Dù là sữa lắc protein, một ly sữa ấm đơn giản hay sữa chua ít béo, sữa vẫn đang và sẽ tiếp tục là một trong những nguồn thực phẩm lành mạnh nhất hiện có. Trên thực tế, nó là một trong những nguồn thực phẩm được sử dụng rộng rãi nhất.

Trong bài viết này, chúng tôi thảo luận về lợi ích của việc có sữa và mọi thứ khác mà bạn cần biết. Rất nhiều thứ để đọc, vì vậy hãy cuộn xuống nhanh chóng!

Lợi ích sức khỏe của việc uống sữa

1. Xây dựng xương chắc khỏe hơn

Xây dựng một khung xương chắc khỏe và duy trì xương khỏe mạnh từ thời kỳ bào thai đến tuổi trưởng thành (và mãn kinh) là rất quan trọng. Điều này ngăn ngừa loãng xương, mất xương và yếu liên quan. Trong thời kỳ phát triển đỉnh cao ở những năm đầu thiếu niên, cơ thể có thể cần tới 400 mg canxi mỗi ngày!

Hãy nhớ rằng bạn cũng cần vitamin D và magiê để tránh mất xương. Điều này đặc biệt đúng đối với phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh - vì sự dao động của estrogen có thể kích hoạt mất xương (giảm mật độ xương) (2).

Uống đủ sữa có thể cung cấp giải pháp. 100 g sữa có khoảng 120-124 mg canxi và 11-14 mg magiê, tương ứng là 40% và 10% RDA. Chà!

2. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Uống 200-300 mL sữa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim xuống 7%. Sữa ít béo có thể làm tăng mức cholesterol tốt (HDL) và giảm mức cholesterol xấu (LDL). Vì vậy, không bị tắc nghẽn mạch máu.

Ngoài ra, lượng canxi dồi dào trong sữa sẽ làm giãn nở các mạch máu và tăng cường cơ tim. Điểm mấu chốt - uống sữa ít béo từ khi còn trẻ có thể ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, đau thắt ngực và các bệnh tim đe dọa tính mạng khác (3). Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và chứa kali, giúp điều hòa và duy trì huyết áp.

Nhớ lại!

• Bất kể hàm lượng chất béo của nó là bao nhiêu, sữa cung cấp khoảng 300 mg canxi cho mỗi khẩu phần (8 fl. Oz).
• Liều lượng sữa sau đây (hoặc sữa tương đương) là