Thiếu canxi

Nếu có một thứ trong cơ thể con người mà hầu hết mọi mô và cơ quan đều sử dụng thì canxi phải là thứ đó. Thật không may, nếu bạn là một trong những người không nghĩ đến các sản phẩm từ sữa, hãy suy nghĩ lại! Bạn có thể đang có nguy cơ thiếu canxi cao hơn. Canxi là khoáng chất phong phú nhất được tìm thấy trong cơ thể con người và thực hiện đồng thời một số chức năng quan trọng. Hơn 99% canxi của cơ thể được tìm thấy trong răng và xương của chúng ta; và 1% còn lại được tìm thấy trong máu, cơ bắp và chất lỏng bên trong tế bào của chúng ta.

Tại sao Canxi lại quan trọng?

Là khoáng chất vĩ mô hàng đầu trong xương, canxi đóng một vai trò quan trọng trong việc xây dựng xương chắc khỏe. Nó không chỉ là thành phần cấu trúc chính của khung xương mà còn được phân bố rộng rãi trong mô mềm. Canxi tham gia vào các hoạt động thần kinh cơ, enzym, nội tiết tố và thậm chí cả các hoạt động trao đổi chất khác. Bảng dưới đây cho thấy lượng canxi trong chế độ ăn được khuyến nghị cho các nhóm tuổi khác nhau.

Tuổi tác	Nam giới	Giống cái	có thai	Cho con bú
0–6 tháng *	200 mg	200 mg
7-12 tháng *	260 mg	260 mg
1–3 năm	700 mg	700 mg
4–8 năm	1.000 mg	1.000 mg
9–13 năm	1.300 mg	1.300 mg
14–18 năm	1.300 mg	1.300 mg	1.300 mg	1.300 mg
19–50 năm	1.000 mg	1.000 mg	1.000 mg	1.000 mg
51–70 năm	1.000 mg	1.200 mg
Hơn 71 năm	1.200 mg

Việc tiêu thụ hàng ngày và hấp thụ canxi thích hợp là cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu. Sự hấp thụ canxi phụ thuộc vào nhu cầu canxi của cơ thể, thức ăn được ăn và lượng canxi trong thức ăn. Bạn có thể nhận đủ canxi bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm giàu canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa khác, rau xanh, lá, hải sản, các loại hạt và đậu khô. Nước cam, ngũ cốc ăn sáng, bánh mì và các sản phẩm bổ sung khác cũng chứa thêm canxi. Chế độ ăn giàu canxi rất quan trọng cho sự phát triển và hình thành xương.

Thiếu Canxi là gì?

Thiếu canxi là một tình trạng do lượng canxi trong cơ thể không đủ. Nó thường xảy ra do tiêu thụ không đủ lượng canxi trong chế độ ăn uống trong một thời gian dài. Sự thiếu hụt vitamin D, phốt pho và magiê, tất cả đều giúp hấp thụ canxi, cũng có thể gây ra thiếu canxi trong chế độ ăn uống. Nhìn chung có hai loại thiếu hụt canxi cụ thể là

• Thiếu hụt canxi trong chế độ ăn uống: Tình trạng này là do lượng canxi không được cung cấp đầy đủ, dẫn đến lượng canxi dự trữ trong xương bị cạn kiệt, xương mỏng và yếu đi và loãng xương.

• Hạ canxi máu: Tình trạng này được đặc trưng bởi lượng canxi trong máu thấp. Nó thường xảy ra như một tác dụng phụ của thuốc, chẳng hạn như thuốc lợi tiểu, điều trị y tế cho các bệnh như suy thận hoặc suy tuyến cận giáp.

Hạ canxi máu không phải là do lượng canxi trong chế độ ăn uống của bạn không đủ. Điều này là do trong trường hợp thiếu hụt như vậy, cơ thể sẽ rút canxi từ xương để duy trì nồng độ canxi trong máu bình thường để thực hiện các chức năng quan trọng của cơ thể như thần kinh, cơ, não và tim. Sự thiếu hụt canxi liên tục này cuối cùng có thể dẫn đến loãng xương và loãng xương khi lượng canxi dự trữ trong xương không được thay thế.

Nguyên nhân thiếu canxi

Có một số nguyên nhân thiếu canxi và chúng khác nhau tùy thuộc vào loại thiếu canxi.

A. Nguyên nhân của sự thiếu hụt canxi trong chế độ ăn uống:

1. Tiêu thụ không đủ Canxi:

Nguyên nhân quan trọng nhất gây ra tình trạng thiếu canxi trong chế độ ăn uống là do bạn không thể tiêu thụ lượng canxi tối ưu trong chế độ ăn hàng ngày. Do lượng canxi trong máu thấp, cơ thể bạn buộc phải lấy lượng canxi cần thiết từ xương để thực hiện các chức năng quan trọng. Các mức canxi này cần được phục hồi để trả lại canxi cho quá trình xây dựng xương. Khi bạn không tiêu thụ đủ lượng canxi được khuyến nghị, nó sẽ dẫn đến việc cạn kiệt nguồn dự trữ canxi trong máu và do đó làm loãng xương.

2. Thiếu Vitamin D, Phốt pho và Magiê:

Các chất dinh dưỡng như vitamin D, magiê và phốt pho giúp tăng cường sự hấp thụ canxi và do đó, sự thiếu hụt những chất này cũng có thể dẫn đến thiếu canxi trong chế độ ăn uống. Sữa và các sản phẩm làm giàu khác rất giàu vitamin D, phốt pho và magiê. Vitamin D cũng được sản xuất bởi da của bạn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

3. Thời kỳ mãn kinh:

Thời kỳ mãn kinh làm giảm nồng độ estrogen. Estrogen giúp duy trì canxi trong xương. Sau khi mãn kinh, nồng độ estrogen giảm và do đó làm tăng quá trình phân hủy xương và hấp thụ canxi vào xương.

4. Tuổi:

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta trở nên kém hiệu quả hơn trong việc hấp thụ canxi từ thực phẩm. Do đó, người cao tuổi cần lượng canxi lớn hơn.

5. Hấp thụ mal:

Việc hấp thụ canxi thích hợp là cần thiết để thực hiện các chức năng quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, một số chất có thể cản trở sự hấp thụ canxi.

• Tiêu thụ quá nhiều chất béo, protein hoặc đường cùng với canxi dẫn đến việc hình thành một hợp chất không hòa tan và không thể hấp thụ được.
• Không đủ vitamin D hoặc nạp quá nhiều phốt pho và magiê cũng ảnh hưởng xấu đến sự hấp thụ canxi.
• Một lượng lớn axit phytic được tìm thấy trong ngũ cốc không men cũng có thể ức chế sự hấp thụ canxi.
• Canxi cần một số dạng axit để đồng hóa thích hợp. Trong trường hợp không có axit như vậy, khoáng chất không thể được hòa tan và do đó, không thể được sử dụng khi cơ thể cần. Hơn nữa, nó có thể tích tụ trong các mô hoặc khớp gây ra một số rối loạn.
• Các loại thuốc như caffeine, thuốc lợi tiểu, axit béo, oxalat chất xơ, glucocorticoid, florua, Mylanta và thyroxin cũng ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi.

B. Nguyên nhân của hạ calci huyết:

6. Suy tuyến cận giáp:

Các tuyến cận giáp ở cổ giúp duy trì và điều chỉnh việc lưu trữ canxi và phốt pho của cơ thể. Hoạt động không đúng của các tuyến này có thể gây tích tụ. Suy tuyến cận giáp được đặc trưng bởi lượng hormone tuyến cận giáp thấp, dẫn đến thiếu canxi.

7. Điều kiện y tế:

Một số bệnh ung thư như ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt có thể dẫn đến thiếu canxi. Pancreatis tức là viêm tụy và nhiễm trùng huyết hoặc nhiễm trùng máu là nguyên nhân gây ra lượng canxi trong máu thấp.

8. Thuốc:

Một số thủ thuật phẫu thuật như cắt bỏ dạ dày cũng như các loại thuốc như thuốc lợi tiểu và hóa trị có thể ảnh hưởng xấu đến sự hấp thụ canxi, dẫn đến nồng độ canxi trong máu thấp.

9. Suy thận:

Axit oxalic có trong sô cô la, rau bina, củ cải đường, đậu nành, hạnh nhân, hạt điều, cải xoăn và đại hoàng, khi kết hợp với canxi sẽ ngăn cản sự hấp thụ của nó và tạo thành một hợp chất không hòa tan khác có thể biến thành sỏi trong thận và túi mật.

Ảnh hưởng của sự thiếu hụt canxi

Một số người có nguy cơ bị thiếu canxi cao hơn vì họ cần lượng canxi lớn hơn. Dưới đây là một số tác động do thiếu canxi.

a. Trẻ em và Thanh thiếu niên:

Canxi rất quan trọng đối với sự phát triển và tăng trưởng của xương. Trong giai đoạn tăng trưởng, trẻ em và thanh thiếu niên cần bổ sung canxi để xương phát triển tối đa. Canxi cũng cần thiết cho sức mạnh và khối lượng của xương diễn ra trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên. Canxi giúp tăng mật độ khoáng xương ở thanh thiếu niên, làm giảm nguy cơ loãng và yếu xương ở cuối tuổi trưởng thành.

b. Phụ nữ mãn kinh:

Phụ nữ mãn kinh bị mất xương với tốc độ nhanh trong năm năm đầu tiên sau khi mãn kinh. Điều này là do sự giảm sản xuất estrogen, dẫn đến tăng tiêu xương và giảm hấp thu canxi.

c. Những người không dung nạp lactose:

Những người không dung nạp lactose không thể tiêu hóa hoàn toàn lactose, loại đường tự nhiên có trong sữa. Trong điều kiện này, lượng lactose vượt quá khả năng phân hủy lactose của đường tiêu hóa. Những người như vậy có nguy cơ thiếu canxi cao hơn, không phải do họ không hấp thụ được canxi mà do tránh các sản phẩm từ sữa.

d. Phụ nữ mang thai:

Giai đoạn mang thai là giai đoạn nhu cầu canxi tăng cao vì cần thêm canxi cho sự phát triển hệ xương của thai nhi. Phụ nữ mang thai rất dễ bị thiếu canxi và cần phải đáp ứng các yêu cầu bằng cách bổ sung canxi và vitamin D.

e. Người ăn chay và người ăn chay:

Những người ăn chay có nguy cơ thiếu canxi cao hơn vì họ ăn nhiều thực phẩm thực vật có chứa axit oxalic và phytic, những hợp chất cản trở sự hấp thụ canxi. Người ăn chay trường cũng có nguy cơ thiếu hụt cao hơn vì họ không ăn các sản phẩm từ sữa. Họ cũng cần bổ sung đủ lượng canxi không phải từ sữa trong chế độ ăn hàng ngày.

Các triệu chứng thiếu hụt canxi

Các triệu chứng thiếu hụt canxi không thể hiện rõ trong giai đoạn đầu. Nhưng khi tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn, sau đây là những dấu hiệu thiếu canxi.

1. Chuột rút cơ:

Chuột rút cơ bắp là một triệu chứng ban đầu của sự thiếu hụt canxi. Đau cơ xảy ra ở đùi, cánh tay và nách khi di chuyển và đi lại. Những loại chuột rút này chủ yếu xảy ra vào ban đêm.

2. Da khô và móng tay giòn:

Sự thiếu hụt canxi có thể nhìn thấy ở da và móng tay của bạn. Thiếu canxi khiến da bạn bị khô và móng tay yếu, dễ gãy. Xương và móng của chúng ta bị ảnh hưởng rất nhiều do thiếu canxi.

3. Dậy thì muộn và các triệu chứng PMS:

Dấu hiệu dậy thì muộn ở nữ vị thành niên cũng là một triệu chứng của thiếu canxi. Họ cũng có thể gặp các vấn đề kinh nguyệt khác như chuột rút hoặc thay đổi lưu lượng kinh nguyệt.

4. Sâu răng:

Canxi là một thành phần quan trọng của răng và sự thiếu hụt của nó cũng ảnh hưởng đến răng. Răng của bạn có thể bắt đầu chuyển sang màu vàng do thiếu canxi. Sâu răng là một triệu chứng khác của thiếu canxi. Thiếu hụt canxi trong thời thơ ấu có thể dẫn đến chậm hình thành răng.

5. Thường xuyên bị gãy xương và gãy xương:

Như đã nói ở trên, canxi cần thiết để xây dựng xương và giúp xương chắc khỏe hơn. Thiếu canxi có thể làm suy yếu xương của bạn, do đó gây ra gãy và gãy thường xuyên. Vì vậy, nếu bạn bị gãy xương nhỏ hoặc gãy toàn bộ xương, bạn cần đánh giá lượng canxi trong chế độ ăn uống của mình vì đây là một triệu chứng nghiêm trọng.

6. Mất ngủ:

Những người không tiêu thụ đủ canxi trong chế độ ăn uống của họ sẽ bị mất ngủ. Trong một số trường hợp nhất định, họ có thể mất ngủ do thiếu chất, nhưng không có được giấc ngủ sâu và thỏa đáng.

Bệnh thiếu canxi

Thiếu canxi, khi không được điều trị, có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe. Mức độ canxi không đủ có liên quan đến các bệnh sau đây.

1. Loãng xương:

Loãng xương là tình trạng xương mất khoáng chất nhanh hơn mức mà cơ thể bạn có thể thay thế được. Điều này làm cho xương xốp, dễ vỡ và dễ gãy. Chúng trở nên kém khả năng chống chịu với những căng thẳng thông thường và có nguy cơ bị gãy và gãy nhiều hơn. Bệnh này thường gặp ở người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ.

2. Bệnh tim mạch:

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung đủ canxi có thể bảo vệ khỏi bệnh tim và đột quỵ. Như vậy, thiếu canxi có thể gây ra các nguy cơ về tim mạch.

3. Huyết áp cao:

Đang lấy