Mục lục:
- Củ nghệ tốt cho dị ứng như thế nào?
- Cách sử dụng nghệ để điều trị dị ứng
- Để tiêu dùng
- 1. Bột nghệ
- 2. Sữa nghệ
- 3. Trà nghệ
- 4. Nước nghệ
- 5. Nghệ Với Giấm Táo Và Mật Ong
- 6. Nghệ với chanh và mật ong
- 7. Nghệ với dầu ô liu và nước
- Đối với ứng dụng chuyên đề
- 8. Nước ép nghệ với mật ong
- 9. Bột nghệ
- 10. Nghệ Với Dán Gỗ Đàn Hương
- Những lưu ý cần tuân theo khi sử dụng nghệ để điều trị dị ứng
- Câu trả lời của chuyên gia cho câu hỏi của độc giả
- 16 nguồn
Bạn có luôn bị phát ban hoặc hắt hơi và ho vào một thời điểm cụ thể nào đó trong năm không? Nếu điều này tái diễn trong cùng một khoảng thời gian, bạn có thể bị dị ứng theo mùa.
Tuy nhiên, nghệ có thể giúp bạn. Chất curcumin trong nghệ giúp bạn đối phó với các triệu chứng dị ứng và cũng làm giảm viêm. Biết cách sử dụng nghệ đúng cách có thể giúp bạn điều trị dị ứng một cách lâu dài. Trong bài viết này, chúng tôi đã thảo luận về những cách lý tưởng mà bạn có thể sử dụng nghệ để điều trị các phản ứng dị ứng của mình và ngăn ngừa chúng tái phát.
Củ nghệ tốt cho dị ứng như thế nào?
- Nó có thể giúp điều trị dị ứng hen suyễn Curcumin, chất phytochemical polyphenolic trong nghệ, có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn chặn việc giải phóng histamine (một hợp chất gây ra phản ứng viêm và ngứa) từ các tế bào mast của bạn (1).
- Nó có thể giúp điều trị viêm mũi dị ứng Curcumin có thể giúp giảm nghẹt mũi, hắt hơi và tắc nghẽn và các triệu chứng khác của viêm mũi dị ứng. Trong một nghiên cứu được thực hiện trên 241 bệnh nhân bị viêm mũi dị ứng lâu năm, chất curcumin đã được phát hiện để cải thiện luồng khí qua mũi trong khoảng thời gian hai tháng (2).
- Nó giúp giảm ngứa
Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chất curcumin tại chỗ là một chất chống ngứa tuyệt vời. Nó có thể làm giảm ngứa do giải phóng histamine. Curcumin ngăn chặn TRPV1 (thụ thể capsaicin) trong tế bào thần kinh cảm giác của chuột. Các thụ thể TRPV1 chịu trách nhiệm về cảm giác đau đớn và bỏng rát (3).
Cả bôi và uống nghệ đều có thể giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh. Loại gia vị này có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Nó giúp kiểm soát một số tình trạng da, bao gồm mụn trứng cá, viêm da dị ứng, bệnh vẩy nến, rụng tóc và bạch biến (4).
Dưới đây là những cách bạn có thể sử dụng nghệ để hỗ trợ điều trị dị ứng.
Cách sử dụng nghệ để điều trị dị ứng
Để tiêu dùng
Đảm bảo bạn tiêu thụ đúng lượng nghệ và không quá nhiều. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lượng curcuminoids (một hợp chất phenolic có trong nghệ) được chấp nhận hàng ngày nên nằm trong khoảng 0-3 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể (5). Bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp sau khi hỏi ý kiến bác sĩ.
1. Bột nghệ
Củ nghệ có chứa một hợp chất gọi là curcumin, là một chất chống oxy hóa mạnh. Curcumin cũng có đặc tính chống dị ứng và ức chế sự giải phóng histamine.
Bạn sẽ cần
phương pháp
Thêm bột nghệ vào món cà ri, khoai tây chiên, sữa, salad, v.v.
Bao lâu?
Bạn có thể tiêu thụ nghệ trong mỗi bữa ăn; chỉ cần cảnh giác về số lượng.
2. Sữa nghệ
Sữa rất tốt cho sức khỏe (mặc dù nó không liên quan gì đến việc bạn bị dị ứng). Tuy nhiên, nếu bạn không dung nạp lactose, bạn có thể dùng sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân. Một liều cao mật ong có thể giúp bạn giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng (AR) (6).
Quế có chứa cinnamaldehyde, là một chất chống viêm (7). thiếu hạt tiêu chứa piperine, giúp tăng cường sự hấp thu của curcumin lên 2000% (8). Trong một nghiên cứu, gừng có chứa 6-gingerol, có thể giúp làm giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng ở chuột (9). Ớt cayenne làm tăng thêm hương vị của món pha chế.
Bạn sẽ cần
- 1/2 thìa cà phê bột nghệ
- 1 cốc sữa (bạn có thể dùng dừa hoặc sữa hạnh nhân)
- 1 thìa mật ong nguyên chất
- Một chút bột quế
- Một nhúm tiêu đen xay
- Một miếng gừng nhỏ
- Một nhúm ớt cayenne
phương pháp
- Đổ sữa vào nồi và đun cho hơi nóng.
- Thêm tất cả các thành phần.
- Đánh bông cho đến khi mọi thứ hòa tan. Đảm bảo rằng nó không sôi.
- Đổ vào cốc và tiêu thụ.
Bao lâu?
Mỗi ngày một ly, trước khi đi ngủ.
Lưu ý: Mật ong thô thường chứa các hạt phấn hoa có thể gây dị ứng. Nếu bạn bị dị ứng với phấn hoa, hãy tránh sử dụng mật ong thô. Mật ong thông thường hoặc mật ong đã qua chế biến không chứa bất kỳ phấn hoa nào. Tuy nhiên, nó có thể không hiệu quả bằng mật ong thô.
3. Trà nghệ
Mật ong có thể giúp điều trị hắt hơi, sổ mũi và các triệu chứng khác của viêm mũi dị ứng (6). Nghệ trong hỗn hợp có thể giúp cải thiện các triệu chứng dị ứng. Tuy nhiên, tránh dùng mật ong thô nếu bạn bị dị ứng với phấn hoa.
Bạn sẽ cần
- 1/2 thìa cà phê bột nghệ
- 1/2 thìa mật ong
- 1 cốc nước
phương pháp
- Đun nóng nước rồi cho bột nghệ vào. Khuấy đều.
- Thêm mật ong, khuấy đều và tiêu thụ.
Bao lâu?
Hai lần một ngày.
4. Nước nghệ
Chất curcumin trong nghệ có đặc tính chống dị ứng, ức chế giải phóng histamine và giảm các triệu chứng dị ứng.
Bạn sẽ cần
- 1/2 thìa cà phê nghệ
- Một cốc nước
phương pháp
- Cho bột nghệ vào nước.
- Khuấy đều và uống nó.
Bao lâu?
Ít nhất một lần một ngày.
5. Nghệ Với Giấm Táo Và Mật Ong
Chanh có chứa vitamin C, có tác dụng ngăn chặn giải phóng histamine trong cơ thể. Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ vitamin C làm giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng (10). ACV được coi là một phương thuốc tự nhiên cho các phản ứng dị ứng (mặc dù không có bằng chứng nào chứng minh cho tuyên bố này). Mật ong giúp làm dịu các triệu chứng của viêm mũi dị ứng (6). Hạt tiêu đen có chứa piperine giúp tăng cường sự hấp thụ của chất curcumin, thành phần chính của nghệ có tác dụng chống dị ứng (8).
Bạn sẽ cần
- 1 thìa bột nghệ
- 1 thìa cà phê vỏ chanh
- 2 thìa giấm táo thô
- 1/4 cốc mật ong
- 1/4 thìa hạt tiêu đen
- Cối và chày
phương pháp
- Dùng cối và chày để xay nghệ thành bột mịn.
- Thêm mật ong, vỏ chanh, giấm táo và hạt tiêu đen vào bột.
- Trộn đều.
Bao lâu?
Uống một thìa hỗn hợp mỗi ngày. Bảo quản phần còn lại của hỗn hợp trong hộp kín và để trong tủ lạnh. Nó sẽ kéo dài khoảng một tuần.
6. Nghệ với chanh và mật ong
Sinh tố này đặc biệt có thể được sử dụng để điều trị dị ứng xoang. Nước chanh có chứa vitamin C, giúp ngăn chặn giải phóng histamine (10). Mật ong nguyên chất có keo ong, được biết đến với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch (11). Ớt cayenne được cho là có tác dụng giảm nghẹt mũi và nghẹt mũi; tuy nhiên, nhiều nghiên cứu hơn được đảm bảo về khía cạnh này.
Bạn sẽ cần
- 2 củ nghệ vừa
- 1 quả chanh
- 1 thìa mật ong
- Nước
- Một nhúm ớt cayenne
- Một quả chuối (tùy chọn)
phương pháp
- Xay củ nghệ để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Thêm chanh mới vắt vào đó.
- Thêm mật ong, ớt cayenne và nước.
- Khuấy đều để tạo thành sinh tố nghệ.
- Bạn cũng có thể thêm một quả chuối cho hợp khẩu vị.
Bao lâu?
Mỗi ngày một lần, bất cứ khi nào bạn muốn. Bạn có thể thay thế bữa sáng của mình bằng món sinh tố này.
7. Nghệ với dầu ô liu và nước
Polyphenol thực vật tự nhiên được cho là có đặc tính chống dị ứng. Dầu ô liu rất giàu polyphenol có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng. Hơn nữa, nó cũng giàu chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn (12). Cả hạt tiêu đen và nghệ đều giúp làm dịu các triệu chứng dị ứng.
Bạn sẽ cần
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 1/4 thìa cà phê dầu ô liu
- Một nhúm bột tiêu đen
- Một cốc nước
phương pháp
- Cho bột nghệ và dầu ô liu vào nước.
- Thêm bột tiêu đen vào hỗn hợp.
- Khuấy đều các nguyên liệu với nhau.
Bao lâu?
Tiêu thụ món này một lần mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm bớt chứng dị ứng theo mùa.
Đối với ứng dụng chuyên đề
8. Nước ép nghệ với mật ong
Mật ong có đặc tính chống viêm và có thể giúp làm dịu các khu vực bị ảnh hưởng (13). Nghệ có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm (4). Chúng có thể giúp chống lại phát ban.
- 1 thìa cà phê nước nghệ
- 2 thìa mật ong
phương pháp
- Trộn nước trái cây và mật ong.
- Trượt nó trên các khu vực bị ảnh hưởng.
- Giữ nó trong nửa giờ.
- Rửa sạch nó.
Bao lâu
Mỗi ngày một lần, trước khi tắm.
9. Bột nghệ
Sữa ướp lạnh (hoặc nước lạnh) có thể tạo cảm giác nhẹ nhàng trên da của bạn. Các đặc tính chống viêm của nghệ có thể làm dịu da dị ứng hơn nữa và tăng cường sức khỏe của da (4).
Bạn sẽ cần
- 1/2 thìa cà phê nghệ
- Một vài giọt sữa lạnh (hoặc nước)
phương pháp
- Trộn nghệ và sữa để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Áp dụng nó vào các khu vực bị ảnh hưởng. Để nguyên trong 20 phút.
- Rửa sạch với nước ấm và vỗ cho khô.
Bao lâu
Mỗi ngày một lần, trước khi tắm.
10. Nghệ Với Dán Gỗ Đàn Hương
Dầu đàn hương có đặc tính khử trùng, làm se và chống viêm, có thể giúp giảm bớt các vấn đề về da (14). Do đó, bột gỗ đàn hương cũng có thể có tác dụng tương tự và có thể giúp làm dịu các phản ứng dị ứng trên da cùng với nghệ. Tuy nhiên không có nghiên cứu trực tiếp để thiết lập những hiệu ứng này.
Bạn sẽ cần
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 1 thìa gỗ đàn hương đỏ
- Nước ấm
phương pháp
- Trộn một lượng bằng nhau của gỗ đàn hương đỏ và bột nghệ với nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Bôi hỗn hợp lên các khu vực bị ảnh hưởng.
- Để nó ở lại trong khoảng nửa giờ.
- Rửa sạch bằng nước ấm.
Bao lâu
Hai lần một ngày.
Ngoài những biện pháp khắc phục này, điều quan trọng là phải tuân theo một số mẹo và biện pháp phòng ngừa. Chúng được liệt kê dưới đây.
Những lưu ý cần tuân theo khi sử dụng nghệ để điều trị dị ứng
Curcumin là một chất gây dị ứng tiếp xúc (15). Mặc dù nó có lợi ích điều trị và da, nó có thể gây ra phản ứng dị ứng. Do đó, trước khi sử dụng tinh bột nghệ, bạn cần xác định một số điều sau:
- Tìm hiểu xem bạn có bị dị ứng với nghệ hay không (cụ thể là curcumin). Nếu có, hãy tránh ăn nghệ hoàn toàn.
- Không bao giờ sử dụng hoặc tiêu thụ nhiều hơn lượng nghệ quy định. Bất cứ thứ gì dư thừa đều không tốt cho sức khỏe. Bám sát vào các phép đo.
- Nếu bạn đang dùng chất bổ sung curcumin, đừng bao giờ tự dùng thuốc. Nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng và làm theo lời khuyên của họ về chất bổ sung.
- Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, hãy cẩn thận với lượng nghệ. Tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
- Khi bôi nghệ, hãy thận trọng với những vết bẩn có thể dính vào. Nó có thể để lại vết bẩn trên quần áo và da của bạn. Những thứ này thường không có hại và có thể bị rửa trôi.
- Uống nghệ có thể gây buồn nôn, chóng mặt và tiêu chảy ở một số người (nếu bạn bị dị ứng với nghệ). Do đó, hãy thận trọng.
- Không bao giờ dùng một lượng lớn nghệ. Nó được cho là gây ra nhịp tim bất thường mặc dù lý do đằng sau nó vẫn chưa được biết.
- Nếu bạn có vấn đề về túi mật, nghệ có thể làm trầm trọng thêm nó.
- Nếu bạn đã trải qua bất kỳ cuộc phẫu thuật nào, hãy tránh dùng nghệ vì nó có thể làm chậm quá trình đông máu (16).
Nghệ là một trong những loại gia vị giúp tăng cường sức khỏe lâu dài tuyệt vời. Tuy nhiên, hãy thận trọng về những rủi ro và các phương pháp sử dụng nó. Luôn tiến hành cẩn thận bất cứ khi nào bạn sử dụng bất kỳ cách điều trị thay thế nào. Khi nghi ngờ, hãy tìm kiếm sự giúp đỡ của bác sĩ.
Câu trả lời của chuyên gia cho câu hỏi của độc giả
Bổ sung nghệ có thể gây ra phản ứng dị ứng?
Vâng, họ có thể.
Bạn phải uống bao nhiêu tinh bột nghệ để điều trị dị ứng?
Theo đề nghị của bác sĩ hoặc từ 0-3 mg / kg mỗi ngày.
16 nguồn
Stylecraze có các nguyên tắc tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và dựa trên các nghiên cứu được bình duyệt, các tổ chức nghiên cứu học thuật và các hiệp hội y tế. Chúng tôi tránh sử dụng tài liệu tham khảo cấp ba. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách chúng tôi đảm bảo nội dung của mình là chính xác và cập nhật bằng cách đọc chính sách biên tập của chúng tôi.- Tác dụng điều hòa miễn dịch của curcumin trong bệnh dị ứng., Dinh dưỡng Phân tử và Nghiên cứu Thực phẩm, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18398870
- Tác dụng của curcumin đối với các triệu chứng mũi và luồng không khí ở bệnh nhân bị viêm mũi dị ứng lâu năm., Biên niên sử về Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch học, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27789120
- Tác dụng chống ngứa của curcumin đối với ngứa do histamine ở chuột, Tạp chí Sinh lý học & Dược học Hàn Quốc, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6115343/
- Tác dụng của Nghệ (Curcuma longa) đối với sức khỏe làn da: Đánh giá có hệ thống về Bằng chứng lâm sàng. Nghiên cứu Phytotherapy, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27213821
- Hoạt động sinh học của curcuminoids, các phân tử sinh học khác từ nghệ và các dẫn xuất của chúng - Một đánh giá, Tạp chí Y học Cổ truyền và Bổ sung, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388087/
- Uống mật ong giúp cải thiện các triệu chứng của viêm mũi dị ứng: bằng chứng từ một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược ở bờ Đông bán đảo Malaysia., Biên niên sử của Y học Ả Rập Xê Út, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24188941
- Quế: Cây thuốc đa diện, Thuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
- Ảnh hưởng của piperine đến dược động học của curcumin ở động vật và người tình nguyện., Planta Medica, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120
- Phòng chống viêm mũi dị ứng bằng gừng và cơ sở phân tử ức chế miễn dịch bằng 6-gingerol thông qua việc bất hoạt tế bào T. Tạp chí Hóa sinh dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26403321
- Hiệp hội các chất chống oxy hóa với bệnh viêm mũi dị ứng ở trẻ em đến từ Seoul, Nghiên cứu về Dị ứng, Hen suyễn & Miễn dịch học, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3579096/
- Mật ong, keo ong và sữa ong chúa: Đánh giá toàn diện về các hoạt động sinh học và lợi ích sức khỏe của chúng, Thuốc oxy hóa và tuổi thọ tế bào, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5549483/
- Lợi ích sức khỏe tiềm năng của dầu ô liu và polyphenol thực vật, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877547/
- Mật ong và các đặc tính chống viêm, chống vi khuẩn và chống oxy hóa của nó , Y học tổng quát: Truy cập mở.
www.longdom.org/open-access/honey-and-its-anti-inflammatory-anti-bacte-and-anti-oxidant-2327-5146.1000132.pdf
- Dầu đàn hương Đông Ấn Độ (EISO) làm giảm các bệnh lý viêm và tăng sinh của bệnh vẩy nến, Biên giới trong dược học, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5352686/
- Curcumin: Dị ứng tiếp xúc. Tạp chí Da liễu Lâm sàng và Thẩm mỹ, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26705440
- Hoạt động chống đông máu của curcumin và dẫn xuất của nó, BMB Reports, ResearchGate,