Mục lục:
- Aloe Vera — Sơ lược về
- Cách tốt nhất để chuẩn bị nước ép nha đam tại nhà
- Những gì bạn cần
- Bạn cần gì để làm
- Các biến thể khác của nước ép nha đam
- 1. Nha đam và cam
- Những gì bạn cần
- Bạn cần gì để làm
- 2. Nha đam và mật ong
- Những gì bạn cần
- Bạn cần gì để làm
- Mẹo và cảnh báo
Không thể tin tưởng vào những tuyên bố của các thương hiệu thương mại? Tin tôi đi; chúng ta đang ở chung một con thuyền. Tôi thường nghi ngờ tính xác thực của các sản phẩm được tìm thấy trên thị trường. Hơn thế nữa, khi họ tuyên bố các sản phẩm là hữu cơ mà tôi có thể dễ dàng làm ở nhà. Nước ép nha đam là một trong số đó. Bạn muốn biết cách làm nước ép nha đam? Đọc tiếp…
Aloe Vera — Sơ lược về
Hình ảnh: Shutterstock
Tên khoa học— Lô hội barbadensis xay
Cây thuốc này không cần giới thiệu vì nó được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm làm đẹp và sức khỏe trên thị trường..
Về mặt kỹ thuật, lô hội là một loại cây không thân (hoặc thân rất ngắn), mọc dài tới 24 đến 39 inch và có nguồn gốc rất điển hình ở vùng cận Sahara. Nhưng đừng đánh giá thấp cường quốc cỡ nhỏ này. Những chiếc lá xanh dày và bùi chính là thứ chứa thần dược chữa lành mọi bệnh tật cho sức khỏe và làn da của bạn. Loại gel này khá ngon và sẵn có trên thị trường. Tuy nhiên, chúng thường được ngâm với một số hóa chất nhất định để giữ cho gel ổn định.
Nha đam được trồng ở hầu hết các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới và giữ một vị trí đặc biệt trong các dòng thuốc thảo dược truyền thống của Trung Quốc, Trung Đông và Ấn Độ.
Còn được gọi là 'Hoa huệ của sa mạc', lô hội chứa khoảng 200 thành phần hoạt tính sinh học bao gồm các vitamin thiết yếu (A, B1, B2, B3, B6, B12, C và E), khoáng chất (magiê, sắt, canxi, kẽm., choline, selen và kali) và các axit amin. Đúng, bạn đọc nó đúng.
Bổ sung năng lượng, chấn thương da, bỏng, mụn trứng cá, trào ngược axit — gọi tên một tình trạng bệnh, và bạn sẽ tìm thấy cách chữa trị của nó trong loại cây tuyệt vời này. Gel của cây nha đam có thể được làm thành một loại nước trái cây trong suốt hai lần một ngày có thể giúp bạn tránh được các vấn đề sức khỏe và làm cho làn da của bạn tốt hơn.
Nó cũng chứa các khoáng chất như germanium, sắt và đồng - tất cả đều có đặc tính chữa bệnh. Hơn nữa, cách sử dụng tôn giáo của loại nước ép này giúp kích hoạt phản ứng giải độc trong cơ thể. Nếu bạn không thích hương vị nhạt nhẽo của loại nước ép này, bạn có thể trộn nó với các thành phần đặc biệt khác nhau như cam quýt và mật ong để tạo ra thứ ngon nhất từ chúng. Thêm vào đó, sự hiện diện quá mức của vitamin C trong trái cây họ cam quýt giúp tăng cường sự hấp thụ sắt trong cơ thể.
Nha đam cũng có đặc tính chống viêm, kháng vi-rút, kháng nấm và kháng khuẩn. Thêm vào đó, sự hiện diện của polysaccharides và chất chống oxy hóa trong loại cây này giúp cung cấp các lợi ích tăng cường miễn dịch. Uống nước ép lô hội thường xuyên cũng rất thân thiện với tim, vì sự hiện diện của B-sitosterol ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol trong hệ thống và hỗ trợ làm giảm mức chất béo trung tính. Nha đam cũng có đặc tính nhuận tràng mạnh mẽ, có tác dụng tuyệt vời khi bạn đang bị táo bón.
Đó là tất cả về đặc tính vật lý của loại cây đáng kinh ngạc này. Hãy tiếp tục đọc để biết những lợi ích sức khỏe và quy trình của cách làm gel lô hội.
Cách tốt nhất để chuẩn bị nước ép nha đam tại nhà
Hình ảnh: Shutterstock
Bây giờ bạn đã xác định được vô số lợi ích sức khỏe của nha đam, đã đến lúc biết cách tự làm nước ép nha đam. Nước trái cây tự làm đảm bảo sự hiện diện của tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu, thường bị mất đi trong quá trình thương mại hóa. Hơn nữa, nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Đây là cách tự chế biến nước nha đam tại nhà:
Những gì bạn cần
- 1 lá nha đam lớn
- Một con dao sắc bén
- Cái thìa
- Bát nhỏ
- Máy xay
- 3 cốc nước
Bạn cần gì để làm
- Cắt một lá lớn và khỏe mạnh từ cây lô hội của bạn. Bạn cũng có thể nhẹ nhàng kéo chúng ra, nhưng cắt sẽ rất cần thiết nếu cây của bạn cứng cáp, giống như cây của tôi.
- Dùng dao nhọn và cắt bỏ lớp gai bên ngoài của lá. Bước này sẽ làm lộ ra mủ của lá (một lớp màu vàng nằm ngay bên dưới).
- Dùng dao cắt qua phần mủ của lá và dùng thìa nhỏ lấy phần gel trong của nha đam bên trong. Mũi dao cũng có thể được sử dụng.
- Chuyển gel vào một cái bát nhỏ.
- Trong bước tiếp theo, kiểm tra gel xem có còn sót lại mủ không. Loại bỏ mủ rất quan trọng vì chúng là chất có tính nhuận tràng mạnh.
- Để làm nước ép, lấy hai thìa gel lô hội và cho vào máy xay sinh tố.
- Thêm nước và trộn ở chế độ thấp trong 3-5 phút.
- Đổ nước trái cây của bạn vào một chiếc ly trong suốt. Bạn có thể thêm một chút chanh hoặc gừng để tăng thêm hương vị.
- Ly nước ép lô hội thơm ngon của bạn đã sẵn sàng. Nếu muốn, bạn cũng có thể pha loãng nước trái cây này với nước trái cây hoặc nước khác để tăng hương vị hoặc mùi vị của nó. Bạn cũng có thể tiêu thụ nó ở trạng thái tự nhiên, nhưng hãy lưu ý tác dụng nhuận tràng của nó.
Các biến thể khác của nước ép nha đam
Nước ép lô hội đơn giản và đơn giản có thể không đánh thức được sở thích của nhiều người trong chúng ta, kể cả tôi. Cá nhân tôi sẽ không lấy bất cứ thứ gì nhạt nhẽo hoặc không có hương vị đặc biệt. Vì vậy, tôi cố gắng tạo ra các biến thể khác của món ăn lành mạnh có những bổ sung có giá trị khác có thể bổ sung thêm vào yếu tố sức khỏe của mặt hàng cụ thể.
Dưới đây là hai biến thể đã thử và đã thử nghiệm của tôi về cách làm nước ép nha đam:
1. Nha đam và cam
Hình ảnh: Shutterstock
Cam là hương vị yêu thích nhất mọi thời đại của tôi, có thể là ở dạng kem hoặc nước trái cây.
Những gì bạn cần
- 1 lá lô hội lớn
- 1 muỗng canh giấm trắng (tùy chọn)
- 1 ly nước
- 1 cốc nước cam
Bạn cần gì để làm
- Làm theo các bước được viết trong phần đầu tiên để múc gel lô hội và bảo quản chúng trong một chiếc bát nhỏ.
- Cho hai thìa gel này vào máy xay cầm tay.
- Cho một cốc nước cam vào máy xay.
- Xay nước trái cây ở chế độ thấp trong vài phút, cho đến khi gel tan.
- Đổ nước trái cây này vào ly và uống thức uống bổ dưỡng này vào buổi sáng.
- Nếu bạn không thích nước cam, bạn có thể thêm bất kỳ loại nước ép từ cam quýt nào để tạo thành phiên bản của riêng bạn.
2. Nha đam và mật ong
Hình ảnh: Shutterstock
Mật ong là một thành phần khác mà tôi thề. Nhưng đối với biến thể này, bạn cần phải đủ tuổi. Nếu không, cha mẹ nên quyết định (nháy mắt, nháy mắt).
Những gì bạn cần
- 1 cốc gel lô hội
- 1 cốc mật ong
Bạn cần gì để làm
- Làm theo các bước tương tự như phương pháp trước đó để lấy gel lô hội đích thực.
- Cho chúng vào máy xay cùng với mật ong và xay trong 2-3 phút ở chế độ thấp.
- Trộn đều và đổ vào lọ thủy tinh.
- Lưu trữ nó ở một nơi mát mẻ và khô ráo.
- Uống một thìa hỗn hợp này khoảng hai đến ba lần mỗi ngày, tốt nhất là hai giờ trước khi bạn ăn bất cứ thứ gì.
- Lặp lại quá trình này hàng ngày trong 10 ngày. Dừng lại và tiếp tục sau 10 ngày.
Mẹo và cảnh báo
- Nước ép nha đam nên được uống hai lần một ngày để đạt được hầu hết các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
- Đảm bảo rằng bạn không lấy nhiều hơn bốn thìa gel lô hội cùng một lúc. Nó sẽ phục vụ bạn trong một ngày.
- Làm lạnh là phải. Nếu muốn, bạn có thể làm một ly để dùng sau (chỉ trong ngày) và cất vào tủ lạnh.
- Việc loại bỏ và trộn nước lô hội nên được thực hiện càng nhanh càng tốt, vì gel được biết là oxy hóa nhanh. Quá trình oxy hóa sẽ phá vỡ gel lô hội và có thể làm mất một số chất dinh dưỡng nhất định.
- Điều tối quan trọng là phải loại bỏ mủ của cây này, vì ăn phải nó có thể gây tiêu chảy và khó chịu ở dạ dày.
Như bạn vừa thấy, cách làm nước ép nha đam là một quá trình đơn giản. Nhưng nó chắc chắn nhất sẽ đảm bảo rằng bạn tránh xa tất cả các chất phụ gia và hóa chất có thể, mang lại sức khỏe một cách tốt nhất.
Bạn đã thử công thức nước ép nha đam nào chưa? Bạn có biết biến thể nào khác của nước ép lô hội không? Bạn có thêm câu hỏi về cách làm nước ép nha đam tại nhà? Bắn cho chúng tôi một bình luận!
Giữ gìn sức khỏe, giữ gìn sức khỏe!