Công thức món salad mùa hè - 25 công thức hay nhất để thử

Các món salad mùa hè là cách tốt nhất để làm mát cơ thể, duy trì làn da tươi trẻ và sáng mịn, cảm thấy nhẹ nhàng và giữ cho các chức năng tiêu hóa của bạn hoạt động tốt. Các món salad mùa hè giòn và đầy màu sắc có thể có tác dụng tích cực đáng kinh ngạc đối với sức khỏe của bạn. Bạn thực sự có thể ăn những món salad này bất cứ lúc nào trong năm để tăng cường trao đổi chất, thải độc tố, giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Và tất cả chỉ mất 10 phút thời gian của bạn (và một số nguyên liệu đơn giản). Vì vậy, đây là 25 món salad mùa hè sẽ giúp bạn nhẹ nhàng hơn từ bên trong. Hãy bắt đầu nào!

1. Dâu tây dưa chuột bơ trái bơ mùa hè

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• ½ cốc dâu tây tươi
• 1 chén dưa chuột thái lát
• 1 cốc bơ viên cỡ vừa
• 1 cốc cà rốt cắt lát mỏng
• ½ chén dứa thái nhỏ
• 2 cốc rau diếp cắt nhỏ
• 3 muỗng canh giấm rượu trắng
• 2 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa mật ong
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn giấm rượu trắng, nước cốt chanh, mật ong, hạt tiêu đen và muối vào bát.
2. Quăng trái cây và rau vào một bát khác.
3. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

2. Fig And Olive Summer Salad

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 cốc hạt nêm
• ½ chén cà chua bi
• 1 cốc pho mát
• ½ chén bắp cải tím
• ½ chén ô liu đen
• 3 thìa nước chanh
• 3 thìa nước cam
• 2 thìa dầu ô liu
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Một nắm ngò
• Một ít thì là
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cắt phô mai nhỏ thành từng viên nhỏ.
2. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn nước chanh, nước cam, dầu ô liu, hạt tiêu đen và muối trong một cái bát nhỏ.
3. Cho tất cả rau và pho mát vào bát.
4. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

3. Món salad mùa hè củ cải đường và cải xoăn

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 chén cải xoăn cắt nhỏ
• 1 chén cải xoăn tím cắt nhỏ
• 1 cốc củ dền
• ¼ chén quinoa nấu chín
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• 2 thìa hành lá cắt nhỏ
• 2 thìa dầu ô liu
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 2 thìa mật ong
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Để làm nước sốt, trộn dầu ô liu, mật ong, giấm balsamic, tỏi băm, tiêu và muối vào một cái bát.
2. Quăng tất cả rau và hạt quinoa vào một bát khác.
3. Thêm nước sốt vào và trộn đều trước khi ăn.

4. Melon And Prosciutto Summer Salad

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• ½ chén xạ hương thái lát
• ½ chén rau chân vịt
• 6 lát prosciutto
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 1 thìa cà phê dầu ô liu
• 1 thìa mật ong
• ¼ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn dầu ô liu, mật ong, giấm balsamic, hạt tiêu đen và muối trong một cái bát.
2. Cho các lát muskmelon, rau rocket non và các lát prosciutto vào một bát khác.
3. Cho nước trộn gỏi vào trộn đều trước khi ăn.

5. Salad mùa hè đào và rau bina nướng

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 3 quả đào, bỏ hố và giảm một nửa
• 6 lát giăm bông
• ½ chén rau xanh trộn
• ¼ chén rau chân vịt
• 2 thìa phô mai ricotta tươi
• 2 muỗng canh dầu hạt cải
• 2 thìa dầu ô liu
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• ¼ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Rưới dầu hạt cải lên nửa quả đào và nướng chúng trong khoảng 5 phút.
2. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn dầu ô liu, giấm balsamic, hạt tiêu đen và muối vào bát.
3. Trong một bát khác, thêm rau xanh trộn, rau bina baby rocket và pho mát ricotta tươi.
4. Rưới nước sốt lên trên và trộn đều tất cả các nguyên liệu trước khi ăn.

6. Cherry Tomato, Củ cải đường, Salad mùa hè lựu

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 5 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 8 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• ½ chén cà chua bi
• 1 cốc lựu
• 1 chén củ dền cắt lát
• ½ chén dưa chuột thái lát
• ½ chén rau bina cắt nhỏ
• ½ chén rau diếp cắt nhỏ
• 2 thìa pho mát feta vụn
• 2 thìa hạt hướng dương
• 4 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa dầu ô liu
• ½ thìa cà phê đường nâu
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn nước cốt chanh, dầu ô liu, đường nâu, hạt tiêu đen và muối vào bát.
2. Cho rau, lựu, feta và hạt hướng dương vào bát.
3. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

7. Honeydew Melon And Peanut Salad

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 2 chén dưa lê tẩm mật ong
• ½ chén đậu phộng nướng
• 2 thìa nước mắm
• 1 thìa cà phê dầu ô liu
• 2 thìa nước cam
• 2 thìa nước ép lựu
• ½ thìa ớt
• 3 muỗng canh rau mùi cắt nhỏ
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cho hỗn hợp dưa lê, đậu phộng nướng và lá ngò vào bát.
2. Bây giờ, thêm nước cam, nước mắm, dầu ô liu, nước ép lựu, ớt mảnh và muối vào bát.
3. Quăng kỹ trước khi ăn.

8. Salad mùa hè cá cơm trắng sò điệp và bơ

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 6 con sò điệp
• 8 con cá cơm trắng đóng hộp
• ⅙ chén hành tím cắt lát
• 2 cốc rau diếp bơ cắt nhỏ
• 6 mẹo với măng tây
• 2 thìa mù tạt Dijon
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• 4 thìa nước cốt chanh
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Nấu sò điệp bằng cách thêm một muỗng canh dầu ô liu vào chảo nóng. Nấu trong một phút cho mỗi bên.
2. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn mù tạt Dijon, dầu ô liu, nước cốt chanh, hạt tiêu đen và muối vào bát.
3. Cho sò điệp, cá cơm trắng, xà lách bơ, măng tây và hành tím vào bát.
4. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

9. Salad mùa hè tôm thịt xông khói dưa chuột

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• ¼ chén tôm cỡ vừa
• 3 dải thịt xông khói
• ½ chén thì là cắt nhỏ
• ½ chén rau diếp cắt nhỏ
• ½ chén dưa chuột cắt lát và cắt đôi
• ½ thìa tỏi băm
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 3 thìa nước cốt chanh
• ½ thìa mật ong
• ¼ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cho một thìa dầu ô liu vào chảo đun nóng, cho tôm vào nấu khoảng 2 phút.
2. Bỏ tôm và nấu thịt ba chỉ vào chảo trong khoảng 3 phút.
3. Chuẩn bị nước sốt bằng cách cho tỏi, dầu ô liu, nước cốt chanh, mật ong, hạt tiêu đen và muối vào bát.
4. Cho tôm, thịt ba chỉ, rau và nước sốt vào tô. Nó đã sẵn sàng!

10. Strawberry Tomato Chili Lime Summer Salad

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 6 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 8 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• ½ cốc dâu tây giảm một nửa
• ½ chén cà chua đỏ xắt nhỏ
• 1 thìa ớt xanh thái lát
• 3 thìa nước cốt chanh
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1 thìa tỏi băm
• 1 thìa mật ong
• 3 muỗng canh ngò xắt nhỏ
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn nước cốt chanh, ớt xanh thái lát, dầu ô liu, tỏi, mật ong và muối vào một cái bát.
2. Cho dâu tây, cà chua và ngò vào một bát khác.
3. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

11. Feta dưa hấu cà chua và rau bina mùa hè Rocket Salad

Hình ảnh: Instaram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 cốc dưa hấu cắt nhỏ
• ½ chén cà chua xắt nhỏ
• 2 chén rau chân vịt
• ¼ cốc pho mát feta vụn
• 3 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa nước cam
• 1 thìa cà phê hạt mè
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cho dưa hấu, cà chua, rau bina, nước chanh, nước cam và một chút muối vào bát.
2. Thêm feta và hạt mè lên trên, và nó đã sẵn sàng!

12. Salad Mùa Hè Dâu Tây Và Mận

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• ½ chén dâu tây cắt lát
• 1 cốc mận thái lát
• 2 chén rau chân vịt
• 1 chén rau bina
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 3 thìa nước cam
• 3 thìa nước ép lựu
• 1 thìa cà phê tahini
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn giấm balsamic, nước cam, nước ép lựu, tahini, tiêu đen và muối trong một cái bát.
2. Cho trái cây và rau cải bó xôi vào bát.
3. Thêm nước sốt và trộn đều tất cả các nguyên liệu trước khi ăn.

13. Salad khoai tây nướng

Hình ảnh: Shutterstock

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• ½ chén khoai tây chiên
• ¼ phô mai feta
• 1 chén rau bina
• ½ chén ớt chuông đỏ
• ½ thìa hương thảo khô
• ½ thìa cà phê thì là cắt nhỏ
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn muối, hạt tiêu đen, lá hương thảo khô và dầu ô liu trong một cái bát.
2. Bỏ khoai tây vào bát.
3. Đặt chúng trên vỉ và nướng cho đến khi mềm.
4. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt Dijon và muối vào bát.
5. Thêm khoai tây nướng, ớt chuông đỏ, rau bina non và phô mai feta.
6. Kết hợp tất cả các thành phần với nhau trước khi ăn.

14. Guacamole Gà tây ức mùa hè Salad

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 8 lát thịt ức gà tây hun khói
• 1 quả cà chua lớn, cắt lát
• 4 lá rau diếp
• 1 cốc bơ chín
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa hành tím cắt lát mỏng
• 1 trái ớt serrano bỏ hạt và băm nhỏ
• 2 muỗng canh ngò
• ½ muỗng canh muối Kosher
• ¼ cốc cà chua bỏ hạt và cắt nhỏ
• 1 thìa cà phê hẹ cắt nhỏ
• 2 muỗng canh dầu ô liu

Cách chuẩn bị

1. Nghiền bơ và thêm nước cốt chanh, hành tím, cà chua, ớt serrano, rau mùi, muối Kosher và một chút dầu ô liu. Trộn đều.
2. Bày các lát ức gà tây ra đĩa.
3. Thêm các lát cà chua.
4. Tiếp theo, đặt guacamole lên trên các lát cà chua.
5. Cuối cùng, rắc lá hẹ đã cắt nhỏ lên trên.
6. Nếu bắt buộc, rắc một chút muối và tiêu lên trên.

15. Salad mùa hè nấm

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 cốc nấm nút giảm một nửa
• 2 chén rau chân vịt
• 2 thìa cà phê đậu phộng rang
• 1 thìa cà phê quả óc chó
• ½ chén cà chua tươi xắt nhỏ
• ½ chén hành tây cắt lát
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 2 thìa xì dầu
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• ½ thìa gừng
• 1 thìa nước sốt nóng
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Thêm mật ong, xì dầu, nước sốt nóng và muối vào bát. Thêm nấm vào đó.
2. Cho một thìa cà phê dầu ô liu vào chảo đun nóng và cho nấm vào xào trong 2 phút.
3. Làm nước sốt bằng cách cho tỏi, gừng, dầu ô liu, giấm balsamic và muối vào bát rồi trộn đều.
4. Cho nấm, cải bó xôi, các loại hạt, cà chua và hành tây vào tô. Nó đã sẵn sàng!

16. Salad trái bơ BLT mùa hè

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 chén gà tây hun khói
• 1 cốc bơ cắt nhỏ
• ½ cốc sữa chua ít béo
• ½ chén cà chua xắt nhỏ
• 6 lát thịt xông khói
• 2 chén rau diếp cắt nhỏ
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• 2 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Đun nóng hai muỗng canh dầu ô liu trong chảo và nấu thịt xông khói trong 3 phút.
2. Nghiền quả bơ và thêm nước cốt chanh, dầu ô liu, mù tạt Dijon, một chút tiêu đen và muối. Trộn đều.
3. Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát.
4. Thêm nước sốt và trộn đều trước khi ăn.

17. Feta dưa hấu và rau húng quế

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 6 phút
• Thời gian nấu: 3 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 2 cốc dưa hấu hình khối cỡ vừa
• ⅙ chén lá húng quế tươi, cắt nhỏ
• ⅙ chén lá bạc hà tươi, cắt nhỏ
• 4 muỗng pho mát feta vụn
• 3 muỗng canh giấm balsamic
• 4 thìa nước cam
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Cách chuẩn bị

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào tô.
2. Quăng kỹ trước khi ăn.

18. Salad gà luộc

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 quả bí xanh
• 2 cốc rau diếp
• 2 ức gà luộc, thái mỏng
• 1 cốc dâu tây nêm
• 1 cốc cà chua bi giảm một nửa
• 10 miếng mozzarella nhỏ
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• ½ thìa dầu ớt
• ¼ thìa cà phê tiêu đen
• ½ thìa mật ong
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Dùng máy thái rau củ để cắt bí ngòi theo hình sợi mì.
2. Cho 1 thìa cà phê dầu ô liu vào chảo nóng và nấu mì bí ngòi hoặc mì zoodles trong một phút.
3. Trộn mật ong, giấm balsamic, dầu ớt, dầu ô liu và muối trong một cái bát.
4. Bỏ rau và dâu tây vào bát.
5. Thêm các lát gà luộc lên trên.
6. Rưới băng lên trên.
7. Thêm một chút tiêu đen và muối.
8. Bỏ những miếng mozzarella nhỏ vào, và nó đã sẵn sàng!

19. Đậu phụ Chickpea And Rocket Sp bó xôi Salad mùa hè

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 5 phút
• Thời gian nấu: 4 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• ½ chén đậu gà luộc
• 1 chén rau chân vịt
• 8 miếng đậu phụ
• 1 thìa cà phê bơ đậu phộng
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• 1 thìa nước sốt nóng
• 1 thìa cà phê xì dầu
• 2 thìa nước cốt chanh
• ¼ thìa bột quế
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cho dầu ô liu, nước tương và bơ đậu phộng vào tô.
2. Phủ nước sốt lên đậu hũ.
3. Cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào chảo đun nóng rồi cho đậu hũ vào xào khoảng 1-2 phút.
4. Trộn nước cốt chanh, nước sốt nóng, dầu ô liu, bột quế và muối vào bát.
5. Bỏ đậu gà, rau chân vịt và đậu phụ vào bát.
6. Thêm nước sốt và trộn tất cả các nguyên liệu trước khi ăn.

20. Salad ngô nướng

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• 1 bắp ngô cỡ vừa
• ¼ chén hành tím băm nhỏ
• ½ chén cà chua xắt nhỏ
• ½ chén bơ
• 4 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa dầu ô liu
• 1 thìa cà phê ớt xanh thái nhỏ
• Một nắm ngò
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Nướng ngô khoảng 5 phút.
2. Trong khi chờ đợi, chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, ớt và muối vào bát.
3. Lấy hạt ngô ra và cho vào bát.
4. Thêm hành tây, cà chua, bơ và nước sốt.
5. Quăng kỹ trước khi ăn.

21. Melony Bush Summer Salad

Thời gian chuẩn bị: tối thiểu Thời gian nấu: tối thiểu Tổng thời gian: tối thiểu Phục vụ:

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• ¼ dưa hấu
• ½ chuột xạ hương
• ½ dưa mật
• 3 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê đường nâu
• Một chút muối

Cách chuẩn bị

1. Dùng thìa cà phê để xúc những viên nhỏ dưa hấu, dưa chuột và dưa lê.
2. Quăng chúng vào một cái bát.
3. Thêm đường nâu, nước cốt chanh và một chút muối.
4. Hãy tung nhanh và nó đã sẵn sàng!

22. Salad mùa hè cà rốt với sốt chanh mật ong

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 9 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 1 ½ chén cà rốt thái sợi
• 1 thìa cà phê dầu ớt
• 3 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa đậu phộng nướng
• 1 thìa mật ong
• Muối để nếm
• 2 muỗng canh ngò xắt nhỏ

Cách chuẩn bị

• Trộn tất cả các thành phần trong một bát lớn.
• Trang trí với ngò xắt nhỏ và đậu phộng.

23. Xà lách trộn ít béo

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 2 chén bắp cải thái nhỏ
• ½ chén bắp cải cắt nhỏ
• 1 cốc cà rốt thái mỏng
• ½ chén cần tây cắt nhỏ
• ¼ chén hành tây thái nhỏ
• 3 thìa kem chua
• 1 thìa sốt mayonnaise ít béo
• 2 thìa súp nước sốt mù tạt
• 2 muỗng canh giấm balsamic
• 1 thìa cà phê đường nâu
• ½ thìa cà phê tiêu đen
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn sốt mayonnaise ít béo, kem chua, sốt mù tạt, giấm balsamic, đường nâu, tiêu đen và muối trong một cái bát.
2. Bỏ rau vào bát.
3. Quăng chúng và nó đã sẵn sàng!

24. Salad cá hồi mùa hè kiểu Á

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 6 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 8 phút
• Phục vụ: 1

Thành phần

• 6 lát cá hồi hun khói
• 1 chén rau bina
• ½ cốc rau xanh
• ¼ chén cà chua xắt nhỏ
• ¼ mì xào
• 2 muỗng canh dầu mè
• ¼ chén hành lá thái nhỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• ½ thìa gừng
• 1 thìa ớt đỏ băm nhỏ
• 2 muỗng canh giấm rượu gạo
• ½ thìa cà phê đường nâu
• ½ muỗng cà phê hạt mè
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Trộn giấm gạo, tỏi, gừng, ớt, hành lá, dầu mè, đường nâu và muối vào bát.
2. Cho rau bina non và rau cải xanh vào bát.
3. Cho cà chua vào bát.
4. Bây giờ, đặt các lát cá hồi lên trên.
5. Làm ướt băng.
6. Lên trên với mì xào và hạt mè.

25. Món salad mùa hè Fusilli nguyên cám

Hình ảnh: Instagram

• Thời gian chuẩn bị: 8 phút
• Thời gian nấu: 2 phút
• Tổng thời gian: 10 phút
• Phục vụ: 2

Thành phần

• 2 cốc fusilli lúa mì nấu chín
• 1 chén rau bina cắt nhỏ
• 1 thìa cà phê jalapeno cắt nhỏ
• ¼ chén đậu aduki ngâm qua đêm
• ¼ cốc đậu Hà Lan đông lạnh
• 1 thìa hạt thông
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• ½ muỗng cà phê thảo mộc Ý khô
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• Muối để nếm

Cách chuẩn bị

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát.
2. Hãy quăng nó nhanh và nó đã sẵn sàng để ăn.

Vì vậy, bạn thấy đấy, 25 món salad này thực sự rất dễ dàng, không yêu cầu bất kỳ thành phần kỳ lạ nào, lại rất bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy thử chúng và làm cho mùa hè của bạn (hoặc bất kỳ mùa nào khác cho vấn đề đó) trở nên thú vị, tươi mới và đầy màu sắc. Nếu có góp ý, hãy để lại bình luận ở khung bên dưới.