm giác nôn nao và đau đầu (23).

Quay lại TOC

25. Tốt cho việc điều trị các vấn đề về huyết áp

Dưa chuột cũng có thể giúp giảm huyết áp.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột có đặc tính lợi tiểu nhẹ do hàm lượng kali và nước cao giúp điều hòa huyết áp và điều trị cả huyết áp cao và thấp (24).

Hình ảnh: Shutterstock

Quay lại TOC

26. Giải độc cơ thể của bạn

Một trong những lợi ích phổ biến nhất của dưa chuột là nó là một chất giải độc tuyệt vời.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột chứa 95% nước giúp cung cấp nước và bổ sung cho cơ thể bằng cách loại bỏ các độc tố. Hàm lượng nước cao trong dưa chuột hoạt động như một chất tẩy rửa hệ thống và quét các chất thải ra khỏi hệ thống (25).

Quay lại TOC

27. Tăng cường xương

Dưa chuột cũng được biết đến như một phương thuốc tuyệt vời để tăng cường xương của bạn.

Tại sao nó hoạt động

Vitamin K trong dưa chuột đóng một vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường xương bằng cách thúc đẩy hoạt động chỉnh hình (26). Ngoài ra, lượng silica cao trong nó thúc đẩy sức khỏe khớp bằng cách tăng cường các mô liên kết (27).

Quay lại TOC

28. Điều trị bệnh Alzheimer

Một lợi ích khác của dưa chuột là khả năng điều trị các khuyết tật về nhận thức như bệnh Alzheimer.

Tại sao nó hoạt động

Dưa chuột chứa một loại flavonoid gọi là fisetin có tác dụng bảo vệ thần kinh và tăng cường khả năng nhận thức, do đó làm chậm sự khởi phát của bệnh Alzheimer (28).

Quay lại TOC

29. Hỗ trợ giảm cân

Hạt dưa chuột cũng giúp giảm cân và ngăn ngừa chứng khó tiêu, vì hạt và cùi có lượng calo thấp, hàm lượng nước cao và chứa nhiều vitamin và chất xơ.

Quay lại TOC

30. Lợi ích đối với hệ thần kinh

Dưa chuột có các khoáng chất đồng giúp tạo ra chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sự giao tiếp thích hợp trong não.

Quay lại TOC

Lợi ích khác

31. Hành động như một chất tẩy vết bẩn

Dưa chuột cũng có thể được sử dụng để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và xỉn màu trên các dụng cụ bằng thép không gỉ, mặt bàn và tường trong nhà cũng như khôi phục độ sáng bóng đã mất.

Những gì bạn cần

Lát dưa chuột

Bạn cần gì để làm

Đánh bóng tàu của bạn với những lát dưa chuột.

Tại sao nó hoạt động

Các hóa chất có trong dưa chuột được chứng minh là rất hữu ích trong việc làm sáng bóng xoong nồi của bạn (29).

Quay lại TOC

32. Kiểm soát Sâu bọ

Dưa chuột cũng được biết là giúp loại bỏ sâu bệnh.

Những gì bạn cần

Dưa chuột lát

Bạn cần gì để làm

Đặt các lát dưa chuột trong thùng chứa xung quanh vườn để kiểm soát sên và sâu bệnh trong khu vực.

Tại sao nó hoạt động

Hóa chất trong những loại rau này tiết ra mùi hương xua đuổi sâu bọ và côn trùng (30).

Quay lại TOC

Tác dụng phụ của dưa chuột

Đôi khi, dưa chuột có tác dụng phụ biểu hiện khác nhau ở những người khác nhau. Một số phản ứng này được thảo luận cùng với các biện pháp phòng ngừa cần được thực hành:

1. Dị ứng, đặc biệt là xung quanh khoang miệng, ngứa và sưng tấy cũng có thể phát triển. Điều này có thể tránh được bằng cách nấu chín trái cây thay vì ăn nó ở dạng thô.

1. Dưa chuột cũng có thể dẫn đến các vấn đề về viêm dạ dày ở một số người mà nguyên nhân chủ yếu là do một hợp chất được gọi là cucurbitacin. Điều này có thể tránh được bằng cách ăn dưa chuột đã qua chăn nuôi hoặc đã loại bỏ hợp chất.

1. Dưa chuột cũng có thể gây ra nhiễm độc và hói đầu do các hóa chất có trong chúng. Điều này thường xảy ra khi một người tiêu thụ dưa chuột quá mức.

Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột

Dưới đây là tổng quan về dinh dưỡng của dưa chuột:

Nguyên tắc	Giá trị dinh dưỡng	Phần trăm RDA
Năng lượng	15 Kcal	<1%
Carbohydrate	3,63 g	3%
Chất đạm	0,65 g	1%
Tổng số chất béo	0,11 g	0,5%
Cholesterol	0 mg	0%
Chất xơ	0,5 g	1%
Vitamin
Folates	7 µg	2%
Niacin	0,098 mg	<1%
Axit pantothenic	0,259 mg	5%
Pyridoxine	0,040 mg	3%
Riboflavin	0,033 mg	3%
Thiamin	0,027 mg	2%
Vitamin A	105 IU	3,5%
Vitamin C	2,8 mg	4,5%
Vitamin E	0,03 mg	0%
Vitamin K	16,4 µg	13,6%
Chất điện giải
Natri	2 mg	0%
Kali	147 mg	3%
Khoáng chất
Canxi	16 mg	1,6%
Bàn là	0,28 mg	3,5%
Magiê	13 mg	3%
Mangan	0,079 mg	3,5%
Phốt pho	24 mg	3%
Phốt pho
Kẽm	0,20 mg	2%
Chất dinh dưỡng thực vật
Carotene-ß	45 µg	-
Crypto-xanthin-ß	26 µg	-
Lutein-zeaxanthin	23 µg	-

Lựa chọn

Khi mua dưa chuột, hãy đảm bảo rằng chúng còn tươi. Màu sắc của dưa chuột phải từ nhạt đến xanh đậm, và chúng phải chắc chắn. Tránh mua dưa chuột có đốm hoặc vết cắt và có màu vàng. Ngoài ra, hãy rửa chúng thật sạch trước khi ăn để loại bỏ thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại khác.

Lưu trữ

Dưa chuột có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong gần một tuần. Nếu đã gọt vỏ dưa chuột thì bạn có thể cất vào hộp kín để tránh hơi ẩm thoát ra ngoài. Để có dinh dưỡng tối ưu, dưa chuột nên được ăn trong vòng hai đến ba ngày sau khi mua. Ngoài ra, không nên để chúng lâu ở nhiệt độ phòng vì điều này có thể khiến chúng mềm nhũn và héo.

Loại rau ít calo tuyệt vời này có nhiều chất dinh dưỡng cung cấp hơn là chỉ cung cấp nước và chất điện giải. Nó chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng, không chỉ giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh mà còn thúc đẩy nhiều quá trình khác. Vì vậy, hãy tận hưởng nhiều lợi ích của nó và sống một cuộc sống lành mạnh.