15 món protein lắc tự làm - tốt cho sức khỏe và ngon 5

Bạn có muốn tăng cơ bắp? Bạn cảm thấy cực kỳ đói sau buổi tập luyện của mình? Sau đó, thay vì bột protein, hãy thử các loại bột protein tự làm.

Protein lắc có tác dụng kỳ diệu khi giúp bạn giảm cảm giác đói sau khi tập luyện và tăng cơ nạc và có thể giúp thay thế bữa ăn trong thời gian ngắn. Các loại bột protein tự làm này được làm bằng các nguyên liệu tự nhiên và có hương vị ngon hơn các loại bột protein thương mại. Vuốt lên để biết các công thức pha chế protein lắc.

15 công thức pha chế protein tự làm tốt cho sức khỏe

1. Chocolate Protein Shake (Protein - 23,6 g)

Shutterstock

Món lắc protein này lý tưởng cho tất cả những người yêu thích sô cô la đắng. Nó có vị ngọt (nhưng không quá ngọt) và thơm và có tác dụng tăng cường tâm trạng tức thì. Các thành phần cũng làm cho nó trở thành một nguồn protein tốt.

Thành phần

• 1 quả táo cắt nhỏ
• 1 thìa bơ hạnh nhân
• 1 thìa sô cô la đen nghiền
• 1 thìa bột ca cao
• 1 cốc sữa
• ½ cốc sữa chua
• 2 ngày đọ sức

Cách chuẩn bị

1. Cho táo cắt nhỏ, quả chà là, sữa, sữa chua, bột ca cao và bơ hạnh nhân vào máy xay sinh tố. Whiz nó.
2. Rót sinh tố đặc vào ly và trang trí với sô cô la đen xay.

2. Sattu (Bột Gram rang) Lắc Protein ít calo (Protein - 16,65 g)

Shutterstock

Sattu là một loại bột protein có nguồn gốc thực vật được làm từ bột gram rang. Nó còn được gọi là “thức ăn của người nghèo” vì nó có giá thấp hơn 1/10 giá của whey protein. Bạn có thể làm ở nhà hoặc mua ở siêu thị Ấn Độ hoặc bất kỳ siêu thị Ấn Độ địa phương nào. Nó cung cấp năng lượng và là một trong những nguồn protein tốt nhất.

Thành phần

• 4 muỗng canh bột sattu
• Nước ép của nửa quả chanh
• 2 muỗng canh ngò xắt nhỏ
• ½ thìa cà phê bột thì là rang
• Muối để nếm
• 1 ly nước

Cách chuẩn bị

1. Trộn sa tế, muối, bột thìa là rang và ngò băm nhỏ.
2. Khuấy và thêm dần toàn bộ cốc nước. Đảm bảo không có cục.
3. Đổ vào ly, thêm nước cốt chanh và khuấy đều lần cuối trước khi uống.

3. Bơ đậu phộng-Chuối lắc Protein (Protein - 43,54 g)

Shutterstock

Sinh tố này là một nguồn giàu protein. Hãy sử dụng món này như một bữa ăn sau khi tập luyện của bạn để gặt hái những điều tốt đẹp.

Thành phần

• 2 quả chuối cỡ vừa
• 2 thìa bơ đậu phộng
• 2 cốc sữa chua Hy Lạp / sữa chua hạnh nhân
• ½ cốc sữa béo / sữa đậu nành
• 1 thìa hạt chia
• Bột ca cao

Cách chuẩn bị

1. Cho chuối, sữa chua, sữa và bơ đậu phộng vào máy xay sinh tố.
2. Xay thành một ly sinh tố đặc, mịn.
3. Thêm hạt chia và rắc bột cacao lên trên. Thưởng thức!

4. Bột yến mạch-lắc protein táo (Protein - 21,48 g)

Shutterstock

Các chất dinh dưỡng thực vật trong táo có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Kết hợp nó với sữa và bột yến mạch để có một bữa sáng nhiều protein giúp bạn no lâu.

Thành phần

• 3 thìa bột yến mạch
• 2 cốc sữa
• 1 quả táo gọt vỏ và cắt nhỏ
• 3 thìa bơ hạnh nhân
• Bột ca cao

Cách chuẩn bị

1. Trộn tất cả các thành phần ở tốc độ cao cho đến khi bạn có được hỗn hợp đặc và mịn.
2. Rắc một ít bột cacao và thưởng thức

5. Sữa lắc từ bột yến mạch, việt quất và hạt chia (Protein - 24,72 g)

Shutterstock

Món sinh tố bổ sung protein tuyệt vời này là một bữa ăn thay thế tuyệt vời và là một trong những món sinh tố tự làm sau khi tập luyện tốt nhất.

Thành phần

• ½ chén quả việt quất
• 1 thìa hạt chia
• 2 thìa bột yến mạch
• 2 cốc sữa
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa bơ đậu phộng

Cách chuẩn bị

1. Trộn tất cả các thành phần trên tốc độ cao để có được hỗn hợp đặc và mịn.
2. Thêm một nắm đá vụn và bắt mạch trong vài giây.
3. Chuyển sang ly cao và thưởng thức!

6. Sinh tố việt quất, bơ hạnh nhân và chuối (Protein - 26,7 g)

Shutterstock

Việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C và là một bổ sung tuyệt vời cho bơ hạnh nhân và sữa chua Hy Lạp lắc protein.

Thành phần

• 1 cốc quả việt quất
• 1 quả chuối
• 2 thìa bơ hạnh nhân
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp

Cách chuẩn bị

1. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu ở tốc độ cao trong máy xay.
2. Đổ vào ly và thưởng thức!

7. Lắc Chuối, Ragi và Hạt Chia (Protein - 15,5 g)

Shutterstock

Kê ngón tay (ragi) là một nguồn cung cấp protein, canxi và chất xơ tuyệt vời. Lắc này sẽ làm đầy bụng của bạn và ragi sẽ giúp cải thiện nồng độ hemoglobin của bạn.

Thành phần

• 2 quả chuối nhỏ
• 3 muỗng canh bột kê ngón tay (ragi) nảy mầm
• 1 thìa hạt chia
• 6 quả hạnh
• 1 cốc sữa
• 1 thìa bột đường thốt nốt
• ¼ cốc nước ấm

Cách chuẩn bị

1. Cho hạnh nhân và hạt chia vào máy xay và giã thành bột mịn.
2. Thêm phần còn lại của các thành phần và trộn ở tốc độ cao cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đặc mịn.
3. Uống ngay lập tức.

8. Alphonso Mango-Almond Milk Shake (Protein - 24,84 g)

Shutterstock

Đây là một món lắc tuyệt vời sau khi tập luyện vì carbs từ xoài sẽ giúp bổ sung ngay lập tức lượng glycogen hoặc carb dự trữ trong cơ thể. Sữa hạnh nhân và hạt chia hỗ trợ phục hồi cơ bằng cách cung cấp một lượng protein tốt.

Thành phần

• 1 cốc xoài Alphonso xắt nhỏ
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• 1 oz hạt điều
• 2 thìa hạt chia
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp ướp lạnh

Cách chuẩn bị

1. Cho xoài Alphonso cắt nhỏ, sữa và sữa chua ướp lạnh vào máy xay.
2. Đánh bông và đổ vào ly cao.
3. Thêm hạt Chia và khuấy đều trước khi uống.

9. Bữa ăn chay hạt đậu Protein thay thế Protein Shake (Protein - 16,5 g)

Shutterstock

Đây là loại không có sữa và không chứa gluten, chứa nhiều protein và có hương vị tuyệt vời. Thêm quả việt quất hoặc dâu tây (hoặc cả hai) làm cho hỗn hợp đặc hơn và tăng hương vị.

Thành phần

• 3 muỗng canh protein đậu (tự làm hoặc mua ở cửa hàng)
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• ½ cốc dâu tây
• Một nhúm bột nhục đậu khấu
• 1 thìa bột đường thốt nốt

Cách chuẩn bị

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay đều.
2. Đổ ra ly, thêm 2 viên đá và uống cạn.

10. Sữa lắc hạnh nhân-ca cao (Protein - 12,92 g)

Shutterstock

Hạnh nhân và dừa tạo thành một cặp tuyệt vời. Trộn hai thứ này với một cốc sữa hoặc sữa hạnh nhân có thể nâng cao hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Thành phần

• 10 quả hạnh
• 1 cốc sữa hoặc sữa hạnh nhân
• 2 thìa dừa tươi nạo
• 1 thìa cà phê bột ca cao
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• ¼ cốc sữa hạt điều
• 2 ngày đọ sức

Cách chuẩn bị

1. Trộn hạnh nhân, dừa, sữa và chà là.
2. Đổ nó vào ly.
3. Cho sữa hạt điều, bột ca cao và vani vào khuấy đều. Nhấm nháp nó!

11. Hemp Green Protein Shake (Protein - 17,9 g)

Shutterstock

Protein cây gai dầu được làm từ hạt cây gai dầu. Nó cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tốt và do đó có thể được sử dụng như một loại protein thay thế bữa ăn.

Thành phần

• 3 muỗng canh bột gai dầu
• 1 thìa hạt hướng dương xay
• 1 chén rau bina
• Một chút muối

Cách chuẩn bị

1. Cho rau bina non vào máy xay sinh tố và xay thành hỗn hợp nhuyễn.
2. Đổ vào ly và thêm muối, bột gai dầu và hạt hướng dương xay.
3. Khuấy đều trước khi uống.

12. Vegan Raspberry-Banana Protein Shake (Protein - 16,88 g)

Shutterstock

Chất chống oxy hóa, protein, canxi, sắt và năng lượng - bạn có tất cả mọi thứ trong món lắc protein này. Một bữa ăn lành mạnh tự nó cũng ngon và phong phú.

Thành phần

• ½ chén quả mâm xôi
• 1 quả chuối vừa
• 2 thìa bơ hạnh nhân
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• 1 thìa bột protein cây gai dầu
• 1 thìa hạt lanh xay
• ¼ cốc nước

Cách chuẩn bị

1. Cho tất cả các nguyên liệu trừ nước vào máy xay sinh tố tốc độ cao và xay nhuyễn.
2. Thêm nước để điều chỉnh độ dày và xung trong vài giây.
3. Làm lạnh và tận hưởng.

13. Sữa đậu nành-Dâu lắc Protein (Protein - 24,72 g)

Shutterstock

Đây là món lắc protein thuần chay ngon và mịn mà trẻ em ở mọi lứa tuổi (ý định chơi chữ!) Sẽ thích thú.

Thành phần

• 2 cốc sữa đậu nành
• ½ cốc dâu tây cắt nhỏ
• 1 muỗng canh hạnh nhân
• 1 thìa hạt dưa
• 1 thìa cà phê bột ca cao

Cách chuẩn bị

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay thành hỗn hợp đặc sệt.
2. Đổ nó vào ly. Thêm hai viên đá nếu bạn muốn và uống hết!

14. Lắc protein thay thế cho bữa ăn sô cô la nóng (Protein - 16,35 g)

Shutterstock

Món protein lắc nhẹ này là một bữa ăn thay thế bữa sáng tuyệt vời. Vì nó có chứa hạt điều nên giá trị calo của nó cao hơn. Do đó, hãy tránh ăn nó như một món ăn nhẹ.

Thành phần

• 1 quả chuối
• 1 cốc sữa béo
• 2-3 thìa hạt điều
• 2 thìa cà phê bột cacao
• 2 thìa sô cô la đen xay

Cách chuẩn bị

1. Quăng tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố.
2. Xay thành hỗn hợp đặc và mịn.
3. Đổ nó vào ly và nhâm nhi.

15. Almond-Dừa Protein Shake (Protein - 23,53 g)

Shutterstock

Hạnh nhân là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời - 20 hạt hạnh nhân chứa khoảng 5 gam protein. Sữa cung cấp thêm một lượng protein và hạt lanh cung cấp cho bạn lượng omega-3 hàng ngày.

Thành phần

• 20 quả hạnh
• ½ chén dừa khô không đường
• 2 ½ cốc nước
• 1 thìa cà phê bột quế
• 1 thìa mật ong
• 2 thìa hạt lanh xay
• 2 cốc sữa

Cách chuẩn bị

1. Ngâm hạnh nhân và dừa khô trong nước qua đêm.
2. Đổ bỏ nước vào buổi sáng.
3. Xay hạnh nhân và dừa cho đến khi bạn có được một loại bột thô.
4. Thêm sữa và trộn để có được một hỗn hợp đặc và mịn.
5. Thêm bột quế, hạt lanh xay và mật ong. Trộn đều.
6. Phục vụ trong một ly cao được trang trí với một ít bột quế.

Hãy thử 15 công thức pha protein lắc tốt nhất cho sức khỏe sau đây tại nhà, tập luyện sức mạnh luân phiên mỗi ngày, có một bữa ăn tốt trước hoặc sau khi tập luyện và nghỉ ngơi đầy đủ. Cơ nạc và cơ thể săn chắc của bạn sẽ được cải thiện sau cùng.

Câu trả lời của chuyên gia cho câu hỏi của độc giả

Tôi có thể sử dụng gì thay cho bột protein trong công thức nấu ăn?

Thêm các loại hạt, hạt, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, quả sung, quả chà là, v.v. vào món sữa lắc protein tự làm của bạn.

Protein lắc có ngon không?

Vâng, món protein lắc tự làm có vị rất ngon! Hãy thử một trong những công thức trên, và bạn sẽ biết.