Mục lục:
- Điểm nổi bật của bài báo
- Chế độ ăn kiêng hoang dã là gì và nó hoạt động như thế nào?
- Nguyên tắc của Chế độ ăn kiêng hoang dã
- Kế hoạch bữa ăn kiêng hoang dã
- Thực phẩm để ăn
- Các thực phẩm cần tránh
- Sự khác biệt giữa chế độ ăn kiêng hoang dã và chế độ ăn kiêng Paleo
- Bí quyết ăn kiêng hoang dã
- 1. Hạt cải bó xôi và trứng
- Thành phần
- Cách chuẩn bị
- 2. Cơm cá ngừ cay
- Thành phần
- Cách chuẩn bị
- 3. Cà ri đậu lăng bí ngô
- Thành phần
- Cách chuẩn bị
- Chế độ ăn kiêng hoang dã có lành mạnh không?
- Các biện pháp phòng ngừa
- Phần kết luận
Không gì bằng giảm cân mà không ăn kiêng. Chế độ ăn kiêng Wild là tất cả về quyền tự do ăn các loại thực phẩm tự nhiên, chưa qua chế biến. Những người ăn kiêng đã theo Chế độ ăn kiêng hoang dã đã giảm được khoảng 20-50 pound! Vì vậy, hãy đưa ra kế hoạch ăn kiêng hạn chế và tìm hiểu về Chế độ ăn kiêng hoang dã, cách thức hoạt động, các loại thực phẩm nên ăn và tránh, kế hoạch bữa ăn và các biện pháp phòng ngừa. Kéo mạnh lên!
Điểm nổi bật của bài báo
- Chế độ ăn kiêng hoang dã là gì và nó hoạt động như thế nào?
- Nguyên tắc của Chế độ ăn kiêng hoang dã
- Kế hoạch bữa ăn kiêng hoang dã
- Thực phẩm để ăn
- Các thực phẩm cần tránh
- Sự khác biệt giữa chế độ ăn kiêng hoang dã và chế độ ăn kiêng Paleo
- Bí quyết ăn kiêng hoang dã
- Chế độ ăn kiêng hoang dã có lành mạnh không?
- Các biện pháp phòng ngừa
Chế độ ăn kiêng hoang dã là gì và nó hoạt động như thế nào?
Shutterstock
Chế độ ăn kiêng hoang dã là một chiến lược giảm cân khuyến khích việc ăn uống sạch sẽ trừ việc thiếu thốn và hạn chế thực phẩm. Nó được tạo ra bởi Abel James, người đã giảm được 20 cân chỉ trong 40 ngày bằng cách loại bỏ tất cả các loại thực phẩm chế biến sẵn và ăn toàn bộ thực phẩm hữu cơ.
Theo Abel James, “Bằng cách ưu tiên các loại thực phẩm có trong tự nhiên, bạn sẽ đưa cơ thể trở lại trạng thái đốt cháy chất béo tối ưu.” Điều này có nghĩa là bạn phải loại bỏ tất cả thực phẩm chế biến sẵn khỏi chế độ ăn uống của mình, bắt đầu tiêu thụ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và ngừng đếm calo - và bạn sẽ bắt đầu giảm cân một cách tự nhiên.
Để bắt đầu, hãy làm theo các hướng dẫn cơ bản của Chế độ ăn kiêng hoang dã được đề cập bên dưới.
Quay lại TOC
Nguyên tắc của Chế độ ăn kiêng hoang dã
- Loại bỏ tất cả các loại carb đã qua chế biến - Loại bỏ tất cả các loại carbs đã qua chế biến như bột mì tinh chế, đậu nành ngô, xi-rô ngô fructose cao, dầu hạt công nghiệp và đường trắng.
- Tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng - Thực phẩm giàu dinh dưỡng như rau, trái cây, cá đánh bắt tự nhiên và trứng nuôi thả rông chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và protein. Tiêu thụ những thứ này sẽ giúp bạn cảm thấy no, hạn chế cơn đói, cải thiện sự trao đổi chất và giúp bạn hoạt động cả ngày.
- Ngừng đếm calo - Nhiều người ăn kiêng giảm cân coi lượng calo là thước đo duy nhất để quyết định xem họ đã ăn tốt hay chưa. Tuy nhiên, việc đếm calo có thể không hiệu quả khi bạn tiêu thụ thực phẩm “không calo” trên thị trường không chứa giá trị dinh dưỡng, khiến bạn cảm thấy đói trong vòng vài phút và làm suy yếu khả năng miễn dịch của bạn. Vì vậy, thay vì đếm calo, hãy kiểm tra giá trị dinh dưỡng và bắt đầu tiêu thụ các loại thực phẩm giúp bạn no lâu.
- Tiêu thụ thịt xông khói, bơ, quả bơ, v.v. để giảm cân - Tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo sẽ khiến bạn giảm cân - và chúng tôi đã thấy điều này trong kết quả chế độ ăn ketogenic phổ biến. Bây giờ chúng ta nhận thức được rằng chất béo không xấu khi tiêu thụ trong giới hạn. Vì vậy, bạn có thể tiêu thụ thịt xông khói, thịt bò, bơ, quả bơ, dầu ô liu và các chất béo lành mạnh khác với số lượng hạn chế. Vui lòng kiểm tra với bác sĩ nếu bạn có vấn đề về tim hoặc gan.
- Ăn để Giảm Cân - Một quan niệm sai lầm phổ biến rằng tiêu thụ ít thức ăn sẽ giúp bạn giảm cân. Nhưng nó hoàn toàn ngược lại. Ăn khi đói, ăn sạch và ăn lành mạnh. Điều này sẽ giúp giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động và ngăn cơ thể bạn tích trữ năng lượng dưới dạng chất béo.
- Chocolate Rush Có Tốt Không - Tránh ăn sô cô la để giảm cân mà vẫn không giảm cân? Có lẽ bạn không nên tránh sô cô la! Tiêu thụ 80% sô cô la đen khi bạn thèm sô cô la. Nó giúp giảm tiêu hóa và hấp thụ chất béo và carbs, do đó kiềm chế cơn đói của bạn (1).
- Thưởng Thức Đồ Ăn Cùng Gia Đình Và Bạn Bè - Khi bạn thực hiện một chế độ ăn kiêng hạn chế, điều đầu tiên bị ảnh hưởng là đời sống xã hội của bạn. Nhưng với Chế độ ăn kiêng hoang dã, bạn sẽ có thể thưởng thức tất cả các bữa ăn với gia đình và những buổi đi chơi thâu đêm với những người bạn thân của mình.
Thông điệp nổi bật ở đây là thích tiêu thụ thực phẩm hữu cơ và loại bỏ tất cả thực phẩm chế biến và nhân tạo khỏi chế độ ăn uống của bạn. Bây giờ, hãy xem kế hoạch bữa ăn Wild Diet mẫu sau đây để biết kế hoạch ăn kiêng của bạn sẽ như thế nào.
Quay lại TOC
Kế hoạch bữa ăn kiêng hoang dã
| Bữa ăn | Ăn gì |
|---|---|
| Sáng sớm (6:00 - 6:30 am) | 2 thìa cà phê hạt cỏ cà ri ngâm trong 1 cốc nước qua đêm |
| Ăn sáng (7:00 sáng) | 1 bánh mì nướng + 2 trứng bác + 1 tách cà phê đen / trà xanh + 4 hạnh nhân |
| Giữa buổi sáng (10:00 sáng) | 1 quả táo |
| Ăn trưa (12:30 chiều) | Salad ức gà nướng không da 3 oz + 1 cốc sữa bơ Hoặc 1 bát vừa kem súp nấm + 1 cốc nhỏ rau sống |
| Ăn nhẹ (3:30 chiều) | 1 tách trà xanh / cà phê đen + 2 bánh quy mặn hoặc 1 quả chuối |
| Ăn tối (6:00 chiều) | 1 chén súp rau củ + 1 miếng sô cô la đen Hoặc cá nướng 3 oz, 1 chén salad + 1 miếng bánh nướng tại nhà |
Nhưng đây có phải là thực phẩm duy nhất mà bạn được phép tiêu thụ? Không! Dưới đây là danh sách mua sắm Wild Diet dành cho bạn bao gồm các loại thực phẩm bạn có thể tiêu thụ và thực phẩm bạn hoàn toàn phải tránh.
Quay lại TOC
Thực phẩm để ăn
- Rau - Rau bina, cải xoăn, củ cải, cải xanh, cải xanh, cải Brussels, cải Thụy Sĩ, cà chua, dưa chuột, ớt chuông xanh, cây đại hoàng, bắp cải, cà tím, súp lơ, bông cải xanh, cải ngọt, hẹ, hành tây, hành lá, cần tây, thì là và bắp cải tím.
- Trái cây - Táo, muskmelon, bơ, chuối, dưa hấu, lê, kiwi, chanh, chanh, cam, xoài sống, bưởi, quýt, dâu tây, mận java, việt quất, acai berry và quả lý gai.
- Protein - Ức gà bỏ da, nấm, trứng, cá đánh bắt tự nhiên, đậu lăng, đậu, mầm, đậu nành, đậu phụ, gà tây xay, thịt xông khói và thịt bò xay.
- Sữa - Sữa nguyên chất béo, pho mát ricotta đầy đủ chất béo, sữa tách bơ, phô mai cheddar, phô mai tươi, feta và bơ.
- Chất béo và Dầu - Dầu ô liu, dầu bơ, dầu cám gạo, bơ hướng dương và bơ sữa trâu.
- Các loại hạt - Hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt thông, hạt mắc ca, hạt hướng dương, hạt lanh và hạt dưa.
- Các loại thảo mộc và gia vị - Thì là, cây hương thảo, cỏ xạ hương, rau mùi, rau oregano, hồi, bạch đậu khấu, quế, đinh hương, gừng, tỏi, thì là, hạt carom, hạt nigella, tiêu đen và trắng, nghệ tây, quả chùy, nhục đậu khấu, bột rau mùi, nghệ, ớt mảnh, ớt bột và ớt cayenne.
- Đồ uống - Nước, nước ngâm cỏ ca ri, nước vôi, nước giải độc, nước ép trái cây / rau quả tươi và rượu.
Quay lại TOC
Các thực phẩm cần tránh
- Thực phẩm chế biến - Khoai tây chiên, gà rán, khoai tây chiên, bánh pizza, bánh mì kẹp thịt, ngũ cốc ăn sáng thực phẩm chuyển chất béo, xúc xích, xúc xích Ý và thực phẩm đông lạnh.
- Chất béo và dầu - Mỡ lợn, dalda và dầu thực vật.
- Đồ uống - Nước ép trái cây và rau đóng gói, soda và nước tăng lực.
Danh sách các loại thực phẩm cần tránh bao gồm tất cả các loại thực phẩm đã qua chế biến và không lành mạnh để mức độ viêm nhiễm trong cơ thể bạn được kiểm soát và quá trình trao đổi chất của bạn diễn ra ổn định mà không bị chậm lại.
Hiện nay, rất nhiều người đang nhầm lẫn giữa chế độ ăn kiêng Wild Diet và chế độ ăn kiêng Paleo vì nguyên tắc cơ bản của cả hai chế độ ăn này đều giống nhau - ăn toàn bộ thực phẩm hữu cơ mà tổ tiên chúng ta đã ăn. Tuy nhiên, đây là cách Paleo và Wild Diet khác nhau như thế nào:
Quay lại TOC
Sự khác biệt giữa chế độ ăn kiêng hoang dã và chế độ ăn kiêng Paleo
| Chế độ ăn kiêng hoang dã | Ăn kiêng |
|---|---|
|
|
|
|
Bây giờ bạn đã biết về sự khác biệt cơ bản và nổi bật giữa hai chế độ ăn kiêng, hãy chuyển sang nấu một vài công thức Wild Diet siêu nhanh và dễ dàng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Quay lại TOC
Bí quyết ăn kiêng hoang dã
1. Hạt cải bó xôi và trứng
Shutterstock
Thành phần
- 2 quả trứng lớn thả rông
- 1 chén rau bina
- Một nắm hạt thông
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- ½ thìa cà phê hạt tiêu mới nghiền
- Muối để nếm
Cách chuẩn bị
- Đun nóng một thìa dầu ô liu rồi cho rau bina non vào.
- Thêm muối và hạt tiêu và nấu rau bina trong khoảng 2-3 phút. Đừng để nó héo.
- Lấy rau bina ra khỏi chảo và thêm một thìa dầu ô liu.
- Đập mở những quả trứng và tạo hai mặt nắng.
- Đặt trứng lên trên rau bina.
- Rắc một ít hạt tiêu nghiền và một ít hạt thông.
- Và bữa sáng của bạn đã sẵn sàng.
2. Cơm cá ngừ cay
Shutterstock
Thành phần
- ½ chén cá ngừ hun khói
- ¼ chén cà chua xắt nhỏ
- 2 tép tỏi băm
- ½ củ hành tây, băm nhỏ
- ¼ chén gạo lứt, ngâm qua đêm
- 1 ly nước
- ½ ớt đỏ khô
- Nước ép của nửa quả chanh
- ½ thìa lá oregano khô
- ½ thìa húng quế khô
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- Muối để nếm
- Một nắm lá húng quế
- Ngò để trang trí
Cách chuẩn bị
- Thêm một thìa dầu ô liu vào nồi súp.
- Phi hành tỏi băm nhỏ.
- Đảo đều và nấu cho đến khi mùi thô của cả hành và tỏi bay hết.
- Cho gạo lứt, muối và hạt tiêu vào. Khuấy và nấu trong 2 phút.
- Thêm một cốc nước, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo mềm.
- Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn dầu ô liu, muối, tiêu, rau húng quế, húng quế khô, ớt đỏ khô băm nhỏ và nước cốt chanh.
- Kiểm tra xem cơm đã chín chưa.
- Cho cá ngừ xông khói vào xào và thêm lá húng quế tươi.
- Cho cơm cá ngừ vào bát.
- Rưới nước xốt và trang trí với ngò.
3. Cà ri đậu lăng bí ngô
Shutterstock
Thành phần
- ½ chén đậu lăng trộn
- 2 cốc nước
- ½ cốc bí ngô hình khối
- ½ inch thanh quế
- ½ củ hành tây, băm nhỏ
- 1 quả cà chua vừa, cắt nhỏ
- 1 lá nguyệt quế
- ½ thìa bột nghệ
- ½ thìa cà phê bột thì là
- ½ thìa ớt bột đỏ
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- Muối để nếm
- ½ thìa cà phê garam masala
- Lá rau mùi để trang trí
Cách chuẩn bị
- Đun nóng dầu ô liu trong nồi súp.
- Cho quế, lá nguyệt quế và hành tây băm nhỏ vào.
- Nấu trong một phút trước khi thêm hành tây băm nhỏ, muối, bột nghệ, bột ớt đỏ và bột thì là.
- Khuấy và nấu trong 5 phút trên ngọn lửa nhỏ.
- Thêm 1/4 cốc nước và nấu cho đến khi nước cạn và dầu bắt đầu tách ra.
- Thêm bí đỏ và đậu lăng.
- Thêm một ít muối và hai cốc nước.
- Đậy vung và nấu cho đến khi đậu lăng chín.
- Rắc garam masala lên trên.
- Chuyển nó vào hai bát và trang trí với ngò.
Thực hiện theo các hướng dẫn của Chế độ ăn kiêng hoang dã để sửa chữa các bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng, và bạn sẽ giảm cân như một phép thuật. Nhưng Chế độ ăn kiêng hoang dã có lành mạnh không? Tìm hiểu tiếp theo.
Quay lại TOC
Chế độ ăn kiêng hoang dã có lành mạnh không?
Có, Chế độ ăn kiêng hoang dã là lành mạnh. Nhưng bạn phải thực hành kiểm soát khẩu phần. Chế độ ăn kiêng này không hạn chế chất béo và carbs từ ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều những thực phẩm này, bạn sẽ không thể giảm cân, và điều đó sẽ làm tăng khả năng bị béo phì và các bệnh liên quan đến béo phì. Vì vậy, hãy trao đổi với chuyên gia dinh dưỡng và lên kế hoạch ăn uống để không bị tăng cân. Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa mà bạn phải thực hiện nếu bắt đầu áp dụng Chế độ ăn kiêng hoang dã.
Quay lại TOC
Các biện pháp phòng ngừa
Tốt nhất là bạn chỉ nên tuân theo chế độ ăn kiêng này khi bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cho bạn tín hiệu xanh - đặc biệt là nếu bạn thừa cân, đã trải qua phẫu thuật u xơ, có vấn đề về tim và gan, đang dùng thuốc chống trầm cảm, có PCO và / hoặc tiền tiểu đường hoặc bệnh nhân tiểu đường.
Quay lại TOC
Phần kết luận
Để kết luận, khái niệm Chế độ ăn kiêng hoang dã hướng đến kết quả và sẽ giúp bạn giảm mỡ. Những người đã mất theo chế độ ăn kiêng này đã thay đổi cuộc sống của họ. Và bạn sẽ bị sốc khi thấy mình sẽ giảm cân dễ dàng mà không bị đói. Vì vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn và thử chế độ ăn kiêng này ngay hôm nay. Chúc mừng!