Giáng sinh sắp đến gần và có khả năng bạn đã bắt đầu ghi nhanh các tùy chọn thực đơn khác nhau, đây là niềm đam mê hoàn hảo để thay thế chiếc bánh hảo hạng đó. Mặc dù chiếc bánh có thể là món truyền thống và cực kỳ ngon, nhưng có thể là một ý tưởng hay nếu bạn thử món mới để thay đổi và làm vui một chút cho Giáng sinh của bạn. Ngay cả khi bạn không muốn bỏ qua chiếc bánh Giáng sinh lâu đời, bạn cũng nên thử món này. Tôi đảm bảo với bạn rằng tất cả mọi người - dù già hay trẻ - đều sẽ thích nó.
Công thức này đơn giản đến kinh ngạc, gần như trò chơi của trẻ con. Điều tốt nhất là, bạn có thể có rất nhiều biến thể, trang trí nó theo cách bạn thích và thể hiện niềm vui của bạn giữa các lễ hội.
Ai không yêu Oreo? Xoắn, liếm và dunk - nó luôn luôn là một điều trị như vậy. Trong một danh sách dài các món tráng miệng, người ta có nhiều khả năng chọn món Oreo nếu nó có trong thực đơn. Và cũng giống như đám đông những người phát cuồng vì Oreo, tôi cũng thích nó. Đây, tôi đã lấy một hộp bánh Oreo mini. Tôi thường tách bánh quy ra khỏi kem trước khi nghiền, nhưng nếu bạn thích ăn ngọt, bạn có thể giữ lại kem.
Hình ảnh: Tín dụng
Bước tiếp theo là khá đơn giản. Tải các cookie lên và nghiền chúng lại với nhau. Bạn có thể để nó hơi dai nếu bạn thích cắn một chút, hoặc nghiền thành bột mịn nếu bạn thuộc loại OCD. Nó hoạt động theo cả hai cách.
Hình ảnh: Tín dụng
Thật buồn cười khi kem phô mai lại trở thành một phần không thể thiếu trong các món tráng miệng. Cá nhân tôi thích hương vị căng mà nó thêm vào trong khi làm cho món tráng miệng mịn và kem. Bây giờ đến phần thú vị - đánh kem phô mai để nó trở nên mịn và thêm vụn bánh Oreo vào đó. Trộn đều để nó trở thành bột bánh quy sô cô la mềm.
Hình ảnh: Tín dụng
Bây giờ, đặt một tờ giấy bơ lên khay nướng và tạo những viên bột có kích thước bằng nhau từ bột bánh quy thơm ngon đó. Phần khó khăn nhất ở đây là kiểm soát bản thân và không ăn hết thứ bột ngon lành đó. Tôi phải làm lại một mẻ vì tôi đã ăn gần hết bột. Sẽ khá xấu hổ nếu không có gì để lại cho khách của bạn. Nhưng sau đó, hey! Giáng sinh của nó, bạn cũng nên đối xử với chính mình! Và, đây là niềm hạnh phúc! Sau khi các viên bánh đã sẵn sàng, bạn chỉ cần trượt khay vào tủ đông trong vài giờ cho đến khi các viên bánh quy đông lại.
Hình ảnh: Tín dụng
Công thức chỉ trở nên tốt hơn. Khi các viên bánh đã cứng, bạn cần làm tan chảy sô cô la trắng không thể cưỡng lại được. Nếu bạn là một người nấu ăn tỉ mỉ, bạn có thể làm điều đó bằng phương pháp nồi hơi đôi. Nhưng nếu bạn muốn nhanh chóng và dễ dàng, chỉ cần cho các khối bột vào bát và lò vi sóng. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn tiếp tục kiểm tra vì bạn không muốn sô cô la bị cháy.
Hình ảnh: Tín dụng
Bây giờ, giống như bạn nhúng những chiếc bánh Oreo ngon lành đó vào sữa, bạn cần nhúng những viên bánh quy trong sô cô la trắng mịn mượt và đảm bảo chúng được phủ đều. Sau đó, bạn có thể đặt các quả bóng lên giá treo bằng dây kẽm để nhỏ giọt sô cô la thừa.
Hình ảnh: Tín dụng
Bạn có thể sử dụng rắc hoặc bất kỳ hình thức trang trí nào khác (bất cứ thứ gì bạn thích) và rải những quả bóng này lên. Sự lựa chọn phổ biến vẫn là người tuyết. Tôi làm nó suốt; đứa trẻ trong tôi thích nó. Nhưng bạn có thể làm bất cứ điều gì phù hợp với ý thích của bạn. Khi bạn đã trang điểm thành công các quả bóng, bạn có thể ném chúng vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Điều tốt nhất về những quả bóng này là bạn có thể phục vụ chúng ở nhiệt độ phòng. Vì vậy, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về việc người tuyết tan chảy.
Hình ảnh: Tín dụng
Dưới đây là một công thức nhanh chóng cho những quả bóng tráng miệng vui vẻ, không căng thẳng này.
Thời gian chuẩn bị: 110 phút
Thời gian nấu: 2 phút
Làm: 40 quả bóng
Thành phần
- 1 8 oz. gạch kem pho mát
- 72 bánh oreo mini (nghiền nát)
- 3 gói 4 oz. sô cô la trắng, đun chảy (nướng)
- Một gói rắc hoặc vụn sô cô la để trang trí
Hướng
- Trộn bánh quy đã nghiền và pho mát kem cho đến khi chúng tạo thành một khối bột mịn đẹp.
- Nắn bột thành những quả bóng dài một inch, và đặt nó trên một số giấy da trên khay nướng.
- Bỏ khay vào ngăn đá và để các viên bột đông lại trong tối thiểu 20 phút.
- Nhúng các viên bột vào sô cô la trắng đun chảy và phủ đều. Đặt chúng trên giá dây để sô cô la thừa nhỏ giọt.
- Trang trí những quả cầu tuyết Oreo theo cách bạn thích, sau đó cho vào tủ lạnh trong một giờ.
Đó chắc chắn là một món ăn ngon tuyệt, và nó hét lên - Giáng sinh rồi !!!