Mục lục:
- Mục lục
- Trà bong bóng là gì? Nó được tạo ra như thế nào?
- Nó đến từ đâu?
- Có bất kỳ lợi ích nào của trà bong bóng?
- Những rủi ro và tác dụng phụ của việc uống trà bong bóng là gì?
- 1. Có thể gây ra bệnh tim mạch
Tất cả mà ngỡ là vàng. Và tất cả những gì ngọt và sữa đều không tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu chúng là đồ uống. Có thể là trà, cà phê, sữa lắc hoặc nước trái cây - đường làm cho nó ngon. Trà sủi bọt là một món ăn phụ của châu Á từ đồ uống có đường như vậy.
Trà trân châu là một loại đồ uống được làm từ sữa, đường, hương vị trái cây, đá - và bong bóng! Những bong bóng này là gì? Loại trà này có gì đặc biệt? Bạn phải đọc tiếp với tinh thần cởi mở để có câu trả lời cho những câu hỏi này. Bắt đầu nào!
Mục lục
- Trà bong bóng là gì? Nó được tạo ra như thế nào?
- Nó đến từ đâu?
- Có bất kỳ lợi ích nào của trà bong bóng?
- Những rủi ro và tác dụng phụ của việc uống trà bong bóng là gì?
- Cách làm trà sủi bọt khỏe mạnh hơn
- Cách pha trà trân châu tốt cho sức khỏe tại nhà
Trà bong bóng là gì? Nó được tạo ra như thế nào?
Trà trân châu, còn được gọi là trà sữa boba hoặc trà trân châu, là một thức uống được pha chế từ nhiều loại hương vị trái cây hoặc cà phê hoặc trà, đường và các loại phủ khác nhau, bao gồm cả 'bong bóng'.
Thành phần chính trong món trà này là bong bóng hoặc trân châu hoặc boba. Những quả bóng boba này được làm bằng bột sắn. Tinh bột sắn từ khoai lang, củ hoa cúc, caramen, đường nâu và các chất phụ gia khác nhau được đun sôi để tạo ra những viên tròn, dai.
Những viên bột sắn này sau đó được thêm vào đồ uống nóng, lạnh và pha trộn. Đồ uống như vậy thường được uống bằng ống hút rộng, qua đó các viên bi được húp và nhai.
Trà sủi bọt có nhiều hương vị và sự kết hợp. Bạn nhận được mật ong, vải thiều, xoài, chanh dây, đào, mận, dâu tây, decaf, cà phê, mocha, trà đen, trà xanh, trà ô long, trà trắng và nhiều hương vị lai.
Hấp dẫn! Nhưng, trà bong bóng đến từ đâu?
Quay lại TOC
Nó đến từ đâu?
Trà bong bóng có nguồn gốc từ những năm 1980 tại Đài Loan. Một chủ cửa hàng trà người Đài Loan, Liu Han ‐ Chieh và giám đốc phát triển sản phẩm của anh ấy, Lin Hsiu Hui, đã thử nghiệm bằng cách thêm các thành phần khác nhau như trái cây, xi-rô và một vài viên bột sắn vào đồ uống trà sữa (1).
Nó trở nên phổ biến vào những năm 1990 trên khắp châu Á, và nó đã trở nên phổ biến hơn ở Hoa Kỳ và châu Âu kể từ năm 2000. Thanh thiếu niên và thanh niên trên khắp thế giới say sưa với các loại trà boba được làm từ các hương vị và lớp phủ đầy màu sắc và kỳ lạ.
Chỉ một phút!
- Một số người nói rằng trà 'bong bóng' có tên gọi không phải vì những viên bột sắn, mà vì bọt được hình thành từ quá trình lắc mạnh mà thức uống này trải qua.
- Các loại trà sữa trân châu truyền thống là trà sữa trân châu (trà sữa + trân châu bột sắn), trà sữa trân châu (trà sữa + trân châu lớn) và trà sữa trân châu đen (trà sữa + trân châu đen). Cái nào sẽ là lựa chọn của bạn?
Bạn có nghĩ rằng chỉ với màu sắc hấp dẫn và vô số hương vị có thể tùy chỉnh đã khiến món trà trân châu trở nên phổ biến này không? Bất chấp tất cả đường, trà trân châu có một số lợi ích cho sức khỏe.
Quay lại TOC
Có bất kỳ lợi ích nào của trà bong bóng?
Chà, không nhiều - với thành phần và thành phần của nó.
Trà trân châu có thể cung cấp cho bạn năng lượng tức thì. 16 ounce trà boba có khoảng 300-400 calo - có nghĩa là năng lượng nhanh chóng! Uống trà boba đúng cách sẽ tốt hơn là uống đồ uống có ga khiến bạn tốn nhiều đường và không có dinh dưỡng. Điều quan trọng là chọn các thành phần tự nhiên và an toàn để thêm vào thức uống trà của bạn.
Nhưng tại sao không có lợi ích của trà bong bóng? Và điều gì xảy ra nếu bạn uống nhiều trà sủi bọt?
Quay lại TOC
Những rủi ro và tác dụng phụ của việc uống trà bong bóng là gì?
Mặc dù phổ biến ở thế giới phương Tây, trà bong bóng có liên quan đến khá nhiều rủi ro và tác dụng phụ.
1. Có thể gây ra bệnh tim mạch
Đồ uống có đường (SSB) như trà bong bóng được làm bằng xi-rô làm ngọt có hàm lượng fructose cao. Chất làm ngọt như vậy vượt quá