Mục lục:
Nance là một loại quả bôi từ cây Byronisma crahe treolia . Cây này là một cây bụi lớn phát triển chậm, cao khoảng 33 feet, phát triển tốt trên đất cát và đá. Nó được biết là chịu được hạn hán kéo dài, vì vậy đó có lẽ là một lý do khác khiến nó rất phổ biến. Loại quả này chủ yếu được trồng ở miền Nam Mexico qua Thái Bình Dương của Trung Mỹ đến Peru và Brazil. Nó cũng được trồng ở Trinidad, Barbados, Curacao, St. Martin, Dominica, Guadeloupe, Puerto Rico, Haiti, Cộng hòa Dominica và khắp Cuba và Isle of Pines.
Quả na là một quả mọng hình quả bóng nhỏ với đường kính từ 1 đến 2 cm. Quả mọc thành chùm và khi chín chuyển sang màu vàng cam hoặc vàng. Những loại trái cây này có vị ngọt hoặc chua, tùy thuộc vào giống cây trồng. Loại quả này có mùi đặc biệt và không dễ chịu lắm. Nó có một lớp da mỏng và cùi trắng, mọng nước và nhờn. Quả có một phiến đá lớn chứa 2 đến 3 hạt.
Vỏ của cây Nance được sử dụng cho các mục đích y học khác nhau cả bên trong và bên ngoài. Nó được sử dụng để điều trị tiêu chảy, phát ban, vết thương và bệnh phổi. Ở Trung Mỹ, một tách trà lá uống ba lần mỗi ngày được cho là có thể giúp giảm bớt bệnh thấp khớp, đau nhức xương, thiếu máu và mệt mỏi thông thường.
Những loại trái cây này thường được bảo quản trong chai để có thể bảo quản trong nhiều tháng. Trái cây thường được dùng để chế biến mứt và thạch, đồ uống có ga và cũng có thể được dùng làm chất nhồi cho các loại thịt.
Sự kiện dinh dưỡng trái cây Nance
Nance giàu một số loại vitamin và khoáng chất đặc biệt là Vitamin C và Vitamin K, Vitamin E, thiamine, riboflavin, niacin, axit pantothenic, mangan và Folate. Ngoài tất cả những thứ này, nó cũng chứa Protein, chất béo, chất xơ, phốt pho, sắt và caroten. Quả đặc biệt có hàm lượng tanin cao nhất là khi chín.
Biểu đồ dinh dưỡng USDA
| Chất dinh dưỡng | Đơn vị | 1 Giá trị trên 100,0g | 3.0 quả không hố 11.1g |
|---|---|---|---|
| Gần | |||
| Nước | g | 74,85 | 8.31 |
| Năng lượng | kcal | 95 | 11 |
| Chất đạm | g | 0,56 | 0,06 |
| Tổng lipid (chất béo) | g | 1,28 | 0,14 |
| Carbohydrate, theo sự khác biệt | g | 22,79 | 2,53 |
| Chất xơ, tổng khẩu phần ăn | g | 7.0 | 0,8 |
| Tổng số đường | g | 15,66 | 1,74 |
| Khoáng chất | |||
| Canxi, Ca | mg | 42 | 5 |
| Sắt, Fe | mg | 0,37 | 0,04 |
| Magie, Mg | mg | 16 | 2 |
| Phốt pho, P | mg | 7 | 1 |
| Kali, K | mg | 194 | 22 |
| Natri, Na | mg | số 8 | 1 |
| Kẽm, Zn | mg | 0,06 | 0,01 |
| Vitamin | |||
| Vitamin C, tổng số axit ascorbic | mg | 10,8 | 1,2 |
| Thiamin | mg | 0,015 | 0,002 |
| Riboflavin | mg | 0,020 | 0,002 |
| Niacin | mg | 0,300 | 0,033 |
| Vitamin B-6 | mg | 0,015 | 0,002 |
Lợi ích sức khỏe của quả Nance
1. Nance có hàm lượng cao Vitamin C. Một liều lượng vitamin C lành mạnh bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các bệnh nhiễm trùng, giúp xương và răng khỏe mạnh. Nó cũng cải thiện khả năng phục hồi vết thương của cơ thể và giúp chúng ta miễn nhiễm với vi khuẩn, vi rút và nhiễm trùng. Nó không chỉ là một thành phần nổi tiếng của hệ thống miễn dịch của chúng ta, nó còn cần thiết cho collagen, protein cấu trúc chính được tìm thấy trong mô liên kết.
2. Nance chứa một lượng đáng kể Protein trong đó. Protein không thể thiếu cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể chúng ta. Do đó, kết hợp Nance trong chế độ ăn uống của chúng tôi thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sinh lý lành mạnh. Nance giúp tăng cường hệ thần kinh và miễn dịch của chúng ta.
3. Canxi trong Nance cùng với Vitamin K giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa viêm khớp. Vitamin K cũng giúp đông máu vì nó giúp kích hoạt các protein và canxi cho phép máu đông. Do đó nó ngăn ngừa chảy máu mũi, chảy máu nướu răng, v.v.
4. Nance cũng rất giàu thiamine. Thiamine giúp sản xuất chất dẫn truyền thần kinh giúp chuyển tiếp thông điệp giữa các dây thần kinh và cơ để đảm bảo chức năng tim hoạt động tốt. Do đó ăn Nance giúp ngăn ngừa chức năng tim không đều.
5. Riboflavin có trong Nance giúp sản xuất năng lượng bằng cách hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, carbohydrate và protein. Nance cũng giúp hình thành các tế bào hồng cầu và kháng thể ở người.
6. Folate trong Nance giúp giảm trầm cảm và giảm nguy cơ trầm cảm, sa sút trí tuệ. Folate cũng cần thiết cho hoạt động bình thường của não. Nance giúp não trẻ và cải thiện trí nhớ.
7. Tiêu thụ Nance thường xuyên giúp ngăn ngừa lão hóa và suy thoái cơ thể tổng thể. Nance chứa một lượng đáng kể Beta caroten chuyển hóa thành vitamin A có tác dụng chống lão hóa. Hiệu quả chống lão hóa kết hợp của cả hai cùng nhau thậm chí còn lớn hơn.