Trà hoa hồng tốt cho sức khỏe của bạn như thế nào?

Trà hoa hồng theo truyền thống đã được thưởng thức vì nhiều lợi ích về mặt thẩm mỹ và y học của nó.

Nó được biết là giúp giảm đau trong kỳ kinh nguyệt. Trà cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa và giúp điều trị chứng lo âu và bệnh tiểu đường. Phần lớn những lợi ích này có thể là do các chất phytochemical phong phú trong trà.

Bài viết này thảo luận về cách trà hoa hồng có thể mang lại lợi ích cho bạn. Nó cũng bao gồm một danh sách chi tiết về các chất dinh dưỡng mà trà hoa hồng có, cùng với một số tác dụng phụ mà bạn cần lưu ý. Đọc tiếp.

Trà hoa hồng là gì?

Trà hoa hồng là cách pha nóng của cánh hoa hồng khô và nụ hoa hồng (Rosa damascena) . Không nên nhầm lẫn với trà tầm xuân, mặc dù đôi khi hoa hồng hông cũng được thêm vào hỗn hợp trà. Những cánh hoa từ một số giống hoa hồng được sử dụng để làm trà này .

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất chiết xuất từ ​​nước của hoa tầm xuân có tác dụng chống viêm và giảm đau (giảm đau). Chúng có thể được liên kết với các thành phần hoạt tính sinh học có trong hoa hồng (1), (2).

Trong phần sau, chúng ta sẽ đi sâu hơn vào những lợi ích này và tìm hiểu nghiên cứu nói gì về chúng.

Lợi ích của việc uống trà hoa hồng là gì?

Một đặc tính của trà hoa hồng đã được thừa nhận rộng rãi là khả năng chống oxy hóa. Trà hoa hồng được cho là cải thiện sức khỏe kinh nguyệt và giảm lo lắng, đau đớn và các bệnh viêm nhiễm.

1. Có thể cải thiện sức khỏe kinh nguyệt

Đau bụng kinh có thể là một vấn đề lớn đối với hầu hết phụ nữ. Theo các nghiên cứu, gần 50% nữ thanh thiếu niên có biểu hiện giảm sút thành tích học tập, tham gia thể thao và giao lưu với bạn bè do đau bụng kinh (3).

Trà hoa hồng và các chất chiết xuất của nó đã được sử dụng trong y học dân gian để giảm đau bụng kinh và đau bụng kinh. Một nghiên cứu với 130 cô gái đã được thiết lập để điều tra hiệu ứng này. Nhóm thử nghiệm được cho uống trà hoa hồng và dữ liệu can thiệp được thu thập sau một, ba và sáu tháng của khóa học (3).

Kết quả cho thấy những cô gái uống trà hoa hồng cảm thấy ít đau đớn, lo lắng và buồn phiền hơn trong kỳ kinh nguyệt. Do đó, đồ uống như trà hoa hồng là một phương pháp điều trị đơn giản và an toàn tiềm năng cho chứng đau bụng kinh và hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) (3).

2. Có thể cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón

Cánh hoa hồng đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Chúng thường được ăn để giải quyết các vấn đề về dạ dày (2).

Người dân Syria, Lebanon, Assyria và vùng nông thôn Trung Đông tiêu thụ đồ uống làm từ hoa hồng. Rosebuds, hoa hoặc giọt chiết xuất được thêm vào những thức uống này.

Một trong những thức uống như vậy là Zhourat . Các thành phần hoa hồng khác nhau được thêm vào trà thảo mộc này được cho là có tác dụng điều trị các vấn đề về tiêu hóa (4). Thêm cánh hoa, nụ hoặc dầu Rosa damascena làm tăng khả năng chống oxy hóa của những thức uống này (5). Vì vậy, uống trà hoa hồng có thể liên quan đến sức khỏe tiêu hóa.

Y học Iran sử dụng nước sắc hoa hồng làm thuốc nhuận tràng. Gol-e-Ghand Majoon là một sản phẩm thuốc truyền thống làm từ hoa hồng được kê đơn như một loại thuốc nhuận tràng để điều trị táo bón (5).

Chiết xuất đun sôi của Rosa damascena cho thấy tác dụng nhuận tràng đáng kể khi cho chuột. Các chất chiết xuất từ ​​hoa hồng làm tăng hàm lượng nước trong phân và tần suất đại tiện. Họ được cho là đã đạt được điều này bằng cách kích thích sự chuyển động của chất lỏng trong ruột (4).

3. Có thể hỗ trợ giảm cân

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tình trạng viêm nhiễm cao với tăng cân. Trà hoa hồng được biết là có tác dụng chống viêm (6), (7). Do đó, trà có thể giúp giảm cân.

Đồ uống được tiêu thụ hàng ngày, chẳng hạn như trà và cà phê, có chứa một số caffeine. Truyền cánh hoa hồng không chứa hỗn hợp trà và không chứa caffeine. Do đó, trà hoa hồng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống có chứa caffein thông thường của bạn.

Trà hoa hồng có thể giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, bằng chứng giai thoại cho thấy rằng uống 4 đến 5 tách trà có thể giúp giảm cân. Điều này có thể đạt được thông qua quá trình sinh nhiệt do nước (8).

4. Có thể giúp quản lý bệnh tiểu đường

Tiêu thụ chiết xuất rượu của Rosa damascena được phát hiện có tác dụng chống tiểu đường trong các nghiên cứu trên động vật. Nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu (9). Người ta cho rằng loài hoa hồng này là một chất ức chế mạnh của một loại enzyme chuyển hóa glucose được gọi là alpha-glucosidase (2).

Chiết xuất hoa hồng ngăn chặn sự hấp thụ carbohydrate từ ruột non. Chúng giúp giảm lượng đường sau ăn (sau bữa ăn) và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường (4). Trà hoa hồng cũng rất giàu polyphenol được biết là có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các bệnh tim mạch (10), (11).

5. Có thể làm giảm lo lắng và đau đớn

Uống trà hoa hồng có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng. Trà có chứa các chất chống viêm có thể giúp ích trong vấn đề này (12). Rosa damascena , là một loài, cũng được biết là có đặc tính giảm đau (4).

Liệu pháp hương hoa hồng cũng đã được chứng minh để cải thiện tâm trạng và giấc ngủ. Một nghiên cứu được thực hiện trên những con chuột bị thiếu ngủ cho thấy chiết xuất của Hoa hồng ( Rosa rugosa Thunb) có thể điều trị chứng thiếu ngủ bằng cách ức chế hoạt động của một số thụ thể (13). Nó có thể làm giảm trầm cảm, đau buồn, căng thẳng và đau đớn.

6. Có thể hỗ trợ mọc tóc

Cánh hoa hồng, đặc biệt là cánh hoa hồng trắng và hồng, có đặc tính chống oxy hóa và chống dị ứng tuyệt vời. Một nghiên cứu được tiến hành ở Hàn Quốc cho thấy cánh hoa hồng trắng làm giảm quá trình oxy hóa lipid và protein trong tế bào tóc (14).

Các chất phytochemical trong hoa hồng có thể ức chế sự tiết chất nhờn. Mức độ bã nhờn thấp có thể ngăn ngừa ngứa và các vấn đề da đầu nhờn. Khi được thêm vào các sản phẩm dành cho tóc, như dầu gội đầu, chiết xuất hoa hồng (từ các loài khác nhau) cũng có thể giúp giảm viêm da đầu (14).

Ellagitannin và epigallocatechin gallate trong cánh hoa hồng có thể ngăn ngừa rụng tóc và các tình trạng như viêm da tiết bã (14). Do đó, uống trà hoa hồng hoặc bôi các chất chiết xuất của nó tại chỗ có thể điều trị chứng viêm da đầu và rụng tóc.

7. Có thể giúp giảm nguy cơ ung thư

Cánh hoa hồng đã được nghiên cứu rộng rãi về tác dụng độc tế bào và chống oxy hóa (1). Chúng cũng được phát hiện có đặc tính chống đột biến gen (15).

Trà hoa hồng rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp loại bỏ các gốc tự do được giải phóng trong quá trình oxy hóa. Nếu không được kiểm soát, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh toàn thân mãn tính, bao gồm cả ung thư. Các gốc tự do gây ra bởi stress oxy hóa có thể gây ra thiệt hại ở cấp độ tế bào bằng cách gây đột biến DNA (15), (16).

8. Có thể có tác dụng kháng khuẩn

Một số giống hoa hồng đã được nghiên cứu về các đặc tính kháng khuẩn của chúng. Các flavonoid, tannin, axit phenolic và carotenoid trong cánh hoa hồng chịu trách nhiệm về tác dụng kháng khuẩn của chúng (1).

Cánh hoa hồng cho thấy tác dụng ức chế chống lại một số chủng vi khuẩn. Chúng bao gồm Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis . Chúng cũng làm chậm sự phát triển của một số loài nấm men (17).

Các chất phytochemical được tìm thấy trong cánh hoa hồng chịu trách nhiệm cho những lợi ích này. Có một số chất chống viêm, chống oxy hóa và giảm đau trong hồ sơ phytochemical của trà hoa hồng.

Các chất phytochemical trong trà hoa hồng là gì?

Cây hoa hồng có chứa tecpen, glycoside, flavonoid, anthocyanins, axit cacboxylic và một số hợp chất hữu cơ đơn giản và phức tạp. Myrcene, kaempferol, quercetin, tannin và dầu béo cũng được tìm thấy trong hoa của nó. Hầu hết các flavonoid có trong tinh dầu của nó (2).

Các phân tích sinh hóa đã chỉ ra rằng tổng hàm lượng các hợp chất phenolic trong hầu hết các loài trà hoa hồng đều bằng hoặc cao hơn trong trà xanh. Axit gallic được tìm thấy trong các loại trà được làm từ một số giống hoa hồng. Axit gallic tự do được coi là thành phần chính đằng sau khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của loại nước giải khát này (2).

Anthocyanins là một cụm chất phytochemical khác chịu trách nhiệm về màu sắc của cánh hoa hồng. Chúng cũng giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể của bạn. Cùng với axit phenolic và tannin, những sắc tố này nâng cao giá trị dược phẩm của trà hoa hồng (2).

Do đó, người ta chứng minh rằng loại trà này có khả năng chống oxy hóa cao hơn các loại trà xanh và đen. Các polysaccharide trong nó làm cho loại trà này có vị ngọt nhẹ hoặc trung tính.

Cách pha trà hoa hồng tại nhà

Phương pháp 1: Với những cánh hoa hồng tươi

1. Nhận những cánh hoa hồng tươi hữu cơ, không thuốc trừ sâu.
2. Rửa nhẹ nhàng 1-2 cốc cánh hoa dưới vòi nước.
3. Cho những cánh hoa này và 3 cốc nước uống vào nồi / nồi đun sôi.
4. Đun sôi nội dung trong khoảng 5-6 phút.
5. Lọc các chất bên trong vào cốc phục vụ.
6. Thêm chất tạo ngọt tùy thích (tùy chọn).
7. Phục vụ nóng.

Tự làm: Cách làm khô hoa hồng tại nhà

Bạn cần những cánh hoa có vị ngọt để sấy khô. Hầu hết các giống hoa hồng đều có cánh hoa có vị đắng khi sấy khô. Để được trợ giúp thêm, hãy hỏi các chuyên gia làm vườn tại địa phương hoặc đến các vườn ươm.

Tất cả những gì bạn cần làm là:

1. Chọn những cánh hoa hồng tươi không dính sương.
2. Cho chúng vào túi lưới / túi lưới cho đến khi đầy một nửa. Buộc nó lại bằng một sợi dây thun.
3. Treo túi ở nơi ấm, khô và tối để làm khô (như potpourri).
4. Tùy thuộc vào độ ẩm, có thể mất vài ngày đến một tuần để cánh hoa khô.
5. Khi tất cả chúng đã khô, hãy bảo quản các cánh hoa trong hộp kín để sử dụng sau này.
6. Cẩn thận với việc nhét quá đầy túi lưới vì nó có thể khiến các cánh hoa ở giữa bị ngạt và thối. Những cánh hoa này sẽ không phù hợp để sử dụng. Do đó, hãy để đủ chỗ trong túi khi đóng gói.

Phương pháp 2: Với cánh hoa hồng khô

1. Cho 1 cốc cánh hoa hồng khô và 2-3 cốc nước vào nồi đun sôi.
2. Đun sôi nội dung trong khoảng 5-6 phút.
3. Lọc các chất bên trong vào cốc phục vụ.
4. Bạn có thể thêm bột trà xanh trong khi ủ cánh hoa hồng. Nếu những cánh hoa bạn chọn bị đắng khi sấy khô, lá trà xanh có thể là một vị cứu tinh.

Trà thơm chỉ cần một vài cánh hoa để trang trí. Cánh hoa hồng rất hợp với trà ô long, trà xanh và trà đen.

Tôi có thể uống bao nhiêu trà hoa hồng trong một ngày?

Uống thảo dược điều độ là chìa khóa. Mặc dù không có nghiên cứu định lượng nào được thực hiện về giới hạn trên cho việc tiêu thụ trà hoa hồng, nhưng tốt hơn là bạn nên uống không quá 5 tách trà này. Dùng quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ.

Tác dụng phụ của trà hoa hồng

Theo bằng chứng giai thoại, uống trà hoa hồng quá mức có thể gây buồn nôn hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, chiết xuất từ ​​hoa hồng thường vô hại. FDA công nhận chúng là an toàn (18). Nhưng nếu bạn nhạy cảm với một số loại thực phẩm, tốt nhất nên nói chuyện với bác sĩ trước khi tiêu thụ trà hoa hồng.

Phần kết luận

Trà hoa hồng là một loại nước giải khát mạnh mẽ và dễ chịu. Cánh hoa hồng rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như anthocyanins, chất phytochemical chống viêm và các hợp chất kháng khuẩn. Thêm chúng vào bia của bạn có thể nâng cao giá trị y học của nó. Bạn có thể thử thay thế đồ uống thông thường bằng trà hoa hồng và tận hưởng những lợi ích của nó hàng ngày.

Câu trả lời của chuyên gia cho câu hỏi của độc giả

Trà hoa hồng có tốt cho da không?

Trà hoa hồng có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, và nó có thể thúc đẩy sức khỏe làn da. Mặc dù không có bằng chứng trực tiếp về vấn đề này, hoa hồng đã được sử dụng truyền thống và thương mại trong ngành mỹ phẩm và làm đẹp.

Trà hoa hồng có giúp bạn ngủ ngon không?

Trà hoa hồng được cho là có tác dụng gây ngủ vì hương thơm của nó có thể giúp cơ thể thư giãn. Nó cũng có thể làm giảm căng thẳng.

Thời điểm tốt nhất để uống trà hoa hồng là gì?

Trà hoa hồng có thể được uống bất cứ lúc nào. Nó có thể đặc biệt có lợi nếu uống trước khi ngủ. Nó không chứa caffeine và có thể giúp thúc đẩy giấc ngủ.

Tôi có thể uống trà hoa hồng mỗi ngày không?

Có, bạn có thể uống trà mỗi ngày vì nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bạn có thể uống trà hoa hồng khi mang thai không?

FDA đã phê duyệt độ an toàn của chiết xuất hoa hồng. Do đó, nó có thể an toàn để dùng trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để được an toàn hơn.

18 nguồn

Stylecraze có các nguyên tắc tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và dựa trên các nghiên cứu được bình duyệt, các tổ chức nghiên cứu học thuật và các hiệp hội y tế. Chúng tôi tránh sử dụng tài liệu tham khảo cấp ba. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách chúng tôi đảm bảo nội dung của mình là chính xác và cập nhật bằng cách đọc chính sách biên tập của chúng tôi.

• • Đặc tính độc tế bào, chống oxy hóa, kháng khuẩn và thành phần hóa học của cánh hoa hồng. J Sci Food Agric, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23818393

  • Tác dụng dược lý của Rosa Damascena. Iran J Basic Med Sci, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586833/

  • Trà hoa hồng để giảm đau bụng kinh nguyên phát ở thanh thiếu niên: một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên ở Đài Loan. J Hộ sinh Phụ nữ Y tế, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16154059

  • Đồ uống và văn hóa. “Zhourat”, một phân tích đa biến về sự toàn cầu hóa của một loại trà thảo mộc từ Trung Đông. Appetite, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24703931

  • Rosa damascena như một loại thảo mộc cổ xưa thần thánh với những ứng dụng mới lạ. J Tradit Complement Med, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737971/

  • Tác dụng giảm đau và chống viêm của Rosa damascena Hydroalcoholic Extract và tinh dầu của nó trong các mô hình động vật, Iran J Pharm Res, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3862064/

  • Hoạt động chống viêm và chống khớp của chiết xuất nước của Rosa centifolia trên mô hình chuột thí nghiệm, Int J Rheum Dis, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26222375

  • Sự sinh nhiệt do nước. J Clin Endocrinol Metab, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14671205

  • Tác dụng hạ đường huyết của Rosa Damascena được trung gian bởi PPAR.γ Biểu hiện gen trong mô hình động vật về kháng insulin. Iran J Pharm Res, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29201096

  • Vai trò của polyphenol trong dinh dưỡng hiện đại. Nutr Bull, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28983192

  • Ảnh hưởng của chiết xuất cồn hydro của Rosa damascena đối với các đáp ứng tim mạch ở chuột không cao huyết áp. Avicenna J Phytomed, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4587610/

  • Tác dụng chống căng thẳng của chiết xuất cồn nước của Rosa gallica officinalis ở chuột. Heliyon, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31431930

  • Tác dụng chống trầm cảm của Rosa rugosa Thunb. về Hành vi giống như cảm giác lo âu gây mất ngủ hoàn toàn và rối loạn nhận thức ở chuột: Cơ chế hoạt động có thể xảy ra của chất đối kháng thụ thể 5-HT6. J Med Food, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27331439

  • Đánh giá lâm sàng về dầu gội công thức mới cho bệnh viêm da tiết bã ở da đầu có chiết xuất từ ​​cánh hoa Rosa centifolia và Epigallocatechin Gallate: Một nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, có kiểm soát. Ann Dermatol, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4252671/

  • Xác định các đặc tính chống ăn mòn của anthocyanins và các polyphenol khác từ cánh hoa hồng (Rosa centifolia) và trà. J Food Sci, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23627876

  • Chất Phytochemical chống oxy hóa để ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính. Phân tử, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26633317

  • Tác dụng của Cánh hoa Rosa rugosa đối với vi khuẩn đường ruột. Khoa học sinh học, Công nghệ sinh học và Hóa sinh, Taylor và Francis Online.

    www.tandfonline.com/doi/abs/10.1271/bbb.70645

  • Bộ luật điện tử về quy định liên bang, Cục quản lý và thực phẩm Hoa Kỳ.

    www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=034bdb06e53854360d106c7b9c6a0023&mc=true&node=pt21.3.182&rgn=div5