Mục lục:
- Mục lục
- Nước ép hoặc chiết xuất từ lá đu đủ là gì?
- 8 lợi ích đáng kinh ngạc của nước ép lá đu đủ
- 1. Chữa Sốt xuất huyết
- 2. Có đặc tính chống sốt rét và bệnh co thắt
- 3. Hỗ trợ tiêu hóa và chữa các vấn đề về đường tiêu hóa GI
- 4. Bảo vệ gan của bạn khỏi các bệnh viêm nhiễm
- 5. Duy trì sự rạng rỡ của làn da của bạn
- 6. Tăng cường miễn dịch của bạn và hiển thị các thuộc tính chống ung thư
- 7. Chống gàu và kiểm soát các vấn đề về tóc
- 8. Có tác dụng chống viêm và chống ung thư mạnh
- Cách làm nước ép từ lá đu đủ
- Những gì bạn cần
- Hãy làm cho nó!
- Tác dụng phụ của việc uống nước ép từ lá đu đủ là gì?
- Vậy, Bản án là gì?
- Người giới thiệu
Y học cổ truyền đã sử dụng một số bộ phận thực vật để điều trị các bệnh đơn giản cũng như cực kỳ nguy hiểm cho người và động vật. Thông thường nhất, chúng ta nghĩ đến lá neem, húng quế, bồ công anh, lô hội và lá bạc hà.
Nhưng gần đây, một loại lá khác đã được thêm vào danh sách các loại lá thuốc này - lá đu đủ. Chiết xuất của nó, còn được gọi là nước ép lá đu đủ, có thể điều trị sốt ký sinh trùng như sốt xuất huyết và có tác dụng kỳ diệu đối với khả năng miễn dịch của bạn.
Đọc để biết những cách mà nước ép lá đu đủ có lợi cho bạn, cách chế biến nó và những thông tin chi tiết thú vị khác.
Mục lục
- Nước ép hoặc chiết xuất từ lá đu đủ là gì?
- 8 lợi ích đáng kinh ngạc của nước ép lá đu đủ
- Cách làm nước ép từ lá đu đủ
- Tác dụng phụ của việc uống nước ép từ lá đu đủ là gì?
Nước ép hoặc chiết xuất từ lá đu đủ là gì?
Chiết xuất lá đu đủ được tạo ra bằng cách nghiền nát các lá non và mềm của cây đu đủ Carica. Chiết xuất cô đặc này được sử dụng tại chỗ để điều trị dị ứng da, vết thương, vết sẹo, mụn bọc, rụng tóc, gàu và nhiễm trùng do nấm hoặc vi khuẩn.
Chất chiết xuất đặc và đắng này được pha loãng với nước để tạo thành một loại nước ép nhẹ hơn, bạn có thể uống.
Nước ép lá đu đủ là một trong những thức uống giải độc tốt nhất mà bạn có thể yêu cầu.
Nó có vitamin A, B, C, E và các khoáng chất như canxi, phốt pho và sắt.
Lá có hàm lượng cao các chất phytochemical như saponin, tannin, alkaloid và flavonoid, đặc biệt là β-carotene, hoạt động cùng nhau để làm sạch máu của bạn, cải thiện lưu thông điều trị rối loạn đường tiêu hóa, bảo vệ gan và thận của bạn khỏi viêm nhiễm, tăng huyết áp, tiểu đường và một số bệnh khác bệnh tim mạch.
Bạn có biết không?
- Theo y học cổ truyền Đông Nam Á, hút hạt và lá đu đủ sấy khô, tán thành bột có thể làm giảm các rối loạn hô hấp mãn tính như hen suyễn và viêm phế quản.
- Vì đu đủ có hàm lượng papain và chymopapain cao nên các enzym tiêu hóa protein, lá đu đủ nghiền nát và cùi quả được sử dụng làm chất làm mềm thịt tự nhiên .
- Lá đu đủ có hoạt tính tẩy giun sán mạnh đối với giun đất và tuyến trùng. Chúng được sử dụng để điều trị các loại giun sán ở người.
Thật tuyệt vời khi lá đắng có thể giúp cơ thể bạn kiểm soát những căng thẳng khác nhau phải không? Bây giờ chúng ta hãy xem xét chi tiết những ưu đãi đáng kinh ngạc mà lá này mang lại cho cơ thể chúng ta.
Chúc các bạn đọc vui vẻ!
Quay lại TOC
8 lợi ích đáng kinh ngạc của nước ép lá đu đủ
1. Chữa Sốt xuất huyết
Shutterstock
Virus Dengue gây ra bệnh sốt xuất huyết đe dọa tính mạng, sử dụng muỗi làm vật trung gian. Các triệu chứng cần thời gian để biểu hiện nhưng hầu như cố định - sốt cao, phát ban và đau đầu dữ dội (bộ ba bệnh sốt xuất huyết), cùng với đau khớp và cơ, rùng mình và đau mắt. Cuối cùng, tất cả những điều này đều dẫn đến giảm số lượng tiểu cầu trong cơ thể.
Uống 25 mL nước ép lá đu đủ (trong nước) hai lần một ngày sẽ tăng số lượng tiểu cầu của bạn và giảm mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng.
Chiết xuất có các hợp chất hoạt tính sinh học thiết yếu như papain, chymopapain và caricain, giúp điều trị buồn nôn và cải thiện tiêu hóa (1).
2. Có đặc tính chống sốt rét và bệnh co thắt
Một nghiên cứu trên chuột năm 2011 cho thấy chiết xuất từ lá đu đủ có thể điều trị hiệu quả bệnh sốt rét. Nó có đặc tính chống co thắt, tức là nó làm giảm tốc độ phát triển của Plasmodium trong cơ thể bạn, gián tiếp kiểm soát cơn sốt rét.
Nước ép lá đu đủ làm tăng mức độ chống oxy hóa ở bệnh nhân, do đó ngăn ngừa bệnh thiếu máu do sốt rét ở họ (2).
Nhưng cần có nhiều nghiên cứu sâu hơn và các thử nghiệm lâm sàng có hệ thống để hỗ trợ tác dụng này của chiết xuất lá đu đủ đối với bệnh sốt rét và các bệnh sốt như chikungunya.
3. Hỗ trợ tiêu hóa và chữa các vấn đề về đường tiêu hóa GI
Shutterstock
Ăn lá đu đủ non và mềm hoặc uống nước ép của nó có thể giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, ợ chua do trào ngược axit, táo bón và đi cầu đau (3).
Nó có nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt động như papain, chymopapain và chất xơ thiết yếu, giúp hỗ trợ tiêu hóa protein và giải phóng các enzym tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn (4).
Nước ép lá đu đủ cũng có thể làm dịu tổn thương thành dạ dày dẫn đến loét do lạm dụng rượu và các căng thẳng khác vì các thành phần sinh hóa của nó (5).
4. Bảo vệ gan của bạn khỏi các bệnh viêm nhiễm
Tăng cholesterol trong máu hoặc nồng độ cholesterol cao trong huyết thanh dẫn đến các bệnh tim mạch phức tạp, béo phì và các bệnh về gan.
Chọn các loại thực vật thay thế như nước ép lá đu đủ có thể làm sạch máu của bạn bằng cách giảm mức cholesterol. Điều này xảy ra do một vài phytosterol trong nước ép lá đu đủ có cấu trúc tương tự như cholesterol xấu (LDL). Chúng thay thế LDL khỏi tế bào và cạnh tranh để hấp thụ ở ruột, ngăn LDL tích tụ.
Ngoài ra, bằng cách này, có sự peroxy hóa lipid tối thiểu và gan của bạn được giữ an toàn khỏi các bệnh viêm do gốc tự do gây ra, chẳng hạn như xơ gan và vàng da (6).
5. Duy trì sự rạng rỡ của làn da của bạn
Shutterstock
Vì lá đu đủ có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, như saponin, flavonoid, tannin và alkaloid, bạn có thể sử dụng chiết xuất của nó để dưỡng da mặt.
Những chất chống oxy hóa này, cùng với vitamin C và A, quét sạch các gốc tự do trong máu của bạn, cải thiện lưu thông máu qua da của bạn.
Khi điều này xảy ra, da vẫn giữ được kết cấu và sự tươi sáng. Các dấu hiệu lão hóa, như nếp nhăn, mụn và sắc tố, giảm dần.
Nước ép lá đu đủ, khi được thoa cùng với cùi trái cây, sẽ mở ra các lỗ chân lông bị tắc trên da của bạn và làm sạch mụn nhọt, mụn trứng cá và lượng dầu tiết quá nhiều trên da mặt.
Giờ thì bạn đã biết tại sao có rất nhiều mặt nạ từ đu đủ trong siêu thị rồi đấy!
6. Tăng cường miễn dịch của bạn và hiển thị các thuộc tính chống ung thư
Y học cổ truyền sử dụng quả và lá đu đủ để chữa các bệnh rối loạn phức tạp như ung thư.
Ăn nước ép lá có thể tăng cường kích hoạt các thành phần chính của hệ thống miễn dịch của bạn như tế bào lympho T, do đó, kích hoạt sản xuất các sứ giả hóa học khác nhau (IL-12, IFN- ?, và TNF-α) thực hiện các vai trò được giao để phòng vệ trước những căng thẳng cụ thể, đặc biệt là từ liệu pháp hóa học.
Thành phần phytochemical của nước ép lá đu đủ bao gồm các hợp chất hoạt tính như α-tocopherol, lycopene và benzyl isothiocyanate, cho thấy hoạt động chống khối u mạnh mẽ và ngăn ngừa ung thư di căn (8).
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu để chứng thực tính chất này.
7. Chống gàu và kiểm soát các vấn đề về tóc
Shutterstock
Bôi chiết xuất lá đu đủ lên da đầu có thể loại bỏ dầu thừa, bụi bẩn và cặn bẩn ở chân tóc. Nó là một phương thuốc tuyệt vời để chữa các vấn đề về gàu và ngứa da đầu.
Chiết xuất từ lá cây cân bằng độ ẩm và dầu trên da đầu của bạn, giúp da đầu ít bị khô và nhiễm nấm có thể dẫn đến hói sớm.
8. Có tác dụng chống viêm và chống ung thư mạnh
Chiết xuất từ lá và hạt đu đủ có tác dụng chống viêm mạnh mẽ do sự hiện diện của polyphenol, saponin và ancaloit là những chất giảm đau và chống ung thư tự nhiên.
Các hợp chất này hoạt động trực tiếp trên CNS (hệ thần kinh trung ương) của bạn và ngăn chặn việc truyền các hóa chất gây đau và chống viêm, chẳng hạn như histamine, serotonin và prostaglandin, làm giảm cơn đau và mức độ nghiêm trọng của viêm (9).
Uống nước ép lá đu đủ giúp điều trị một số bệnh - viêm khớp, tiểu đường loại 2, hen suyễn, bệnh ruột kích thích, viêm nha chu, nhiễm trùng tiểu, loét dạ dày, vết thương cấp tính và sưng tấy, bỏng, viêm phế quản, viêm phổi, ợ chua, bệnh tim mạch, xơ gan, viêm gân, đau bụng kinh, đau nửa đầu và đau đầu.
Khi tôi đọc về những lợi ích này, tôi đã quyết định uống loại nước lá có vị đắng không thể tưởng tượng được này.
Lần đầu tiên tôi nhấp một ngụm, tôi đã hiểu độc có nghĩa là gì. Sẽ rất khó để làm quen với nó, nhưng ở đâu có ý chí thì sẽ có cách, phải không?
Vì vậy, tôi tổng hợp một số công thức thú vị và nhanh chóng để làm cho nước lá đu đủ ngon hơn và ít đắng hơn.
Và tôi quyết định chia sẻ chúng với bạn. Của bạn đây!
Quay lại TOC
Cách làm nước ép từ lá đu đủ
Hãy làm công thức cơ bản trước và sau đó chuyển sang làm cho nó ngon hơn.
Những gì bạn cần
- Lá đu đủ non rửa sạch, tươi và mềm: 5-10
- Máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố thông thường
- Chai thủy tinh nhỏ (để bảo quản trong tủ lạnh): tùy chọn
Hãy làm cho nó!
Rửa thật sạch lá đu đủ với nước lọc.
- Cho chúng vào bình ép trái cây và xay kỹ để tạo thành một hỗn hợp mịn.
- Nếu bạn không có máy ép trái cây, hãy sử dụng máy xay sinh tố để nghiền lá thật kỹ.
- Lọc thành phần qua vải mỏng hoặc rây.
- Thu nước trái cây đã lọc vào ly nhỏ (ly bắn) hoặc chai để làm lạnh và sử dụng sau.
Đó là nó! Bạn đã làm được một ít nước ép lá đu đủ đáng yêu. Bây giờ, chúng ta hãy xem làm thế nào bạn có thể quản lý để uống nó.
Chỉ cần nhìn vào gương khi bạn lần đầu tiên trải nghiệm hương vị và sau đó quyết định xem bạn muốn ăn theo cách này hay thử một vài thủ thuật. Bí quyết mà tôi đã sử dụng một thời gian cho đến khi tôi quen với vị đắng của nước trái cây là thế này.
Giờ Mẹo!
- Xay một số loại trái cây mềm và ngọt như táo, chuối, dứa, nho, xoài hoặc đu đủ cùng với lá đu đủ và nước.
- Điều này sẽ làm giảm vị đắng của dịch lá thô.
- Bạn cũng có thể thử thêm một ít sữa vào nước trái cây hỗn hợp này để làm sinh tố.
- Thêm đường, mật ong hoặc chất làm ngọt là lựa chọn của bạn. Tôi khuyên bạn nên để nó không có đường.
Sau khi thử mẹo, hãy nhìn vào gương một lần nữa và xem bạn cảm thấy hạnh phúc và hài lòng như thế nào khi hoàn thành thử thách này.
Nhưng cách tốt nhất để tận dụng tối đa lá là uống nước trái cây thô. Vì vậy, hãy thử giảm dần các loại trái cây trong đồ uống của bạn và xem điều kỳ diệu sẽ mở ra!
Nói đùa, các chất chiết xuất hoạt tính sinh học như nước ép lá đu đủ nên được uống với liều lượng nhỏ và có quy định và dưới sự giám sát y tế để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Tôi nói điều này bởi vì chiết xuất lá thô cực kỳ mạnh và có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người.
Hãy ghi nhớ và tìm các tác dụng phụ sau đây khi bạn bắt đầu uống nó.
Quay lại TOC
Tác dụng phụ của việc uống nước ép từ lá đu đủ là gì?
- Không an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc những người muốn thụ thai
Có rất nhiều tài liệu viết về việc quả đu đủ có thể gây sẩy thai hoặc thai chết lưu ở phụ nữ mang thai và nó ảnh hưởng xấu đến khả năng sinh sản ở phụ nữ đang có kế hoạch thụ thai (tránh thai) như thế nào.
Không có nhiều nghiên cứu cho thấy uống nước lá đu đủ an toàn như thế nào đối với những phụ nữ như vậy, và do đó, nó được cho là không an toàn.
Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên tránh xa loại nước ép này.
- Là một chất gây dị ứng mạnh
Vậy, Bản án là gì?
Họ nói, 'Sự thật luôn cay đắng. " Và nước lá đu đủ cũng vậy! Tuy nhiên nó là không thể tuyệt vời hơn, những lợi ích mà nó có là vô song.
Vì nó có nhiều công dụng hơn là nhược điểm, nên chắc chắn nước ép lá đu đủ nên được thêm vào danh sách bữa sáng của bạn. Thật dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị - rào cản duy nhất bạn phải vượt qua là uống nó.
Tôi chúc tất cả các bạn may mắn khi thử thức uống tuyệt vời cho sức khỏe này và muốn nghe về những trải nghiệm của bạn với chiếc gương sau ngụm đầu tiên.
Bạn cũng có thể cho chúng tôi biết nhận xét, đề xuất và công thức nấu ăn sáng tạo của bạn trong khung bên dưới.
Quay lại TOC
Người giới thiệu
- “Điều trị sốt xuất huyết bằng Carica…” Tạp chí Y sinh Nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ
- “Các đặc tính chống sốt rét đối kháng của…” Tạp chí về các bệnh do VEctor, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ
- “Chế phẩm đu đủ (Caricol….” Neuroendocrinology Letters, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ
- “Phân tích Phytochemical của Paw-Paw…” Tạp chí Quốc tế Khoa học Đời sống Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Dược phẩm
- “Tác dụng bảo vệ của cây Carica đu đủ L…” Tạp chí Y khoa Tây Ấn, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ
- “Tác dụng của dịch chiết lá đu đủ Carica…” Sức khỏe, Nhà xuất bản Nghiên cứu Khoa học
- “Điều tra hóa thực vật và dược lý…” Khoa Dược, Đại học Đông Tây
- “Nước chiết xuất từ lá đu đủ Carica…” Tạp chí Ethnopharmacology, ScienceDirect
- “Tác dụng chống ung thư và chống viêm của…” Châu Phi