Mục lục:
- Nồi nước đất sét - 5 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
- 1. Nước làm mát
- 2. xốp
- 3. Kiềm
- 4. Cải thiện sự trao đổi chất và sức sống
- 5. Nhẹ nhàng trên cổ họng
Có bao giờ có nước từ một nồi đất? Chà, nếu bạn chưa sử dụng, thì bạn đang bỏ lỡ vô số lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng nồi đất để đựng nước không chỉ là một giải pháp thay thế truyền thống cho các đồ đựng bằng thép, thủy tinh và nhựa mà còn là một giải pháp thay thế lành mạnh.
Tự hỏi làm thế nào mà nồi đất có thể có lợi như vậy? Đọc để tìm hiểu!
Nồi nước đất sét - 5 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
1. Nước làm mát
Tất cả chúng ta đều nhớ về những ngày xưa đẹp đẽ khi chúng ta uống nước được lưu trữ trong Matkas. Các nhà khoa học khẳng định rằng trữ nước trong nồi nước đất sét là cách tốt nhất. Chậu đất sét không chỉ làm mát nước mà còn có tác dụng chữa bệnh bằng các nguyên tố của đất. Đáng kể nhất, chậu đất sét truyền cái lạnh vào nước dựa trên khí hậu. Chất lượng này của một chiếc nồi đất là duy nhất và không có vật chứa nào khác có cùng chất lượng (1).
2. xốp
Đất sét xốp. Tương tự, nồi đất cũng xốp. Khi bạn đựng nước trong nồi đất, sự bay hơi sẽ xảy ra. Quá trình này gây ra quá trình làm mát khi các hạt nước thu được năng lượng dưới dạng nhiệt, sau đó chuyển thành khí và trộn lẫn với không khí. Nồi đất có các lỗ nhỏ có thể nhìn thấy ở cấp độ vi mô, qua đó nước thấm ra ngoài và thu năng lượng để trở thành khí và bay hơi gây ra hiện tượng nguội. Nhiệt và hơi ẩm luân chuyển khắp nồi, hoàn toàn ngược lại với những đồ sành sứ tráng men hoặc kim loại mà chúng ta sử dụng ngày nay. Một số chậu được làm từ một loại đất sét đặc biệt có chứa các lốm đốm mica, thường được gọi là đất sét 'micaceous'. Mica là chất cách điện tự nhiên.
3. Kiềm
Một lợi ích khác của chậu nước đất sét là tính chất kiềm của đất sét. Đất sét kiềm tương tác với độ axit của nước và cung cấp sự cân bằng pH thích hợp. Nước này có thể giúp kiềm chế lượng axit và do đó giúp giảm đau dạ dày. Tính chất này của đất sét khá hữu ích và là một trong số ít những lợi ích được ghi nhận rõ ràng của việc uống nước từ nồi đất. Khi nấu thực phẩm có tính axit như thịt hoặc sữa trong nồi đất, đất sét cũng giúp trung hòa các chất quá chua của thực phẩm (2).
4. Cải thiện sự trao đổi chất và sức sống
Uống đủ lượng nước hàng ngày có thể giúp chúng ta tăng cường trao đổi chất. Chúng ta thường đựng nước trong các thùng nhựa mà không nhận ra rằng có những hóa chất độc hại như BPA (Bisphenol A) trong nhựa bám vào các phân tử nước và gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ngoài ra, uống nước từ nồi đất có thể giúp cải thiện quá trình trao đổi chất mà không có hóa chất nguy hiểm như BPA được thêm vào nồi. Uống nước từ nồi đất cũng có thể giúp duy trì mức độ testosterone trong cơ thể của bạn, trái ngược với nhựa, do đó làm giảm lượng testosterone trong cơ thể chúng ta. Nước đất sét có vị tự nhiên, được làm lạnh dễ chịu và cũng giúp cải thiện sự trao đổi chất và sức sống (3).
5. Nhẹ nhàng trên cổ họng
Nhớ những kỳ nghỉ hè, khi chúng tôi trở về từ công viên sau một trận bóng đá hay nhảy lò cò. Mẹ hoặc bà sẽ đòi uống nước từ Matka hơn là từ tủ lạnh. Mặc dù chúng tôi không bao giờ biết tại sao, một trong những lý do có thể là để tránh say nắng. Và lý do khác có thể là do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến chúng ta bị ốm.
Tuy nhiên, điều mà chúng tôi không nhận ra là nước được đựng trong nồi đất rất nhẹ nhàng trên cổ họng. Nó là một thức uống lý tưởng cho những người bị ho hoặc cảm lạnh (4).
Trên đây là một số lợi ích của việc uống nước từ vại sành. Điều quan trọng duy nhất cần nhớ là làm sạch các chậu này ba ngày một lần và thay nước thường xuyên. Chậu nước hình 'surahi' hoặc bình cổ hẹp và 'matka' hoặc chậu nước truyền thống là hai loại chậu đất sẵn có.
Sau khi đọc đến đây, bạn có thể muốn mua ngay một chiếc nồi đất! À, bạn đang đợi gì vậy! Bạn đã sẵn sàng để sử dụng nồi đất để uống nước? Hãy nhớ rằng những chiếc chậu này được làm thủ công, và rất có thể tất cả những chiếc tốt nhất đã được lấy. Chúng tôi hy vọng bạn thích đọc này. Bạn có đồng ý với danh sách này không? Hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn trong phần bình luận bên dưới!