Mục lục:
Giống như bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác, mangan rất quan trọng cho sức khỏe tối ưu. Nhưng nó không được nói đến nhiều. Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ cho bạn biết những điều bạn cần biết về mangan và cách hấp thụ đủ nó cùng với danh sách các loại thực phẩm chứa nhiều mangan.
Hãy đọc tiếp.
Mục lục
Mangan là gì? Tại sao nó lại quan trọng?
Bạn có nhận đủ Mangan không?
Thực phẩm giàu Mangan là gì?
Điều gì về bổ sung Mangan? Bất kỳ thương hiệu tốt?
Làm thế nào để tăng lượng Mangan của bạn?
Bất kỳ tương tác nào với Mangan mà người ta phải biết?
Mangan là gì? Tại sao nó lại quan trọng?
Một khoáng chất vi lượng, mangan được tìm thấy hầu hết trong xương, thận, gan và tuyến tụy. Khoáng chất này giúp cơ thể hình thành mô liên kết, xương và các hormone sinh dục. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và điều chỉnh lượng đường trong máu ngoài việc hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate và chất béo.
Khoáng chất này cũng cần thiết cho não và chức năng thần kinh tối ưu (1). Nó thậm chí còn giúp ngăn ngừa loãng xương và viêm nhiễm.
Quan trọng hơn, mangan rất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể như sản xuất các enzym tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng, bảo vệ hệ thống miễn dịch và thậm chí là phát triển xương.
Đó là lý do tại sao khoáng chất lại quan trọng. Nhưng bạn phải biết liệu bạn có đang nhận đủ khoáng chất này hay không. Bạn có phải?
Quay lại TOC
Bạn có nhận đủ Mangan không?
Sự thiếu hụt mangan có thể dẫn đến các triệu chứng sau:
- thiếu máu
- sự mất cân bằng nội tiết tố
- khả năng miễn dịch thấp
- thay đổi trong tiêu hóa và thèm ăn
- khô khan
- xương yếu
- Hội chứng mệt mỏi mãn tính
Không có quy định chế độ ăn kiêng nào được khuyến nghị cho mangan đã được thiết lập (2). Đó là lý do tại sao chúng ta nhìn vào hướng khác, được gọi là Intake đầy đủ (AI) - là số tiền ước tính của chất dinh dưỡng được tiêu thụ bởi một nhóm người khỏe mạnh và giả định được đầy đủ.
| Tuổi tác | RDA của Mangan |
| Sơ sinh đến 6 tháng | 3 mcg |
| 7 đến 12 tháng | 600 mcg |
| 1 đến 3 năm | 1,2 mg |
| 4 đến 8 năm | 1,5 mg |
| 9 đến 13 tuổi (bé trai) | 1,9 mg |
| 14 đến 18 tuổi (nam và nam) | 2,2 mg |
| 9 đến 18 tuổi (trẻ em gái và phụ nữ) | 1,6 mg |
| 19 tuổi trở lên (nam) | 2,3 mg |
| 19 tuổi trở lên (nữ) | 1,8 mg |
| 14 đến 50 tuổi (phụ nữ có thai) | 2 mg |
| Phụ nữ cho con bú | 2,6 mg |
Đó là