Mục lục:
Mỗi lần uống dầu cá có bị táo bón không? Hay bạn uống dầu cá để đỡ táo bón? Chà, dường như có một mối liên hệ nghịch lý nào đó giữa dầu cá và chứng táo bón. Trong khi hầu hết các nguồn trích dẫn rằng dầu cá có lợi cho những người bị táo bón, một ý kiến trái ngược cũng tồn tại.
Vì vậy, tự hỏi đâu là sự thật? Bài đăng này có thể cung cấp cho bạn sự rõ ràng. Hãy tiếp tục và đọc.
Dầu cá là gì?
Được chiết xuất từ các mô mỡ của cá dầu, dầu cá có chứa nhiều chất hóa học có lợi như DHA, EPA và quan trọng nhất là axit béo omega 3. Cá không tự sản xuất axit béo omega 3. Họ tiêu thụ nhiều tảo hoặc cá nhỏ hơn có chứa axit béo có lợi này. Vì vậy, các loài cá ở tầng cao hơn trong chuỗi thức ăn tích tụ lượng lớn axit béo omega 3 hơn, đó là lý do tại sao các loài cá săn mồi lớn như cá kiếm, cá ngói và cá mập được khai thác làm nguồn dầu cá. Tuy nhiên, quá trình đồng phân sinh học này cũng là nguyên nhân tạo ra các vật liệu độc hại thu được từ các loài cá khác nhau.
Dầu cá và táo bón - Huyền thoại
Có một số trường hợp mọi người hỏi trên các diễn đàn trực tuyến liệu dầu cá có gây táo bón hay không. Họ cho rằng sau khi bổ sung dầu cá, họ gặp khó khăn trong việc đi ngoài ra phân. Tuyên bố này cũng được phê chuẩn bởi một số bài báo tìm thấy trực tuyến. Tuy nhiên, đó là điều hoang đường vì các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng dầu cá làm giảm táo bón. Lời giải thích duy nhất đằng sau những tuyên bố này là họ đã ăn một số chất bổ sung hoặc thực phẩm khác có thể gây táo bón.
Nó giúp ích như thế nào
Dầu cá có giúp trị táo bón không? Dầu cá thường được gợi ý cho phụ nữ mang thai và bất kỳ ai nói chung bị táo bón. Điều này là do dầu giúp bôi trơn. Các axit béo omega 3 cũng giúp giảm viêm có thể gây ra do táo bón kéo dài. Vì vậy, tất cả các vấn đề liên quan đến táo bón cũng được giải quyết nếu bạn bổ sung dầu cá.
Lợi ích khác
Ngoài việc giảm táo bón, dầu cá còn điều trị một số triệu chứng khác. Các lợi ích khác bao gồm:
- Dầu cá có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt. Một chế độ ăn ít chất béo, giàu axit béo omega 3, được coi là có lợi cho những người có nguy cơ cao mắc loại ung thư này.
- Dầu cá giúp mẹ bầu đối phó với chứng trầm cảm sau sinh. Dầu có chứa DHA và các bác sĩ thường kê các loại thực phẩm giàu DHA cho những phụ nữ như vậy.
- Axit béo omega 3 có trong dầu cá giúp cải thiện trí nhớ, đặc biệt là ở người trẻ.
- Thường xuyên ăn dầu cá có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, có một số nhầm lẫn về lợi ích này vì một nghiên cứu gần đây đã kết luận rằng dầu cá chỉ hoạt động tốt như một giả dược.
- Thai nhi đang phát triển được hưởng lợi từ axit béo omega 3. Khi phụ nữ mang thai uống dầu cá sẽ giúp thai nhi phát triển vận động và nhận thức tốt hơn.
- Mất thị lực liên quan đến tuổi tác thường được đảo ngược hoặc ức chế khi tiêu thụ dầu cá.
Thận trọng
Mặc dù lợi ích là rất nhiều, dầu cá không phải là không có tác dụng phụ. Với tình trạng ô nhiễm ngày càng tăng ở các đại dương, nhiều loài cá nhỏ và tảo ăn phải các vật liệu độc hại không chỉ gây hại cho chúng và phần còn lại của chuỗi thức ăn mà còn không thể phân hủy được. Điều này có nghĩa là khi những sinh vật như vậy bị động vật ăn thịt ăn, chúng sẽ được truyền lại cho loài sau.
Bằng cách tiêu thụ một số loài cá nhiễm độc tố, những kẻ săn mồi này tích tụ rất nhiều độc tố. Kết quả là, những chất độc này được truyền vào dầu cá và hậu quả là những người dùng chất bổ sung này.
Điểm mấu chốt là, dầu cá, khi được tiêu thụ vừa phải, thực sự có thể giúp giảm bớt các triệu chứng thường liên quan đến táo bón. Tuy nhiên, giống như hầu hết những thứ khác, tiêu thụ quá nhiều loại dầu lành mạnh này có thể dẫn đến vô số tác dụng phụ.
Bạn đã bao giờ coi dầu cá trị táo bón chưa? Nếu có, nó đã giúp bạn như thế nào? Hãy bình luận trong ô cho bên dưới.